
इलेकोम्स CHS2001 ब्लेंडर
एमएसआरपी $169.99
"एलेकोम्स ब्लेंडर के आधार पर दोहरे घूमने वाले ब्लेड इसे किसी भी पेशेवर या व्यक्तिगत रसोई के लिए एक शक्तिशाली अतिरिक्त बनाते हैं।"
पेशेवरों
- उपयोग करने में सहज
- जल्दी से मिश्रण और रस बनाता है
- बुनियादी खाद्य प्रसंस्करण कार्य संभाल सकते हैं
- दोहरी ब्लेड
दोष
- मानक रसोई अलमारियाँ के नीचे फिट होने के लिए बहुत बड़ा
- कुछ मैन्युअल सेटिंग्स को निगरानी की आवश्यकता होती है
आइए इसका सामना करें: ब्लेंडर और जूसर बाज़ारों में पहले से ही भीड़ है। जब कोई नया उत्पाद सामने आता है, तो बेहतर होगा कि वह ध्यान आकर्षित करना चाहता हो। 2016 में शुरू हुए इलेकोम्स का विचार एक अनोखा था। संस्थापक एक ऑल-इन-वन उत्पाद बनाना चाहते थे जो आपको तुरंत स्वस्थ भोजन बनाने में मदद कर सके, ताकि आप घर पर जो चाहें कर सकें। $170 इलेकोम्स CHS2001 ब्लेंडर कंपनी का प्रमुख उत्पाद है, और यह सिर्फ मिश्रण करने के अलावा और भी बहुत कुछ करता है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप ठीक-ठीक जानते हैं कि आपकी स्मूदी या जूस तैयार होने में कितना समय लगेगा। हमने स्पिन के लिए एलेकोम्स CHS2001 ब्लेंडर लिया। इसका प्रदर्शन कैसा रहा यह देखने के लिए नीचे हमारी समीक्षा पढ़ें।
एक व्यावसायिक ब्लेंडर जिसका आनंद आप घर पर ले सकते हैं
ब्लेंडर ये एक शानदार आविष्कार हैं, लेकिन वे सब कुछ नहीं कर सकते। इसीलिए बाजार में जूसर और फूड प्रोसेसर भी मौजूद हैं। हाँ, आप एक मानक ब्लेंडर में जूस निकाल सकते हैं, लेकिन यह आसान नहीं है। आपको अभी भी किसी भी अवांछित अतिरिक्त पदार्थ को खत्म करने के लिए एक जालीदार छलनी के माध्यम से तरल को निकालने की आवश्यकता होगी जो कि चूर्णित होने में असमर्थ है। इलेकोम्स CHS2001 8-इन-1 हाई-स्पीड कमर्शियल ब्लेंडर दर्ज करें। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह मिश्रण के अलावा और भी बहुत कुछ करने का वादा करता है। जबकि बाज़ार में अन्य मॉडल, जैसे विटामिक्स एसेंट सीरीज और यह ब्रेविल बॉस, इनमें से कई कार्य कर सकते हैं, वे आपके बटुए पर एक बड़ा सेंध छोड़ देंगे। हमने यह देखने के लिए डिवाइस का परीक्षण किया कि क्या यह वास्तव में हमारे एलेकोम्स CHS2001 ब्लेंडर समीक्षा में विज्ञापित है।




बिल रॉबर्सन/डिजिटल ट्रेंड्स
हालाँकि ब्लेंडर शक्तिशाली है, लेकिन यह वह नहीं है जिसे हम सेक्सी कहेंगे। वास्तव में, बॉक्स से बाहर इसका डिज़ाइन थोड़ा बॉक्स जैसा है। 12.7 पाउंड पर, आप ब्लेंडर को अलमारी के अंदर और बाहर ले जाने के बजाय उसके लिए एक स्थायी घर ढूंढना चाहेंगे। जो आमतौर पर काउंटर से 18 इंच ऊपर होता है।
