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डेलॉन्गी नेस्प्रेस्सो लैटिसिमा टच
एमएसआरपी $500.00
"नेस्प्रेस्सो का लैटिसिमा टच सुविधाजनक कैप्सूल से एस्प्रेसो-आधारित ब्रू बनाता है, लेकिन यह आपके कॉर्नर बरिस्ता से मेल नहीं खा सकता है।"
पेशेवरों
- प्रयोग करने में आसान
- अच्छी तरह से बनाया
- बहुत ज़ोर से नहीं
दोष
- महँगा
- कैप्सूल तंत्र में फंस सकते हैं
- केवल कॉफ़ी कैप्सूल का उपयोग करता है
जब आप सामने आते हैं $500 नेस्प्रेस्सो लैटिसिमा टच अन्य उच्च-स्तरीय एस्प्रेसो निर्माताओं के साथ रखे जाने पर, आप स्वयं आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि इसकी लागत इतनी अधिक क्यों है। इसकी संभावना इसलिए है क्योंकि यह दूध को भाप भी दे सकता है, ताकि आप कैप्पुकिनो और लट्टे मैकचीटोस बना सकें। हालांकि इस मशीन का उपयोग करना आसान है, यह कॉफी के लिए कैप्सूल पर निर्भर करती है, जिससे यह कुछ ऐसा महसूस होता है जैसा आप किसी स्टोर में मुफ्त कॉफी की पेशकश करते हुए देखते हैं। कट्टर जावा उत्साही लोगों को शायद चलते रहना चाहिए और एक मॉडल चुनना चाहिए जहां वे अपनी पसंद के आधार जोड़ सकें।
बॉक्सी और बोल्ड
4.5 पाउंड में, नेस्प्रेस्सो लैटिसिमा टच काफी हल्का है। ऐसा संभवतः इसलिए है क्योंकि मशीन का अधिकांश भाग हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक से बना है। लाभ यह है कि प्रत्येक हटाने योग्य हिस्से को डिशवॉशर में साफ किया जा सकता है। अन्य उच्च-स्तरीय एस्प्रेसो मशीनों के हिस्सों को हाथ धोने की आवश्यकता होती है। सफाई की आवश्यकता होने पर इसे स्थापित करना और तोड़ना अपेक्षाकृत आसान हो जाता है। हालाँकि यह अपने एल्युमीनियम और चांदी से बने कई समकक्षों की तरह चमकीला नहीं हो सकता है, लेकिन यह अच्छी तरह से बना हुआ लगता है।
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मशीन का माप 6.8 गुणा 12.6 गुणा 10.2 इंच है और यह एक बॉक्स की तरह दिखती है। यह आसानी से रसोई काउंटर के कोने में फिट हो जाएगा, या तो दीवार के खिलाफ या विकर्ण पर, बहुत अधिक जगह लिए बिना। पहली नज़र में, नेस्प्रेस्सो लैटिसिमा कोई विशेष रूप से उच्च-स्तरीय मशीन की तरह नहीं दिखती है। इसमें एक निर्देशात्मक स्क्रीन का अभाव है और इसमें एक पावर बटन और शीर्ष पर सिर्फ छह कॉफी कप आइकन हैं: कॉफी विकल्पों के लिए तीन और दूध के लिए तीन विकल्प। जब आप शुरू में मशीन चालू करते हैं, तो कप एक लैंडिंग स्ट्रिप के समान प्रकाश करते हैं। एक बार जब वे रोशन नहीं रह जाते, तो यह एक कप जो बनाने के लिए तैयार हो जाता है। शुक्र है, यह जल्दी हो जाता है।
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मशीन काफी हल्की है, शायद इसलिए क्योंकि मशीन का अधिकांश हिस्सा हेवी-ड्यूटी प्लास्टिक से बना है।
लैटिसिमा टच पर दो हटाने योग्य तरल कंटेनर हैं: एक दूध के लिए और एक पानी के लिए। हमें उनका डिज़ाइन बहुत पसंद आया; दूध के कंटेनर में एक समायोज्य भुजा होती है ताकि आप इसे विभिन्न आकार के कॉफी कपों के ऊपर रख सकें और कभी भी गड़बड़ी न करें। मशीन के पीछे स्थित पानी की टंकी का ढक्कन हैंडल और ढक्कन के रूप में दोहरा काम करता है। बस ढक्कन उठाएं और कंटेनर को हटाने के लिए धीरे से ऊपर खींचें। ऐसा लगता है कि यह मजबूत नहीं होगा, लेकिन वास्तव में यह काफी स्थिर है।
