इनिट भोजन को डिजिटल बनाना और एक बेहतर रसोई बनाना चाहता है

इनिट भोजन को डिजिटल बनाना और एक बेहतर कनेक्टेड किचन बनाना चाहता है
यदि आपके फ्रिज और अलमारी में सभी भोजन की एक सूची थी, तो यह पता लगाना कि क्या बनाना है रात के खाने में उस सूची का उपयोग उन व्यंजनों को खोजने के लिए किया जाएगा जिनमें इनमें से कुछ सामग्रियां शामिल हैं एक साथ। और अगर कल रात आपके द्वारा खरीदे गए चार पाउंड चिकन के लिए आपके ओवन के साथ संचार करने का कोई तरीका था, तो यह आपको यह पता लगाने में भी कुछ अनुमान लगाना होगा कि कितनी देर तक और किस तापमान पर खाना बनाना है यह।

के डेब्यू के दौरान इन दोनों बड़े विचारों का जिक्र किया गया था इनिट इस सप्ताह में स्मार्ट किचन शिखर सम्मेलन. कंपनी का कहना है कि वह भोजन का डिजिटलीकरण करना चाहती है और इसे "आवाज़ देना" चाहती है।

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घोषणा के दौरान राष्ट्रपति यूजेनियो मिनविएल ने कहा, "भोजन के भीतर बहुत सारी जानकारी है।" उदाहरण के लिए, कॉफ़ी निर्माताओं को यह समझने की ज़रूरत है कि उनकी फलियाँ कहाँ से आती हैं और वे किस प्रकार की हैं। फ्रांस में नेस्ले के पूर्व सीईओ मिनविएल कहते हैं, "आपको वास्तव में यह जानने की जरूरत है कि इसमें क्या है।"

चिकन जिस ओवन से बात करता है उसे बनाने के बजाय, इनिट ने क्लाउड-आधारित प्लेटफ़ॉर्म बनाया जो कनेक्टिंग करता है। यह कई साझेदारों से बात कर रहा है, और यह दिखाने के लिए कि भविष्य में क्या हो सकता है, मिनविले कहते हैं, "हमने एक रसोईघर बनाया है जो खुद ही सुनता है और खाना बनाता है।" तो ही नहीं क्या आपके भोजन की सूची आपको बनाने की विधि तय करने में मदद करेगी, फ्रिज में मौजूद सेंसर, कैमरे और अन्य तकनीकें आपको खराब भोजन और समाप्ति तिथि पर नज़र रखने में मदद कर सकती हैं खजूर।

सीईओ केविन ब्राउन ने शिखर सम्मेलन में डिजिटल ट्रेंड्स को बताया, "यह सिर्फ एक और बॉक्स को आगे बढ़ाने के बारे में नहीं है, जिसका अर्थ है कि यह एक भी स्मार्ट उपकरण बनाने के बारे में नहीं है। इसके बजाय, यह तीन सवालों के जवाब देने में मदद करना चाहता है; मैं क्या बना सकता हूं, मैं इसे और अधिक आसानी से कैसे बना सकता हूं, और मैं इसे लगातार कैसे बना सकता हूं और अपने परिवार के लिए रात का खाना बर्बाद नहीं कर सकता? उनका कहना है कि इनिट के प्लेटफॉर्म को रसोई को वास्तव में कनेक्टेड बनाना चाहिए। यह वर्तमान में रसोई में पेश किए जा रहे सेंसर, कनेक्टेड उपकरण, मशीन लर्निंग और अन्य तकनीक का लाभ उठाएगा।

ब्राउन कहते हैं, "रसोई 70 के दशक में अटकी हुई थी, लेकिन इसे वास्तव में स्मार्ट बनाने के लिए, यह भोजन पर निर्भर करता है।"

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