ड्रिंकमेट सोडा मेकर समीक्षा: स्पार्कलिंग टकीला के लिए तैयार हैं?

ड्रिंकमेट कार्बोनेटेड सोडा मेकर

एमएसआरपी $119.99

स्कोर विवरण

डीटी अनुशंसित उत्पाद

"यदि आपने कभी सोचा है कि यदि आप अपने सोडास्ट्रीम में वाइन डालेंगे तो क्या होगा, ड्रिंकमेट आपके लिए है।"

पेशेवरों

• प्रयोग करने में आसान
• लगभग किसी भी चीज़ को फ़िज़ी बना देता है
• विशेष टोपी गंदगी को रोकती है
• काउंटरटॉप्स पर आसानी से फिट बैठता है

दोष

• सोडास्ट्रीम CO2 कनस्तरों की आवश्यकता है
• डिशवॉशर-सुरक्षित नहीं

कुछ गर्मियों पहले, हमने वह पीना शुरू किया जिसे हम "शैम-पगने" कहना पसंद करते थे। रेसिपी? सफेद शराब और सोडा पानी. लंदन की महिलाएँ उन्हें व्हाइट वाइन स्प्रिटर्स कहें। किसी भी तरह, यह गर्मी के मौसम में आपके पेय में अल्कोहल की मात्रा को कम करने का एक ताज़ा तरीका है। लेकिन अगर आप चाहते हैं कि आपकी वाइन 12 प्रतिशत पर बनी रहे, तो क्लब सोडा डाले बिना बुलबुले जोड़ने का एक तरीका है: ड्रिंकमेट.

शैली और कार्य में समान सोडा स्ट्रीम, लेकिन इसका उद्देश्य पानी के अलावा अन्य पेय पदार्थों को फ़िज़ी बनाना है। आप कर सकना बनाना चुलबुली वाइन और अन्य कार्बोनेटेड पेय पदार्थ - लेकिन यह इसके बिना नहीं है जोखिम (और गड़बड़ करता है)। सोडास्ट्रीम आपको ऐसा करने की सलाह भी नहीं देता है। लेकिन आईसोडा का ड्रिंकमेट वादा करता है कि आप निश्चित रूप से जूस, कॉकटेल, वाइन और सादे पुराने पानी को कार्बोनेट कर सकते हैं।

कार्बोनेशन स्टेशन

समान उपकरणों की तरह, ड्रिंकमेट को बिजली की आवश्यकता नहीं होती है। यह एक CO2 कनस्तर का उपयोग करता है जिसे आप मशीन के पीछे जोड़ते हैं। यह एक प्लास्टिक की बोतल, एक टोपी और एक फ़िज़ इन्फ्यूज़र के साथ आता है। यह उस विशेष टोपी का नाम है जिसे आप बोतल पर तब लगाते हैं जब आप फ़िज़ करने के लिए तैयार होते हैं। इसमें एक टैब होता है जिसे आप कार्बोनेटिंग के बाद बोतल में दबाव छोड़ने के लिए खींचते हैं, ताकि आपकी वाइन हर जगह न फैले। आप इस पर नज़र रखना चाहेंगे कि आप बोतल में कितना तरल डालते हैं (माप रेखाएँ मदद करती हैं) और आप शीर्ष पर बड़े चांदी के बटन को कितनी देर और बार-बार टैप करते हैं जो CO2 को बोतल में इंजेक्ट करता है। कुछ पेय पदार्थ दूसरों की तुलना में अधिक झागदार हो जाते हैं; विशेष रूप से कोल्ड ब्रू कॉफ़ी को सही होने के लिए कुछ प्रयास करने पड़े। बहुत अधिक बटन दबाने पर यह रूटबीयर फ्लोट की तरह दिखने लगता है, लेकिन यह स्थिरता कहीं बेहतर है आइस्ड कॉफी में ऊपर से कार्बोनेटेड पानी डालने के बजाय (कुछ ऐसा जो हम हर सुबह करते हैं, चाहे कुछ भी हो)। मौसम)।