चूँकि यह एक कैप्सूल-केवल एस्प्रेसो प्रणाली है, आपको आश्चर्य होगा कि उपयोग के बाद वे कहाँ समाप्त होते हैं। कप-प्लेसमेंट क्षेत्र के पीछे, एक स्लाइड-आउट दराज है जो उन्हें संग्रहीत करता है। इसमें नौ प्रयुक्त कैप्सूल रखे जा सकते हैं और हमने अपने परीक्षणों में पाया कि ऐसा ही है।
आराम से
नेस्प्रेस्सो लैटिसिमा टच को स्थापित करना बहुत आसान है। हम इसे लगभग 10 मिनट में चालू करने में सक्षम थे। दूध के कंटेनर के शीर्ष को कैसे अलग करना है यह देखने के लिए आपको केवल मैनुअल का संदर्भ लेना होगा। सभी टुकड़े बिना किसी समस्या के निकल जाते हैं। हम इसका उल्लेख इसलिए कर रहे हैं क्योंकि आपको अपना पहला कैप्पुकिनो बनाने से पहले सभी भागों को धोना चाहिए।
बॉक्स में एक मैनुअल, एक स्वागत किट, नमूना कॉफी कैप्सूल और एक पानी की कठोरता परीक्षण पट्टी शामिल है। स्वागत किट एक मेनू की तरह दिखता है जो आपको बिजनेस क्लास में मिल सकता है, और यह लैटिसिमा टच पर हमारे विचारों को सारांशित करता है: यह एक कदम ऊपर है लेकिन बिल्कुल प्रथम श्रेणी नहीं है। स्वागत किट में, आपको विभिन्न कॉफी स्वादों का विवरण मिलेगा - प्रीमियम, स्वादयुक्त और एस्प्रेसो मिश्रणों की एक श्रृंखला। ऐसा लगता है मानो हर स्वाद का अंत "ओ" अक्षर से होता है। अधिक कैप्सूल कहां ऑर्डर करना है इसकी भी जानकारी है। यदि आप उन्हें कंपनी से ऑर्डर करने का विकल्प चुनते हैं, तो आप स्वचालित रूप से इसके सदस्य बन जाते हैं नेस्प्रेस्सो क्लब और विशेष ऑफ़र और ईवेंट आमंत्रण प्राप्त करना शुरू कर देंगे। आप कैप्सूल अमेज़ॅन (और अन्य ऑनलाइन आउटलेट) या नेस्प्रेस्सो बुटीक पर भी प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप उन्हें थोक में खरीदते हैं, तो प्रत्येक कैप्सूल की कीमत 70 से 80 सेंट के बीच होती है।
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बिल रॉबर्सन/डिजिटल ट्रेंड्स
एस्प्रेसो (या अन्य पाँच प्रकार की कॉफ़ी में से कोई भी) बनाना बहुत सरल है। बस टोंटी के नीचे एक कप रखें, कैप्सूल लीवर उठाएं, कैप्सूल रखें, जिस प्रकार की कॉफी आप चाहते हैं उसके लिए बटन दबाएं और लीवर को नीचे खींचें। हमें ध्यान देना चाहिए कि हमें कभी-कभी कैप्सूल के साथ कुछ समस्याएं होती थीं। सबसे पहले, वे बग़ल में जाते हैं - इसलिए यदि आप केयूरिग के आदी हैं, तो आप थोड़ा परेशान हो सकते हैं। दूसरा, वे हमेशा सही ढंग से नहीं फूटते, इसलिए आपको कॉफी के बजाय रासायनिक स्वाद वाला गर्म पानी मिलता है।
कॉफ़ी बटन प्रोग्राम करने योग्य हैं, लेकिन चूंकि इसमें स्क्रीन का अभाव है, इसलिए इसे सेट करना बहुत आसान नहीं है। आपको कॉफ़ी प्रकार को तीन सेकंड तक दबाकर रखना होगा जब तक कि वह झपक न जाए। फिर यह प्रोग्रामिंग मोड में है। बटन को तब तक दबाते रहें जब तक आपको मनचाही राशि न मिल जाए। अच्छी खबर यह है कि आप एक कैप्सूल से मिलने वाली कॉफी की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं।
स्वाद का परीक्षण किया गया
