
डेलॉन्गी मैग्निफिका एस कैप्पुकिनो स्मार्ट
एमएसआरपी $1,295.00
"डेलॉन्गी की मैग्निफ़िका एस स्वचालित शराब बनाने वाले शुरुआती लोगों के लिए एक शानदार मशीन है।"
पेशेवरों
- स्वादिष्ट एस्प्रेसो बनाता है
- प्रयोग करने में आसान
- वार्मिंग ट्रे
- स्वयं सफाई करने वाला दूध का कंटेनर
दोष
- महँगा
- नियंत्रण कक्ष चिह्न भ्रमित करने वाले हो सकते हैं
- ज़ोर से सक्रियता
जब स्वचालित विशेष कॉफी पेय निर्माताओं की बात आती है तो हम कुछ ऐसा चाहते हैं जो उपयोग में आसान हो, लेकिन स्वाद का त्याग न करे। हमने पाया कि DeLonghi Magnifica S में। अपने सीधे डिज़ाइन से लेकर वार्मिंग ट्रे जैसी उच्च-स्तरीय अतिरिक्त सुविधाओं तक, यह मशीन आसानी से स्वादिष्ट एस्प्रेसो बनाती है। हमारी एकमात्र वक्रोक्ति नियंत्रण कक्ष पर मौजूद चिह्नों के रहस्यों को उजागर करने की कोशिश की जा सकती है।
टेस्ला से ज्यादा कैडिलैक जैसा
DeLonghi Magnifica S एक आकर्षक विशेष कॉफ़ी मेकर है, लेकिन यह उससे बहुत दूर है जिसे हम सेक्सी कहते हैं। हमने इसके सीधे डिजाइन की सराहना की। चांदी और काले रंग के रंगों से सुसज्जित, मैग्निफिका में एक शानदार अनुभव है, लेकिन इसका बॉक्स आकार इसे बाजार में अन्य विशेष कॉफी निर्माताओं जैसा दिखता है। इसकी माप 16.9 गुणा 9.3 गुणा 13.8 इंच है और वजन 20 पाउंड से कम है, यह एक टन भी काउंटर स्पेस नहीं लेता है, और इसे स्थानांतरित करना अपेक्षाकृत आसान है।
यह तुरंत स्पष्ट नहीं है कि प्रतीकों का क्या मतलब है, और जब वे झपकाते हैं, तो इसका मतलब पूरी तरह से अलग होता है।
मशीन का अगला भाग स्टाइलिश है, इसमें दोहरी टोंटी, कॉफी बटन और सुगंध की तीव्रता बढ़ाने के लिए डायल है। आपको एक गर्म पानी की टोंटी भी मिलेगी, जिसे हटाया जा सकता है और कैप्पुकिनो बनाने के लिए दूध के कंटेनर से बदला जा सकता है। मैग्निफिका एस के शीर्ष को हीटिंग ट्रे और बीन कंटेनर से सजाया गया है। बीन कवर के नीचे एक जगह भी है जहां आप ग्राउंड कॉफी डाल सकते हैं। कॉफ़ी ग्राउंड की बात करें तो, उपयोग किए गए ग्राउंड कॉफ़ी ट्रे के पीछे एक कंटेनर में जमा हो जाते हैं। इसे खाली करने के लिए, बस पूरी ड्रिप ट्रे को बाहर सरका दें। ध्यान दें: कंटेनर को खाली करते समय आप देखेंगे कि मैदान बिल्कुल गोलाकार आकार में है जो आपको मैन्युअल मशीन का उपयोग करके एस्प्रेसो बनाते समय मिलता है।
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बटन और नॉब के ऊपर एक काला क्षेत्र है। यह नियंत्रण कक्ष है, और यह दो उद्देश्यों को पूरा करता है: आपको यह दिखाना कि किस प्रकार का पेय बनाया जा रहा है और जब मशीन को ध्यान देने की आवश्यकता हो तो आपको सचेत करना। दोनों ही मामलों में, इस स्क्रीन पर एक आइकन रोशन होगा। यह तुरंत स्पष्ट नहीं है कि प्रत्येक चिह्न क्या दर्शाता है। चीजों को थोड़ा और जटिल बनाने के लिए, कभी-कभी छवि झपकेगी, जिसका मतलब पूरी तरह से अलग होगा। उदाहरण के लिए, एक आइकन जो बिंदुओं की दो पंक्तियों के साथ एक बीकर जैसा दिखता है, उसका अर्थ है "खाली मैदान कंटेनर", लेकिन यदि यह झपक रहा है तो इसका मतलब है, "ग्राउंड कंटेनर डालें।" मैनुअल में इन सभी के लिए एक मार्गदर्शिका शामिल है प्रतीक. कुछ उपयोगों के बाद, आपको इसकी समझ आ जाएगी।
