आपके डीएनए में स्वस्थ भोजन की खरीदारी और लंबे जीवन का रहस्य छिपा है

यह कहानी हमारे निरंतर कवरेज का हिस्सा है सीईएस 2020, जिसमें शोरूम के फर्श से तकनीक और गैजेट शामिल हैं।

हमारे शरीर के प्रकार और आकार के लिए आनुवंशिकी को दोष देना बहुत आसान है - खासकर यदि हम इससे निराश हैं - साथ ही जीवन में गंभीर स्वास्थ्य स्थितियों के विकसित होने की संभावना के लिए भी। लेकिन क्या होगा यदि आप उन्हीं आनुवांशिकी का लाभ उठाकर यह समझने में मदद कर सकें कि आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए खाने वाली चीज़ों और अपनी जीवनशैली विकल्पों से कैसे प्रभावित होते हैं? इसके पीछे यही अवधारणा है DnaNudge, एक आकर्षक और उच्च तकनीक वाली कंपनी, फिर भी यह सुनिश्चित करने की आश्चर्यजनक रूप से सरल विधि कि आप अपने शरीर में जो भी डाल रहे हैं वह आपके लिए अच्छा है।

आपके डीएनए में गहराई से

यहां बताया गया है कि यह कैसे काम करता है, और पहला कदम एक प्रमुख कदम की तरह महसूस होगा: DnaNudge को अपने डीएनए का एक नमूना दें। यह दो तरीकों में से एक में किया जाता है: या तो लंदन के कोवेंट गार्डन में कंपनी के फ्लैगशिप स्टोर पर जाएं, या मेल द्वारा होम टेस्ट किट का अनुरोध करें। यदि आप स्टोर पर जाते हैं, तो परीक्षण एक उद्देश्य-निर्मित मशीन का उपयोग करके किया जाता है जो केवल आपके डीएनए के उन पहलुओं की जांच करता है जो पोषण से प्रभावित होते हैं। एक त्वरित चाट - हाँ, वास्तव में - आपके डीएनए को मशीन तक पहुंचाने के लिए एक विशेष पॉड की आवश्यकता होती है, और 40 मिनट बाद आपका आनुवंशिक कोड निकाला जाता है और उसका विश्लेषण किया जाता है, जो आपके जीवन को बदलने के लिए तैयार है।

फिर कोड को एक छोटे मॉड्यूल में लोड किया जाता है जिसे आपकी कलाई पर एक बैंड में पहना जा सकता है, और फर्म के मोबाइल ऐप पर उपयोग के लिए भी तैयार किया जा सकता है। अब चतुर भाग के लिए: DnaNudge आपके डीएनए से एकत्र किए गए डेटा बिंदुओं का उपयोग यह जांचने के लिए करता है कि क्या आप मधुमेह, हृदय रोग और संबंधित समस्याओं से ग्रस्त हैं। फिर ऐप आपको बताता है कि आपको अपने खाने में कहां सावधानी बरतने की जरूरत है, क्योंकि कुछ पहलू किसी भी मौजूदा स्थिति को खराब कर देंगे, या बाद में उनके विकसित होने की संभावना बढ़ जाएगी।

यह समझने में आसान तरीके से ऐसा करता है। उदाहरण के लिए, यदि बहुत अधिक नमक वाला भोजन एक समस्या है, तो अधिक नमक वाले उत्पाद लाल दिखाई देते हैं। यदि आपका शरीर अधिक नमक का सामना कर सकता है, तो यह हरे रंग के रूप में दिखाई देता है। एम्बर रंग इंगित करता है कि देखभाल की आवश्यकता है। नमक से लेकर कार्ब्स और वसा से लेकर कैफीन तक हर चीज का विश्लेषण किया जाता है, और क्योंकि यह पूरी तरह से व्यक्तिगत है, आपको आहार विशेषज्ञ या जोखिम भरे परीक्षण और त्रुटि के बिना व्यक्तिगत सलाह मिल रही है। कलाई बैंड एक फिटनेस ट्रैकर भी है, इसलिए ऐप यह आकलन कर सकता है कि आप दिन के दौरान कितने सक्रिय हैं, और यह इस बात को प्रभावित कर सकता है कि ऐप आपके लिए क्या हरी झंडी दिखाता है।

बार कोड स्कैन करें

आश्चर्यजनक रूप से, सह-संस्थापक और मुख्य विज्ञान अधिकारी डॉ. मारिया करवेला के अनुसार, DnaNudge की उत्पाद यात्रा का डीएनए भाग आसान हिस्सा था, जिन्होंने CES 2020 के दौरान डिजिटल ट्रेंड्स से बात की थी। डीएनए का अध्ययन 70 वर्षों से किया जा रहा है, और यह क्षेत्र अपेक्षाकृत स्थापित है। DnaNudge की सुविधाओं का शायद सबसे रोमांचक हिस्सा जो है उसे लागू करना कहीं अधिक कठिन था - पाँच लाख खाद्य उत्पादों का एक डेटाबेस जिसे आप किराने की दुकानों पर खरीद सकते हैं।

DnaNudge को उपयोगी बनाने के लिए यह आवश्यक है। जब आप खरीदारी करने जाते हैं, तो आप मोबाइल ऐप में या रिस्टबैंड में स्कैनर का उपयोग करके उन उत्पादों पर बार कोड को स्कैन करते हैं जिन्हें आप खरीदना चाहते हैं, और या तो थम्स-अप या थम्स-डाउन प्राप्त करते हैं। हरे रंग के अंगूठे का मतलब है कि यह आपके शरीर के अनुकूल है, और लाल अंगूठे के नीचे का मतलब है कि यह आपके लिए बहुत अच्छा नहीं होने वाला है। जानकारीपूर्ण चुनाव करना बहुत आसान हो जाता है।

