यह एलिमेंट आईक्यू फ़ंक्शन स्मार्ट ओवन एयर को उसके प्रतिस्पर्धियों से अलग करता है। न केवल यह जानता है कि कब और कहां गर्मी और बिजली को जोड़ना या घटाना है, बल्कि यह खाना पकाने के समय को भी कम करने में सक्षम है 30 प्रतिशत. खाना बनाते समय, ओवन के तत्व मालिक द्वारा चुनी गई किसी भी सेटिंग के लिए लगातार समायोजित होते रहते हैं, जिससे पूरी अवधि के लिए स्थिर और सटीक खाना पकाने का तापमान मिलता है। इसके अतिरिक्त, ओवन में इसे सुपर कन्वेक्शन भी कहा जाता है, इसमें दो-स्पीड पंखे की सुविधा होती है जो खाना पकाने पर बड़ा नियंत्रण प्रदान करता है - यानी भूनने, हवा में तलने और निर्जलीकरण पर भी।
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आकार के संदर्भ में, ब्रेविले का स्मार्ट ओवन एयर उपलब्ध अचल संपत्ति के एक घन फुट पर जांच करता है। दूसरे शब्दों में, यह 14-पाउंड टर्की, 12-कप मफिन ट्रे, या ब्रेड के नौ स्लाइस तक भूनने में सक्षम है - निश्चित रूप से पूर्णता के लिए टोस्ट किया हुआ। इसके अलावा, इसका सेटिंग्स मेनू मालिकों को एक विशिष्ट "टोस्ट नाइन स्लाइस" सेटिंग सेट करने की भी अनुमति देता है पुनः गरम करने के अलावा, कुकीज़, धीमी गति से पकाना, डिहाइड्रेट करना, पिज़्ज़ा, गरम करना, भूनना, भूनना, बेक करना, और अन्य समायोजन।
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इस लेखन के समय तक, ओवन केवल इसके माध्यम से ही बिकता है विलियम्स और सोनोमा ऑनलाइन स्टोर, लगभग $400 में खुदरा बिक्री - जो इच्छित खुदरा मूल्य से लगभग $200 कम है। ब्रेविल इच्छुक खरीदारों को निर्माता के माध्यम से इसकी उपलब्धता पर अपडेट प्राप्त करने के लिए अपना ईमेल प्रदान करने की क्षमता प्रदान करता है।
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