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हालाँकि, मॉडल का उपयोग करना बेहद सहज है, और यह ब्लेंडर के मेटल बेस पर कई बटनों के लिए धन्यवाद है। आपको उनमें से 12 मिलेंगे, जो आपको तुरंत निर्णय लेने में मदद करते हैं कि आप कौन सा कार्य करना चाहते हैं। मुख्य बटन, बाएँ से दाएँ, सब्जी का रस, फलों का रस, स्मूदी, मेवे, निष्कर्षण, मिल्कशेक और पावर हैं। नीचे कुछ और हैं: पल्स, कम समय, अधिक समय, कम गति, और अधिक गति।
हालाँकि कई बटन कई प्रकार के कार्यों को संभालते हैं, फिर भी आप सम्मिश्रण अनुभव को अनुकूलित कर सकते हैं। बटनों के ऊपर, आपको एक एलईडी दिखाई देगी जो घूमने वाले ब्लेड के शेष समय और गति को प्रदर्शित करती है। यदि आपने फलों के रस या मिल्कशेक जैसे शीर्ष-स्तरीय कार्यों में से एक का चयन किया है, तो वह बटन चालू होने पर रोशनी करता है।
आप ठीक-ठीक जानते हैं कि आपकी स्मूदी या जूस तैयार होने में कितना समय लगेगा।
कुल मिलाकर, इलेकोम्स में आठ विशेषताएं हैं: सब्जियों का रस, फलों का रस, स्मूदी, मेवे, निष्कर्षण, मिल्कशेक, सूप और पीसा हुआ मांस। एक महीने से अधिक के निरंतर परीक्षण में, हमने पाया कि इसमें जो कुछ भी डाला गया था, उसे अच्छी तरह से शुद्ध, चूर्णित और कूट लिया गया था।
ध्यान देने योग्य अन्य तत्व ब्लेंडर जार है। यह वास्तव में बहुत सारी वस्तुओं को संभाल सकता है, इसलिए आपको इसे अपने पसंदीदा फलों या सब्जियों के साथ पैक करने से डरने की ज़रूरत नहीं है। आप अतिरिक्त सामग्री जोड़ने के लिए ढक्कन के शीर्ष का एक छोटा सा हिस्सा हटा सकते हैं या वस्तुओं को आसानी से इधर-उधर ले जाने के लिए शामिल स्टिर स्टिक डाल सकते हैं। निंजा मॉडल सहित कई ब्लेंडरों में जार के किनारे मापने वाले कप की जानकारी अंकित होती है, और एलेकोम्स ब्लेंडर भी अलग नहीं है। जार पर, आप कप, औंस और मिलीलीटर में माप देखेंगे।
जार का स्पिल-टॉप ढक्कन वैसा ही है जैसा आप फूड प्रोसेसर पर पाते हैं, जिसका अर्थ है कि मशीन के काम करने से पहले आपको इसे जगह पर लॉक करना होगा। इस कारण और जार वाली मशीन की ऊंचाई दोनों के लिए, हम सामग्री जोड़ने के लिए जार को हटाने और फिर ढक्कन को जगह पर बंद करने की सलाह देते हैं। सबसे पहले, ताले को चलाना थोड़ा कठिन होता है, लेकिन एक बार जब आप समझ जाते हैं कि इसे जार के ऊपर ठीक से कैसे रखा जाए, तो इसे सुरक्षित करना दूसरी प्रकृति बन जाता है। जार स्वयं BPA मुक्त और खाद्य-ग्रेड है ट्राइटन, इसलिए यह बीपीएस से भी मुक्त है। यह कहने का एक शानदार तरीका है कि यह एफडीए द्वारा अनुमोदित है और आपको इस प्लास्टिक जार में खाना बनाने में सुरक्षित महसूस करना चाहिए। यह सही है, आगे बढ़ें और अपने बच्चे का भोजन बनाने के लिए इस ब्लेंडर का उपयोग करें।
