आईओएस और एंड्रॉइड के लिए सर्वश्रेष्ठ रेसिपी ऐप्स

किसने कहा कि हमारे स्मार्टफोन रसोई में नहीं आते? इन दिनों, आप अपने फ़ोन और टैबलेट का उपयोग करके किसी भी व्यंजन की रेसिपी ढूंढ सकते हैं: मैक्सिकन, इटालियन, लेबनानी, या कोई अन्य व्यंजन जिसका आप सपना देख सकते हैं। चाहे आप आईओएस या एंड्रॉइड चलाएं, फ्रीमियम और उचित मूल्य वाले रेसिपी ऐप्स की कोई कमी नहीं है। शोर को कम करने में आपकी मदद करने के लिए, हमने अपने पसंदीदा में से कुछ को एकत्र किया है, ताकि आप उन चीज़ों पर समय बर्बाद किए बिना अपना काम कर सकें जो जानकारी से अधिक विज्ञापनों से भरे हुए हैं।

क्या आप शाकाहारी हैं या पौधे-आधारित आहार में परिवर्तित होने के इच्छुक हैं? फिल्म के निर्माताओं की ओर से यह रेसिपी ऐप चाकू के ऊपर कांटे आरंभ करने में आपकी सहायता कर सकता है. इस ऐप की मदद से, आप 50 से अधिक प्रसिद्ध शेफों के 400 भोजन खोज सकते हैं, जिसमें हर हफ्ते नए व्यंजन जोड़े जाते हैं। प्रस्तुत व्यंजन हृदय रोग और टाइप 2 मधुमेह जैसी पुरानी बीमारियों को रोकने और कभी-कभी उलटने में मदद कर सकते हैं। चरण-दर-चरण निर्देश भोजन की तैयारी को सरल बनाते हैं, जबकि भव्य तस्वीरों की गैलरी आपकी भूख बढ़ा देती है। प्रत्येक चरण आपको आवश्यक सामग्री दिखाता है, जबकि खरीदारी सूची आपको आवश्यक किराने की वस्तुओं को ट्रैक करने देती है।

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बीबीसी सिर्फ महान ब्रिटिश टीवी ही नहीं बनाता; यह बीबीसी गुड फ़ूड ऐप के माध्यम से सबसे आसानी से एक्सेस किए जाने वाले 10,000 से अधिक व्यंजनों का एक विशाल डेटाबेस भी प्रदान करता है। ऐप उपयोगकर्ता द्वारा प्रस्तुत व्यंजनों और बीबीसी गुड फूड टीम और सेलिब्रिटी शेफ द्वारा परीक्षण किए गए व्यंजनों दोनों को एक साथ लाता है। आप एक खाता बना सकते हैं और अपने पसंदीदा व्यंजनों को कस्टम संग्रह में सहेज सकते हैं, साथ ही बाद के लिए व्यंजनों को रेट और सहेज सकते हैं। चरण-दर-चरण मार्गदर्शिकाएँ सुनिश्चित करती हैं कि आप ठीक-ठीक जानते हैं कि आप क्या कर रहे हैं, और अपने पसंदीदा व्यंजनों को परिवार और दोस्तों के साथ साझा करना आसान है।

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पैपरिका एक रेसिपी मैनेजर ऐप है। इसका मतलब है कि आप इसका उपयोग इंटरनेट पर वेबपेजों पर मिलने वाले व्यंजनों को सहेजने के लिए कर सकते हैं। आप अपना खुद का भी जोड़ सकते हैं, जबकि ऐप आपको सामग्री की किराने की सूची बनाने, भोजन की योजना बनाने और मेनू के रूप में अपनी पसंदीदा भोजन योजनाओं को सहेजने की सुविधा भी देता है। जब खाना पकाने की बात आती है तो ऐप भी सहायक होता है, जो आपको परोसने के आकार के अनुसार सामग्री को स्केल करने, उपयोग की जाने वाली सामग्री को काटने और खाना पकाने का समय निर्धारित करने की अनुमति देता है। हालाँकि यह मुफ़्त ऐप नहीं है, लेकिन यह आपके व्यंजनों के लिए वन-स्टॉप शॉप होने का वादा करता है, यह देखते हुए कि यह आपको अन्य ऐप्स से व्यंजनों को संग्रहीत करने की सुविधा भी देता है।

