रात के खाने में खाना बनाना आसान बनाने के लिए हॉलिडे गैजेट्स

छुट्टियाँ प्रियजनों के साथ एक अच्छा समय और बढ़िया भोजन हो सकता है, लेकिन छुट्टियों का भोजन भी स्वादिष्ट होने के लिए कुख्यात है बहुत अधिक काम परशा।तैयारी करना। प्राइम रिब को भूनने या उत्तम टर्की को भूनने के साथ, सजावट करना, उपहार लपेटना, नासमझ रिश्तेदारों के सवालों से बचना, और यह सुनिश्चित करना कि बच्चे लिविंग रूम को खराब न कर दें, अधिकांश मेजबानों के हाथ काफी भरे हुए हैं। सौभाग्य से, रसोई में कुछ गैजेट होने से खाना पकाने और रात का खाना तैयार करने का काम बहुत आसान हो सकता है। यहां कुछ छुट्टियों के गैजेट दिए गए हैं जो छुट्टियों में आसान हवादार भोजन बनाते हैं, और कुछ आपको छुट्टियों के बचे हुए खाने का आनंद लेने में मदद करने के लिए जब आप वापस लौटते हैं और कुछ फिल्में देखते हैं.

थर्मोप्रो टीपी07 वायरलेस फूड थर्मामीटर ($36)

कोई भी अपने छुट्टियों के रात्रिभोज के लिए सूखा, अधिक पका हुआ हैम नहीं चाहता है, और आप अपने मांस के तापमान पर नज़र रखने के लिए एक प्रभावी मांस थर्मामीटर का उपयोग करके इसे रोक सकते हैं। थर्मोप्रो के इस जांच तापमान का तापमान 32 डिग्री फ़ारेनहाइट से 572 एफ प्लस या माइनस 1.5 एफ सटीकता है, जो आपको तुरंत और सटीक रीडिंग देता है।

थर्मामीटर को यूएसडीए-अनुशंसित खाना पकाने के स्तर के लिए पूर्व निर्धारित तापमान के साथ भी प्रोग्राम किया गया है, जिसका उपयोग आप उस मांस के आधार पर कर सकते हैं जिसे आप पका रहे हैं, चाहे वह गोमांस, मुर्गी पालन, वील, मछली, या हो भेड़ का बच्चा। हाथ में इस उपकरण के साथ, आप पूरी तरह से रसदार, नम और स्वादिष्ट हैम पकाने में सक्षम होंगे, जिसे देखकर आपका परिवार कुछ सेकंड के लिए खुश हो जाएगा।

ओएक्सओ गुड ग्रिप्स ट्रिपल टाइमर ($20)

यदि कभी ऐसा समय आता है जब आपके ओवन का प्रत्येक इंच पूर्ण उपयोग में होता है, तो वह समय छुट्टियों में खाना पकाने के दौरान होता है। संभवतः आपके पास प्राइम रिब, हरी बीन पुलाव, आलू, और बहुत कुछ ओवन में भूनने वाला होगा। इतने सारे व्यंजनों और खाना पकाने के समय पर नज़र रखने के साथ, आप यह कैसे सुनिश्चित करते हैं कि कोई भी अधिक पका या अधपका न हो? यह किचन टाइमर आपको कवर कर देगा, क्योंकि यह एक साथ तीन अलग-अलग चीजों का समय निर्धारित कर सकता है।

प्रत्येक टाइमर की एक अलग ध्वनि होती है, इसलिए एक बार जब यह बंद हो जाता है, तो आपको पता चल जाता है कि आपके मेहमानों के आनंद के लिए कौन सा व्यंजन तैयार है। जब समय का कोई समय नहीं होता है, तो यह उपकरण क्लॉक मोड में वापस आ जाता है, इसलिए जब आप प्याज भूनने, अजवाइन काटने और मेहमानों का मनोरंजन करने के लिए दौड़ रहे होते हैं तो आपके पास समय बताने का एक आसान तरीका होता है।

Cuisinart इलेक्ट्रिक चाकू ($37)

हालाँकि मांस का एक बड़ा टुकड़ा पकाना कोई आसान काम नहीं है, कुछ लोग तर्क देंगे कि असली मेहनत तब आती है जब मांस को तराशने का समय आता है। यदि आपके पास सर्वोत्तम ब्लेड कौशल नहीं है, या यदि आपके पास तेज शेफ चाकू नहीं है, तो पक्षी को काटने का काम और भी कठिन लग सकता है। तभी एक इलेक्ट्रिक चाकू काम आता है। Cuisinart का यह एक एर्गोनोमिक हैंडल, स्टेनलेस स्टील ब्रेड और नक्काशी ब्लेड और एक कसाई ब्लॉक होल्डिंग ट्रे के साथ आता है, इसलिए छुट्टियों के बाद भी इसका बहुत उपयोग होगा।

शेफ की पसंद इलेक्ट्रिक फूड स्लाइसर ($148)