इसे सेट करो और इसे भूल जाओ
हमारे परीक्षणों में, हमने ब्लेंडर में वस्तुओं का एक गुच्छा डाला और हमेशा परिणामों से प्रभावित हुए। हम सोच रहे हैं कि इसका मशीन की प्रति मिनट 30,000 घूमने की क्षमता के साथ-साथ छह-पीस स्टेनलेस स्टील ब्लेड (चार बड़े और दो छोटे) और एक शक्तिशाली मोटर से बहुत कुछ लेना-देना है।
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, उपकरण में रस निकालने, निकालने, मेवों को पीसने और बहुत कुछ के लिए कुछ सेटिंग्स हैं। यही चीज़ इस मशीन को इतना स्मार्ट बनाती है। बस जार को आधार पर सुरक्षित करें, और चालू/बंद बटन फ्लैश हो जाएगा। अपनी सेटिंग चुनें, ऑन/ऑफ बटन दबाएं और ब्लेंडर बाकी काम कर देगा। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके मिश्रण की स्थिरता सही है, ब्लेंडर के पास खड़े होने की कोई आवश्यकता नहीं है। टाइमर दिखाएगा कि मिश्रण करने में कितना समय लगेगा और कार्य पूरा करते समय उलटी गिनती शुरू हो जाएगी। आगे बढ़ें और डिशवॉशर को लोड करना शुरू करें जबकि ब्लेंडर आपकी स्मूदी बनाता है।

बिल रॉबर्सन/डिजिटल ट्रेंड्स
हमारे परीक्षणों में, हमने सभी कार्यों को कई बार आज़माया और परिणामों की निरंतरता से प्रभावित हुए। हमने विभिन्न प्रकार की सब्जियों के रस बनाए जिनमें हमेशा आलूबुखारा, पत्तेदार सलाद, ताजा अदरक, पालक, खीरे और गाजर का मिश्रण होता था। संतरे का जूस बनाते समय हमें समान परिणाम मिले। छिलके वाले संतरे को फेंकने के बाद, इसने एक झागदार मिश्रण तैयार किया जो अंडे-व्हीप्ड कॉकटेल की याद दिलाता था। इसने आड़ू, दही, ब्लूबेरी, सेब और अलसी के बीजों से बनी स्मूदीज़ को आसानी से संभाला। जब गर्म तरल पदार्थों को संभालने की बात आई, तो ब्लेंडर ने पलक तक नहीं झपकाई, जिससे हमारे भारी पके हुए आलू लीक सूप को एक चिकने तरल में बदल दिया गया, जैसा कि आप किसी रेस्तरां में पाते हैं।
कई बार हमें डर लगता था कि मशीन बहुत शक्तिशाली हो सकती है
यदि आप पूर्व निर्धारित विकल्पों में से किसी एक का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो कोई समस्या नहीं है। बस जार को आधार पर रखें, और अपनी सेटिंग को अनुकूलित करने के लिए समय और गति बटन का उपयोग करें। यह पार्टी कॉकटेल के लिए बर्फ कुचलने का काम कर सकता है। अधिकांश ब्लेंडरों की तरह, एलेकोम्स की आवाज़ तेज़ होती है, और परीक्षणों से पता चलता है कि यह औसतन 90.5 डीबी तक पहुंचता है - एक लॉन घास काटने की मशीन के बराबर। यदि आप एक शांत मॉडल की तलाश में हैं, तो इसे देखें मिल्लो.