एक स्वचालित स्वप्न मशीन
प्रारंभ में, ऐसा लग रहा था कि मैग्निफ़िका एस को ठीक से स्थापित करने में थोड़ा समय लगेगा, लेकिन वास्तव में यह अब तक हमारे सामने आए सबसे आसान हाई-एंड मॉडलों में से एक निकला। इसे बॉक्स से निकालने, प्लग इन करने और मुख्य पावर स्विच चालू करने में 10 मिनट से भी कम समय लगा मशीन के पीछे, कुछ चीज़ें साफ़ करें, पानी का फ़िल्टर स्थापित करें, पानी का कंटेनर भरें और कुछ डालें फलियाँ। वोइला. हम अपना पहला कैप्पुकिनो बनाने के लिए तैयार थे। बेशक, इसमें अन्य सामान भी शामिल थे: एक पानी की कठोरता परीक्षण संकेतक, एक कॉफी स्कूप, अतिरिक्त जमीन को हटाने के लिए एक ब्रश, और एक डीस्केल सहायक उपकरण। आप मैग्निफिका के सामने वाले नॉब (जितनी अधिक मैक्स के करीब, उतनी अधिक फलियाँ पीसती हैं) को घुमाकर कॉफी की ताकत का चयन कर सकते हैं। आप इस सेटिंग को अपने द्वारा बनाए जाने वाले प्रत्येक पेय के लिए भी बदल सकते हैं।




एक कप जो या एक विशेष पेय बनाना सेटअप जितना ही आसान है। इस भाग के लिए, आप संभवतः मैनुअल का संदर्भ लेना चाहेंगे, क्योंकि बटनों में केवल कॉफी की छवियां हैं विभिन्न भराव स्तरों वाले कप, हालांकि सबसे कम मात्रा में तरल वाला कप स्पष्ट रूप से एक है एस्प्रेसो। मैग्निफ़िका एस्प्रेसो, कॉफ़ी, लॉन्ग कॉफ़ी, कैप्पुकिनो, लट्टे मैकचीटो और गर्म पानी बना सकती है। यदि आप कुछ अधिक आकर्षक महसूस कर रहे हैं, तो शामिल रेसिपी पुस्तक देखें।
पेय बनाने के लिए, आपको सामने वाला पावर बटन दबाना होगा, जिस प्रकार का पेय आप चाहते हैं उसे चुनें, एक चुनें कॉफ़ी का स्वाद (हल्का, मानक या तेज़) कॉफ़ी बीन बटन दबाकर, और फिर ब्रू दबाएँ बटन। जब मशीन शराब बनाने की प्रक्रिया शुरू करती है, तो यह इतनी तेज आवाज करती है कि यदि आप अभी तक नहीं जागे हैं, तो यह निश्चित रूप से आपको झटका देगी। यह कुछ गड़गड़ाहट जैसी आवाजें निकालता है जो कुछ हद तक पेट खराब होने और अशिष्ट-शोर श्रेणी की सीमा से मिलती जुलती है। कॉफ़ी बीन छवि के बारे में एक नोट: स्क्रीन एक कॉफ़ी बीन प्रदर्शित करेगी - यह स्वाद का प्रतिनिधित्व करने के लिए बढ़ती है। परीक्षण के दौरान, हम ब्रू बटन के भी दीवाने हो गए। यह काफी हद तक मैग्निफिका का मास्टरमाइंड है, क्योंकि यह बटन शराब को रोक सकता है, अधिक तरल जोड़ सकता है (तीन के लिए दबाएं) सेकंड), और आपको बीन्स के बजाय ग्राउंड का चयन करने देता है (पहली बार कॉफी चुनते समय इसे तीन सेकंड के लिए दबाएं पसंद)।
डीटी एक्सेसरी पैक
हमारे संपादकों द्वारा चुने गए निम्नलिखित अतिरिक्त सुविधाओं के साथ अपने खेल को ऊपर उठाएं और अपने गियर का अधिकतम लाभ उठाएं:
लवाज़ा क्रेमा ई गुस्टो - ग्राउंड कॉफ़ी ($18.13)
बीन वैगन पर कूदो.