जो चीज़ ड्रिंकमेट को सोडास्ट्रीम से अधिक प्रबंधनीय बनाती है वह फ़िज़ इन्फ्यूसर के टैब हैं। एक धीमी रिलीज है जिसे आप फ्लिप करते हैं जो पानी की तुलना में अधिक परिष्कृत पेय पदार्थों से निपटने पर धीरे-धीरे दबाव छोड़ देगा। यदि आप अधीर हैं, तो आप धीमी-रिलीज़ के नीचे पाए जाने वाले नीले त्वरित-रिलीज़ टैब पर क्लिक कर सकते हैं। लेकिन सावधान रहना। झाग तेजी से बोतल के ऊपर तक बढ़ सकता है और इन्फ्यूसर से बाहर निकलना शुरू हो सकता है। तभी आप टैब बंद कर सकते हैं और चीजों को थोड़ा व्यवस्थित होने दे सकते हैं। कई बार ऐसा हुआ - संभवतः इसलिए क्योंकि हमने इन्फ्यूज़र को ठीक से फिट नहीं किया था - जब दबाव के कारण ढक्कन खुल गया। बोतल अभी भी इन्फ्यूज़र से जुड़ी हुई थी, इसलिए रिसाव नहीं हुआ, लेकिन हमें दोबारा CO2 जोड़ने का प्रयास करने से पहले ढक्कन को फिर से लगाना पड़ा।

यदि आप हाथ से बर्तन धोने से नफरत करते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि आईसोडा बोतल को डिशवॉशर में न डालने की सलाह देता है। यह तेज़ गर्मी को सहन नहीं कर सकता है, इसलिए हो सकता है कि आप इसे उबलते पानी से धोना भी न चाहें। यह एक कमी है, खासकर जब आप बोतल को कॉफी, जूस और बीयर जैसी चीजों से भर रहे हों।

बिल्कुल चुलबुली नहीं

हमने ड्रिंकमेट के साथ विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों का परीक्षण किया, जूस से लेकर कोल्ड ब्रू से लेकर जिन फ़िज़ से लेकर वाइन तक, अलग-अलग परिणामों के साथ। कोई गलती न करें: ड्रिंकमेट व्हाइट वाइन को शैंपेन में बदलने वाला नहीं है, लेकिन इसने साधारण बॉक्स वाली वाइन को गैर-वाइन स्नोब के लिए अधिक स्वादिष्ट बना दिया है। हालाँकि, आप बोतल में कुछ भी नहीं डाल सकते हैं; उदाहरण के लिए, कंपनी गाढ़ी किस्म की तुलना में नो-पल्प ओजे की अनुशंसा करती है। ड्रिंकमेट ने सेमी-फ्लैट बियर को पुनर्जीवित करने का अच्छा काम किया, लेकिन यह मशीन के लिए हमारी पहली पसंद नहीं होगी।

"मैं अपनी टकीला फ़िज़ी क्यों चाहूँगा?" हाल ही में एक सप्ताहांत यात्रा के दौरान जब हमने ड्रिंकमेट निकाला तो एक संशयपूर्ण मित्र ने पूछा। वह टकीला कॉकटेल बना रही थी, जिसके लिए स्पार्कलिंग पानी की आवश्यकता थी। इसके बजाय, हमने सभी सामग्रियों को ड्रिंकमेट की बोतल में डाल दिया और CO2 मिलाना शुरू कर दिया। यह ऐसा कुछ नहीं है जिसे आप हर कॉकटेल के साथ करना चाहेंगे, लेकिन यह कुछ पेय पदार्थों में थोड़ा सोडा पानी मिलाने की तुलना में थोड़ा अधिक चमक प्रदान करता है। आप अभी भी मिश्रण में सादा पानी मिलाना चाहेंगे; अन्यथा आपका कॉकटेल फ़िज़ी शॉट में बदल जाएगा।