कई बार हमें डर लगता था कि मशीन बहुत शक्तिशाली हो सकती है - जैसे कि यह संभव भी हो। उदाहरण के लिए, मिल्कशेक सेटिंग 45 सेकंड के लिए सेट है, लेकिन यदि आप चाहते हैं कि आपका शेक अधिक आइसक्रीम जैसा हो और कम तरल, आपको रुकना चाहिए और जब आपको लगे कि यह आपकी इच्छित स्थिरता पर है तो प्रक्रिया को रोक देना चाहिए।
शायद ब्लेंडर का हमारा पसंदीदा तत्व यह है कि यह गर्म वस्तुओं को कितनी अच्छी तरह संभालता है। हमने मसले हुए आलू की स्थिरता प्राप्त करते हुए इसमें सफलतापूर्वक फूलगोभी मैश बनाया। इसके अलावा, चूंकि छलकाव-मुक्त ढक्कन को अपनी जगह पर बंद किया जाना चाहिए, इसलिए आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि सॉस या सूप से गर्म तरल निकल जाएगा शीर्ष मध्य-मिश्रण से बाहर निकलना - एक ऐसी घटना जो मानक के साथ बहुत बार-बार और कभी-कभी दर्दनाक घटना होती है ब्लेंडर।
वारंटी की जानकारी
एलेकोम्स सीएचएस-2001 ब्लेंडर एक साल की वारंटी के साथ आता है।
हमारा लेना
हालाँकि एलेकोम्स उपकरण बाजार में एक नवागंतुक है, कंपनी बेहतर उत्पाद बनाने के अपने मिशन पर कायम है जो आपके लिए स्वस्थ वस्तुओं को तैयार करना आसान बनाता है। वास्तव में, हमने पाया कि हम मशीन से अधिक जूस बना रहे हैं क्योंकि यह बहुत तेज़ और सरल थी। हमने सराहना की कि जार को साफ करना कितना आसान था, और यहां तक कि जब हमने ब्लूबेरी बनाने के बाद इसे रात भर छोड़ दिया ठग इसे धोना जल्दी था। कुल मिलाकर, यह कंपनी की ओर से एक ठोस पहला प्रयास है और इसे आपकी सभी मिश्रण और जूसिंग आवश्यकताओं को आसानी से पूरा करना चाहिए।
क्या कोई बेहतर विकल्प है?
हालाँकि ऐसे अन्य ब्लेंडर उपलब्ध हैं जो समान कार्य कर सकते हैं, आपको उनके लिए बहुत अधिक भुगतान करना पड़ेगा। जैसा कि कहा गया है, एलेकोम्स एक युवा कंपनी है जिसके पास अभी तक ब्रांड पहचान नहीं है। यदि आप किसी ऐसे नाम वाले मॉडल में रुचि रखते हैं जिसे आप जानते हैं, तो विचार करें Vitamix, वारिंग, या ब्लेंडटेक डिज़ाइनर श्रृंखला. वहाँ भी है निंजा मास्टर प्रेप प्रोफेशनल, जिसकी लागत कम है लेकिन इसमें बहुत अधिक आइटम हैं जिन्हें आपको संग्रहीत करना होगा।
कितने दिन चलेगा?
कंपनी की सामग्री बताती है कि यह ब्लेंडर लगभग 20 वर्षों तक चलना चाहिए। ब्लेंडर आम तौर पर भारी होते हैं, इसलिए यह बहुत दूर नहीं होना चाहिए। भविष्य में, अगर जार को कुछ हो जाता है तो आप उसे बदल सकेंगे, जिससे इलेकोम्स ब्लेंडर का जीवन बढ़ाने में मदद मिलेगी।
क्या आपको इसे खरीदना चाहिए?
यदि आप एक शक्तिशाली ब्लेंडर की तलाश में हैं, तो यह व्यावसायिक मॉडल निराश नहीं करेगा। साथ ही, एलेकोहोम्स सीएचएस-2001 ब्लेंडर जो कुछ भी कर सकता है, उससे आप कुछ अन्य छोटे उपकरणों को खत्म कर सकते हैं जो आपके घर में किचन काउंटर रियल एस्टेट के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं। $170 पर, इसकी प्रतिस्पर्धी कीमत है, खासकर जब आप लोकप्रिय जैसी तुलनीय जूसिंग और ब्लेंडिंग मशीनों की लागत पर विचार करते हैं विटामिक्स लाइन उत्पादों का.
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