हमने इस बात की सराहना की कि नेस्प्रेस्सो लैटिसिमा टच ने विभिन्न प्रकार के कॉफ़ी पेय बनाए। हमारे परीक्षणों में, हमने कॉफी का तापमान, इसे बनाने में कितना समय लगा और समग्र स्वाद को मापा। के अनुसार राष्ट्रीय कॉफ़ी एसोसिएशन, कॉफी का तापमान 180 से 185 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बनाए रखा जाना चाहिए, हालांकि यह अभी भी कुछ लोगों के लिए बहुत गर्म हो सकता है। जबकि हमारे अधिकांश परीक्षणों में 130 - 132 डिग्री फ़ारेनहाइट रेंज में कॉफी मिली, फिर भी यह काफी गर्म थी - आपकी जीभ को जलाने वाली नहीं, लेकिन पीने में आनंददायक थी। यहां हमारे परिणाम हैं:
शराब बनाना | तापमान (फ़ारेनहाइट) | पकने का समय | कॉफ़ी की मात्रा | मिश्रण/स्वाद |
रिस्ट्रेटो | 131 | 21.7 सेकंड | 0.84 औंस | धारकन/मजबूत |
लुंगो | 131 | 9.37 सेकंड | 3.7 औंस | विवाल्टो लुंगो/थोड़ा कड़वा |
कैपुचिनो | 134 | 1 मिनट 43 सेकंड | 1.7 औंस दूध / 1.35 औंस कॉफी | वेनिला (टीके)/ स्वाद कृत्रिम स्वाद जैसा है |
एस्प्रेसो | 131 | 15 सेकंड | 1.35 औंस | आरामदायक/गहरा और समृद्ध |
हम सम्मिलित कॉफ़ी कैप्सूलों में से कुछ का अध्ययन करने में सफल रहे। कुल मिलाकर, स्वाद स्वीकार्य था, लेकिन वह गुणवत्ता नहीं जो आपको एक पेशेवर कॉफी शॉप में मिलेगी। हमने इसमें शामिल विभिन्न प्रकार के स्वादों की सराहना की; हालाँकि, अतिरिक्त स्वाद वाले (उदाहरण के लिए वेनिला या कारमेल) में वह कृत्रिम स्वाद था। जैसा कि कहा गया है, यदि आप गैर-डेयरी क्रीमर का आनंद लेते हैं, तो आपको यह आनंददायक लग सकता है।
यह उन शांत मशीनों में से एक है जिसका हमने स्वाद लिया है। हमारे परीक्षणों में, अधिकांश पेय पदार्थों से लगभग 72 डेसिबल की ध्वनि उत्पन्न हुई, जो शॉवर से निकलने वाली ध्वनि के बराबर है। यदि आप एक कप कॉफ़ी बनाना चाहते हैं तो संभवतः आप किसी को नहीं जगाएँगे।
निष्कर्ष
डीटी एक्सेसरी पैक
डीटी संपादकों द्वारा चुने गए इन सहायक उपकरणों के साथ अपने खेल को बेहतर बनाएं:
2 डबल वॉल ग्लास का सेट ($15)
इसे प्याले में भर लीजिये.
नेस्प्रेस्सो वैरायटी पैक, 50 कैप्सूल ($42)
तो आप अपना पसंदीदा स्वाद पा सकते हैं।
कैप्सूल के लिए डेकोब्रोस क्रिस्टल दराज धारक ($20)
उन कैप्सूलों को व्यवस्थित रखें.
नेस्प्रेस्सो लैटिसिमा टच एक खराब एस्प्रेसो निर्माता नहीं है। इससे काम पूरा हो जाता है और उबले हुए दूध बनाने की इसकी क्षमता निश्चित रूप से एक बोनस है। यदि आप कोई झंझट रहित विकल्प चाहते हैं, तो यह बहुत आसान है। जैसा कि कहा गया है, आपको जो मिलता है उसके लिए यह अभी भी थोड़ा खर्चीला लगता है। यह विशेष रूप से सच है जब अन्य घरेलू एस्प्रेसो मशीनों की तुलना में जो कॉफी बीन्स के पक्ष में कैप्सूल का त्याग करती हैं। सच्चे कॉफ़ी प्रेमी शायद इससे बचना चाहेंगे, लेकिन फिर भी, वे शायद कभी ऐसी मशीन पर विचार नहीं करेंगे जो कैप्सूल का उपयोग करती हो।
उतार
- प्रयोग करने में आसान
- अच्छी तरह से बनाया
- बहुत ज़ोर से नहीं
चढ़ाव
- महँगा
- कैप्सूल तंत्र में फंस सकते हैं
- केवल कॉफ़ी कैप्सूल का उपयोग करता है
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