मेरे प्रदर्शन में स्कैनिंग प्रक्रिया और उत्पाद पहचान तात्कालिक थी, और सलाह स्क्रीन पर स्पष्ट रूप से दी गई है। यदि आप रिस्टबैंड का उपयोग करके स्कैन करते हैं, तो आपके फोन को देखे बिना आपको सलाह देने के लिए एक एलईडी लाल या हरा दिखाती है। ऐप को देखें और आपको पोषण संबंधी जानकारी मिलेगी, साथ ही वैकल्पिक उत्पादों पर सलाह भी मिलेगी यदि चुने गए व्यक्ति को नापसंद किया जाता है। MyFitnessPal जैसे ऐप्स के समान सिस्टम के विपरीत, यह बिल्कुल वैयक्तिकृत और आधारित है लंबी अवधि में जीवनशैली और आहार विकल्पों से होने वाली भविष्य की स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने में आपकी मदद करता है समय की।

बेहतर समझ

जबकि DnaNudge में परिवर्तनकारी और यहां तक ​​कि जीवनरक्षक होने की क्षमता है, यह कोई त्वरित समाधान या तेजी से वजन कम करने का तरीका नहीं है। वास्तव में, ऐप आपका वजन या आपकी उम्र भी नहीं पूछता है। यह आपके डीएनए, आपकी गतिविधि और आपके भोजन विकल्पों का उपयोग करके सब कुछ काम करता है। यह आपको कभी नहीं बताता कि ऐसी चीज़ें न खाएं जो आपके लिए हानिकारक हों। यह आलोचनात्मक नहीं है, और न ही जीवनशैली में भारी बदलाव का उपदेश देता है। इसके बजाय, यह शिक्षित करना और सलाह देना चाहता है, और रोकथाम पर ध्यान केंद्रित करता है। लगन से और अन्य स्वस्थ जीवनशैली विकल्पों के साथ संयोजन में उपयोग करने पर, यह वजन घटाने या स्वास्थ्य लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद कर सकता है, लेकिन इसे गति बढ़ाने के तरीके के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए।

यह कैसे लोगों की मदद कर सकता है इसका एक और उदाहरण खाद्य विपणन पर आधारित है, और जिस तरह से हम यह सोचने के लिए बाध्य हैं कि कुछ भोजन या उत्पाद दूसरों की तुलना में "बेहतर" हैं, चाहे वह सच हो या नहीं। किसी ऐसे व्यक्ति को लें जिसे अपने आहार में नमक कम करने की आवश्यकता है, लेकिन वह मूंगफली खरीदना चाहता है। स्वाभाविक प्रतिक्रिया नमकीन के बजाय सूखे भुने हुए मेवे खरीदने की होती है, लेकिन DnaNudge ऐप आपको दिखाएगा कि सूखे भुने हुए मेवे वास्तव में नमकीन मेवों की तुलना में अधिक नमक होते हैं। यही बात स्वस्थ विकल्पों के रूप में लेबल किए गए खाद्य पदार्थों पर भी लागू होती है, जिनमें स्वाद बढ़ाने के लिए ऐसे तत्व मिलाए जा सकते हैं जो आपके आनुवंशिक संतुलन से टकराते हैं।

जैसा कि हमारे स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के हर निर्णय के साथ होता है, परिवर्तन रातोरात नहीं आएंगे, और अगर इससे कोई फर्क पड़ता है तो DnaNudge का लगातार उपयोग करने की आवश्यकता है। क्योंकि आपकी गतिविधि का स्तर प्रभावित करता है कि आपको कौन सा भोजन चुनना चाहिए, यह केवल "एक बार उपयोग करें और भूल जाएं" उत्पाद नहीं है। इसकी सिफ़ारिशें ऐसे कारकों के आधार पर अलग-अलग होंगी जैसे कि आप दिन के दौरान सक्रिय थे या नहीं। फिलहाल, क्योंकि यह बहुत नया है, इसलिए इसका कोई प्रकाशित उदाहरण नहीं है कि इसने लोगों की कैसे मदद की है। यू.के. में क्लिनिकल परीक्षण चल रहे हैं, और DnaNudge परीक्षण पूरा होने के बाद परिणाम प्रकाशित करने का इरादा रखता है।

कीमत और उपलब्धता

वर्तमान में, DnaNudge यू.के. में उपलब्ध है और बहुत जल्द यू.एस. में आएगा। डीएनए टेस्ट और रिस्टबैंड की कीमत 120 ब्रिटिश पाउंड या लगभग 160 डॉलर है। इसमें कोई अतिरिक्त लागत शामिल नहीं है. जबकि यू.के. में अधिकांश प्रमुख सुपरमार्केटों में उत्पाद श्रृंखला शामिल है, साथ ही यू.एस. में भी बढ़ती संख्या के साथ, सभी उत्पाद शामिल नहीं हैं, विशेष रूप से मौसमी। डेटाबेस में हमेशा सुधार किया जा रहा है। खोजने योग्य सूची में स्टारबक्स और कोस्टा कॉफी जैसे कैफे के उत्पाद भी हैं, जहां बार कोड को स्कैन करना असंभव है। इस समय, आपको भौतिक उत्पाद देखने की आवश्यकता है, और इसलिए यह ऑनलाइन खरीदारों के लिए उपयुक्त नहीं है।

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