डेलॉन्गी डबल-दीवार वाले थर्मो एस्प्रेसो ग्लास ($10.87)
यह मग से एस्प्रेसो पीने से भी आसान है।
फ्रिस 16-औंस कॉफ़ी वॉल्ट ($18.20)
उस कॉफ़ी को ताज़ा रखें.
चूँकि मैग्निफ़िका में दो टोंटियाँ हैं और एक या दो पेय बनाने के विकल्प हैं, आप एक साथ दो विशेष कॉफ़ी बना सकते हैं। हम दो मानक आकार के कॉफी मग को ट्रे में एक साथ फिट करने और दो कप बनाने में सक्षम थे। जैसा कि कहा गया है, यदि आप उचित एस्प्रेसो कप का उपयोग करते हैं तो आपकी किस्मत बेहतर होगी। आप दो कप का विकल्प भी दबा सकते हैं और अपने पेय को दोगुना कर सकते हैं। जब हम टोंटी के विषय पर हैं, तो यह ऊपर और नीचे चलती रहती है। एक अतिरिक्त मलाईदार एस्प्रेसो के लिए, टोंटी को कप में नीचे सरकाएँ।
कैप्पुकिनो बनाने के लिए आपको दूध का कंटेनर लगाना होगा। ऐसा करने के लिए, आपको गर्म पानी के अटैचमेंट को हटाना होगा। ऐसा लग सकता है कि यदि आप इसे गलत दिशा में खींचेंगे तो आप इसे तोड़ देंगे, लेकिन इसके बारे में ज़्यादा न सोचें - लगाव आसानी से निकल जाता है। दूध के कंटेनर को जोड़ना बिल्कुल सीधा है; हालाँकि, आप पहले इसे दूध से भरना चाहेंगे। दूध के झाग को समायोजित करने के लिए कंटेनर पर एक घुंडी होती है। जब आप दूध खाली करते हैं, तो सहायक वस्तु स्वयं साफ हो जाती है। आप टोंटी के नीचे एक कप रखना चाहेंगे, क्योंकि इस प्रक्रिया के दौरान गर्म पानी बाहर निकल जाता है।
शायद हमारी पसंदीदा विशेषता मैग्निफ़िका के ऊपर लगी वार्मिंग ट्रे है। इसका उद्देश्य, निश्चित रूप से, तरल पदार्थ डालने से पहले कॉफी कप को गर्म करना है। ओवन में एक प्लेट को पहले से गर्म करने की तरह, यह समग्र कॉफी अनुभव को बढ़ाने में मदद करता है - जिससे यह विशेष महसूस होता है।
यदि कॉफ़ी आपको नहीं जगाती, तो मशीन जगा सकती है
मैग्निफिका एस हमारे द्वारा परीक्षण किया गया सबसे शांत कॉफी मेकर नहीं है, लेकिन अधिकांश शोर पेय-आरंभ प्रक्रिया के दौरान उत्सर्जित होता है। 