स्थानापन्न

कंपनी के अनुसार, ड्रिंकमेट 3-औंस कनस्तर के साथ आता है, लेकिन यह 14.5-औंस किस्मों में भी फिट होगा। अभी, एक खाली कनस्तर को एक पूर्ण कनस्तर से बदलना केवल मिशिगन में एक विकल्प है, इसलिए आप या तो उन्हें iSoda की साइट पर खरीद सकते हैं या संगत सोडास्ट्रीम उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। केवल कुछ हफ्तों के परीक्षण के बाद, 3-औंस कनस्तर काफी जल्दी खत्म हो गया, लेकिन टारगेट के पास सोडास्ट्रीम के बड़े विकल्प उपलब्ध थे। 14.5-औंस कनस्तर की कीमत 30 डॉलर है, लेकिन कुछ स्टोर आपके खाली कनस्तर को आधी कीमत पर पूरे कनस्तर से बदल देंगे।

हमने संख्याओं को क्रंच किया सोडास्ट्रीम खरीदने के बजाय किसी स्टोर से स्पार्कलिंग पानी खरीदने से पहले और पाया कि आपको संतुलन बनाए रखने के लिए बहुत सारी फ़िज़ी चीज़ें वापस लानी होंगी। ड्रिंकमेट निश्चित रूप से आपको आपके पैसे के बदले में थोड़ा अधिक लाभ देता है, क्योंकि आप केवल पानी तक ही सीमित नहीं हैं।

गारंटी

ड्रिंकमेट मशीन और फ़िज़ इन्फ्यूज़र पर दो साल की विनिर्माण वारंटी प्रदान करता है, लेकिन बोतल पर नहीं।

हमारा लेना

फ़िज़ इन्फ्यूज़र पर सरल टैब प्रणाली के लिए धन्यवाद, ड्रिंकमेट आपको व्यावहारिक रूप से किसी भी पेय को कार्बोनेटेड करने की सुविधा देता है जिसके बारे में आप सोच सकते हैं। यह जीवन बदलने वाला नहीं है, लेकिन अगर आपको पानी के अलावा अन्य पेय पदार्थों में बुलबुले पसंद हैं, तो यह आसान और प्रभावी है।

क्या कोई अन्य विकल्प हैं?

जाहिर तौर पर सोडास्ट्रीम मात देने वाला है, और ड्रिंकमेट सिंगल-रिलीज़-स्पीड, वॉटर-ओनली डिवाइस में सबसे ऊपर है। फिर भी, यदि आप सोडास्ट्रीम के विकल्प की तलाश में हैं राजनीतिक कारण, आप शायद अभी भी इसके CO2 कार्ट्रिज का उपयोग करके फंसे रहेंगे।

कितने दिन चलेगा?

इस उपकरण के साथ एक निरंतर लागत जुड़ी हुई है - CO2 कार्ट्रिज - लेकिन बोतल भी हमेशा के लिए नहीं रहेगी। इसकी समाप्ति तिथि कुछ वर्ष बाद है।

क्या आपको इसे खरीदना चाहिए?

यदि आपको लगता है कि आप अपनी सुबह की शुरुआत स्पार्कलिंग संतरे के रस या झागदार कॉफी (अत्यधिक अनुशंसित) के साथ करेंगे, तो पियें लाक्रोइक्स को ऐसा लगता है कि यह चलन से बाहर जा रहा है, और कार्बोनेटेड मार्गरीटा आज़माने के बारे में उत्सुक हैं, तो ड्रिंकमेट बनाता है समझ। यदि आप कभी-कभार ही चमचमाते पानी का आनंद लेते हैं, तो संभवतः यह निवेश के लायक नहीं है।

संपादकों की सिफ़ारिशें

• सोडास्ट्रीम को उपयोगी बनाने के लिए आपको बिल्कुल इतना सोडा पीने की आवश्यकता है