क्या आप अपनी हैम नक्काशी में और भी अधिक सटीकता चाहते हैं? यह फूड स्लाइसर वह काम कर सकता है जो एक इलेक्ट्रिक चाकू भी नहीं कर सकता। यह डेली-स्टाइल मीट स्लाइसर एक समान स्लैब सुनिश्चित करेगा, चाहे आप मोटे, रसीले कट्स के लिए जा रहे हों या पतले, सैंडविच-तैयार स्लाइस के लिए। यह आपके लिए सभी काम करता है, जिसका अर्थ है कि स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने की कोशिश करते समय आपको अंगूठा तराशने की समस्या का सामना नहीं करना पड़ेगा।

बेट्टी क्रॉकर बुफ़े सर्वर ($45)

एक बड़ी छुट्टी का भोजन पकाने के बारे में अधिक कठिन चीजों में से एक यह सुनिश्चित करना है कि भोजन ठीक समय पर हो। क्या मसले हुए आलू बहुत जल्दी पक जायेंगे? क्या सब्जियाँ दूसरी तरफ से पकने से पहले ठंडी हो जाएँगी? बेट्टी क्रॉकर की यह बुफे सर्विंग ट्रे आपके सभी भोजन को गर्म बनाए रखती है, यहां तक कि लाइन में खड़े आखिरी व्यक्ति के लिए भी प्लेट लेने के लिए पर्याप्त नहीं है। स्टेनलेस स्टील ट्रे खाद्य पदार्थों और तरल पदार्थों को तीन घंटे तक गर्म रखती है। ट्रे के भीतर, तीन सर्विंग बर्तन हैं जिनमें से प्रत्येक में 2.5 क्वार्ट हैं। पारदर्शी, पारदर्शी ढक्कन खाद्य पदार्थों को प्रदर्शित करते हैं, लेकिन वे छूने में ठंडे होते हैं ताकि आपके मेहमान खुद को न जलाएं।

मेट्रोकेन इलेक्ट्रिक कॉर्कस्क्रू ($31)

क्या आप अभी भी शराब की बोतलों से पुराने ढंग से कॉर्क निकाल रहे हैं? आप अपना समय बचा सकते हैं और इलेक्ट्रिक कॉर्कस्क्रू का उपयोग करके जल्द ही लाल गिलास का आनंद लेना शुरू कर सकते हैं। मेट्रोकेन के इस गैजेट में एक स्वचालित कॉर्क पुल और इजेक्शन सिस्टम है जो आपके लिए कड़ी मेहनत करता है। कॉर्क हटाने का क्षेत्र पारदर्शी है, इसलिए आप बोतल का कॉर्क खोलते समय प्रगति पर नज़र रख सकते हैं। आप एलईडी स्क्रीन पर बैटरी जीवन की निगरानी भी कर सकते हैं। साथ ही, इसमें एक अंतर्निर्मित फ़ॉइल कटर भी है, जो इसे एक दोहरे उद्देश्य वाला उपकरण बनाता है।

आईएसआई प्रोफेशनल क्रीम व्हिपर ($79)

इस छुट्टी में मिठाई के लिए पाई बना रहे हैं? प्रत्येक टुकड़े पर व्हीप्ड क्रीम की एक बड़ी मात्रा के साथ इसका स्वाद शायद और भी बेहतर हो जाएगा। परेशानी यह है कि व्हीप्ड क्रीम बनाना मुश्किल हो सकता है, खासकर यदि आपके पास इलेक्ट्रिक मिक्सर नहीं है। इसके अलावा, स्टोर से खरीदी गई व्हीप्ड क्रीम हमेशा मुंह में एक अजीब स्वाद छोड़ती है, और आप अपने मेहमानों के लिए ऐसा नहीं चाहते हैं। समाधान? एक पेशेवर क्रीम व्हिपर का उपयोग करें, जैसे iSi उत्तरी अमेरिका का यह व्हिपर। इसका उपयोग करना आसान है, साफ करना आसान है और डिशवॉशर-सुरक्षित है। साथ ही, यह डेकोरेटर टिप के साथ भी आता है, इसलिए पाई के वे टुकड़े जितने स्वादिष्ट होंगे उतने ही सुंदर भी दिखेंगे।

एरिका 2010 में एक पेशेवर लेखिका बन गईं, और उनका काम पूरे वेब पर यूएसए टुडे से लेकर… तक की साइटों पर प्रकाशित हुआ है।

स्मार्ट घर

आपके खाना पकाने को उन्नत करने के लिए सर्वोत्तम रसोई गैजेट

सर्वोत्तम रसोई गैजेट आपके खाना पकाने के कौशल को बढ़ाते हैं और साथ ही रसोई में आपका समय भी बचाते हैं। कुछ रसोई उपकरण तैयारी के समय को कम करने में मदद कर सकते हैं, कुछ आपको व्यंजनों को अप्राप्य छोड़ने की अनुमति देते हैं, जबकि अन्य आपको अधिक साहसिक व्यंजन तैयार करने देते हैं।

हमारे परीक्षण और शोध के आधार पर, हमने आपके खाना पकाने को उन्नत करने के लिए सर्वोत्तम रसोई उपकरणों का चयन किया है।
हैमिल्टन बीच फूड प्रोसेसर