80 डेसिबल पर, ध्वनि उपयोग में आने वाले कूड़े के निपटान के बराबर होती है। जैसा कि कहा गया है, जब कॉफी डाली जाती है तो इसकी तीव्रता 54 डेसिबल होती है, जो कि एक शांत उपनगर में आपको मिलने वाली ध्वनियों के समान है। हमारे परीक्षणों में, हमने कॉफी का तापमान, इसे बनाने में कितना समय लगा और समग्र स्वाद को मापा। के अनुसार राष्ट्रीय कॉफ़ी एसोसिएशन, कॉफी का तापमान 180 से 185 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बनाए रखा जाना चाहिए, हालांकि यह कुछ लोगों के लिए बहुत गर्म है। जबकि मैग्निफ़िका एस उस तापमान के अनुरूप कॉफ़ी नहीं बनाती थी, सभी पेय आनंद लेने के लिए पर्याप्त गर्म थे। हमने पाया कि कप को पहले वार्मिंग ट्रे पर रखने से कॉफी की कुल गर्मी में फर्क पड़ा।
शराब बनाना |
तापमान (फ़ारेनहाइट) |
पकने का समय |
कॉफ़ी की मात्रा |
कप की मात्रा |
एस्प्रेसो | 121 | 41.4 सेकंड | एक आउंस | 1 |
एस्प्रेसो | 126 | 47 सेकंड | दो आउंस | 2 |
कॉफी | 144 | 1 मिनट। 2 सेकेंड | 4 आउंस | 1 |
कॉफी | 145 | 1 मिनट। 32 सेकंड | 8 औंस | 2 |
लम्बी कॉफ़ी | 151 | 1 मिनट। 37 सेकंड | 6 औंस | 1 |
लम्बी कॉफ़ी | 146 | 3 मिनट. 7 सेकंड | बारह आउंस | 2 |
कैपुचिनो | 145 | 1 मिनट। 16 सेकंड | एन/ए | 1 |
मैकचीटो लट्टे | 131 | 1 मिनट। 17 सेकंड | एन/ए | 1 |
मैदान को खाली करने और पानी की टंकी को फिर से भरने से पहले मैग्निफिका एस ने विभिन्न प्रकार के 13 विशेष पेय बनाए। जब मैदान भर जाता है, तो मशीन तब तक काम नहीं करेगी जब तक आप उन्हें हटा नहीं देते। कुल मिलाकर, सभी पेय पदार्थों का स्वाद अच्छा था और हमने बीन्स के स्वाद का अनुभव किया। यदि आप स्ट्रॉन्ग कॉफ़ी पसंद करते हैं, तो सबसे बड़ी बीन चुनें और घुंडी घुमाएँ। यह कोई बनावटी सुविधा नहीं है; यह एक मजबूत कॉफी स्वाद पैदा करता है।
निष्कर्ष
कुल मिलाकर, DeLonghi Magnifica S एक ठोस मशीन है। यह उतना सेक्सी नहीं है जुरा गीगा 5, लेकिन इसका उपयोग करना आसान है और $1,300 में, कीमत का एक चौथाई। क्या हम इसे शानदार कहेंगे? शायद नहीं, लेकिन यह स्वादिष्ट कॉफ़ी, साथ ही कुछ फैंसी पेय भी बनाता है। क्या आप स्वचालित कॉफ़ी मशीन से यही नहीं चाहते हैं?
उतार
- स्वादिष्ट एस्प्रेसो बनाता है
- प्रयोग करने में आसान
- वार्मिंग ट्रे
- स्वयं सफाई करने वाला दूध का कंटेनर
चढ़ाव
- महँगा
- नियंत्रण कक्ष चिह्न भ्रमित करने वाले हो सकते हैं
- ज़ोर से सक्रियता
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