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टेस्टी बेहतरीन चरण-दर-चरण निर्देश प्रदान करता है और ऐसा करते समय आपके फ़ोन की स्क्रीन को सक्रिय रखता है। आपको नवीनतम टेस्टी वीडियो तक जल्द से जल्द पहुंच मिलेगी, और यह एक अनुकूलन योग्य ऐप भी है। शाकाहारी? आप मांस से संबंधित सभी व्यंजनों को छिपाना चुन सकते हैं। फ़िल्टर आपको ग्लूटेन-मुक्त, शाकाहारी, कम कार्ब और बहुत कुछ के आधार पर खोज करने की अनुमति देते हैं। यह आपको सप्ताह के दिन और प्रमुख छुट्टियों के आधार पर आपके अगले भोजन के लिए व्यक्तिगत सिफारिशें भी भेजेगा। अब आप वॉलमार्ट किराना पिकअप के माध्यम से रेसिपी सामग्री की खरीदारी भी कर सकते हैं। आप जिस भी रेसिपी की तैयारी कर रहे हैं, उसके लिए टैप करें थैले के साथ जोड़ो और वॉलमार्ट के माध्यम से एक घटक पिकअप या डिलीवरी शेड्यूल करें। आप घटक ब्रांडों की अदला-बदली भी कर सकते हैं, पेंट्री आइटम खरीद सकते हैं, और सही घटक मात्रा के लिए परोसने का आकार समायोजित कर सकते हैं। नवीनतम संस्करणों में समुदाय के सदस्यों द्वारा प्रस्तुत सामुदायिक व्यंजन शामिल हैं जो विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की पेशकश करते हैं। अपनी स्वयं की रेसिपी सबमिट करने के तरीके के बारे में अधिक जानकारी के लिए, ऐप में कोई भी सामुदायिक रेसिपी देखें।

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120 ग्लूटेन-मुक्त व्यंजनों सहित 140 से अधिक पौधों पर आधारित व्यंजनों के साथ, ओह वह चमकती है भोजन के विकल्प न सिर्फ स्वास्थ्यवर्धक हैं, बल्कि स्वास्थ्यप्रद भी हैं सुंदर रूप से सुखद. गज़्पाचो से लेकर बटरनट स्क्वैश मैक 'एन चीज़ से लेकर चीज़ी लेंटिल बोलोग्नीज़ कैसरोल तक, मुंह में पानी ला देने वाले व्यंजन अंतहीन हैं। हालाँकि केवल फ़ोटोग्राफ़ी के कारण यह चुनना कठिन हो सकता है कि आप क्या बनाना चाहते हैं, इंटरफ़ेस सरल है। प्रत्येक रेसिपी में एक संक्षिप्त विवरण, दिशानिर्देश, युक्तियों की एक सूची और पोषण संबंधी जानकारी होती है। आप विशिष्ट व्यंजनों को पसंदीदा के रूप में भी चिह्नित कर सकते हैं ताकि बाद में उनका संदर्भ ले सकें या उन व्यंजनों पर नज़र रख सकें जिन्हें आप दोबारा बनाना चाहते हैं। विस्तृत खोज आपको आहार और एलर्जी की जानकारी, मौसम, पकवान के प्रकार और बहुत कुछ के आधार पर अपने व्यंजनों को फ़िल्टर करने की अनुमति देती है। आप इस सूची को भी देख सकते हैं सर्वोत्तम कीटो कुकबुक अधिक विकल्पों के लिए.

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अपने सैकड़ों-हजारों व्यंजनों के साथ, बिगओवेन खाना बनाना सरल बनाता है। इस कुकिंग ऐप से, आप रसोई में और चलते-फिरते प्रेरित और व्यवस्थित होंगे। कुछ मुख्य आकर्षणों में बिगओवेन के व्यंजनों की विशाल लाइब्रेरी तक पहुंच, जोड़ने की क्षमता शामिल है आपके व्यंजनों के स्नैपशॉट, और आपके इच्छित व्यंजनों के आधार पर ऐप में किराने की सूची बनाने का विकल्प बनाएं। बस अपने फ्रिज में मौजूद तीन सामग्रियों को टाइप करें और बिगओवेन आपको दिखाएगा कि आप उनसे क्या बना सकते हैं। ऐप एक सामाजिक सुविधा भी जोड़ता है, जिससे आप यह देख सकते हैं कि आपके मित्र, परिवार और कुछ बेहतरीन खाद्य ब्लॉग क्या बना रहे हैं।

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फूड नेटवर्क किचन आपके सभी पसंदीदा टीवी शेफ को नेटवर्क से सीधे आपके मोबाइल डिवाइस पर लाता है। चुनने के लिए 70,000 से अधिक व्यंजन हैं। आप शेफ या सामग्री के आधार पर वह खोज सकते हैं जो आपको चाहिए या चाहिए। आप किसी भी रेसिपी के लिए अपने स्वयं के नोट्स, टिप्स और प्रतिस्थापन भी जोड़ सकते हैं। इसमें नई और लालसा-योग्य व्यंजनों, वीडियो, हैक्स और खाद्य प्रवृत्ति के तरीकों के साथ एक स्लाइड शो की सुविधा है। अब आप सीधे रेसिपी पेज से अपनी खरीदारी सूची बना सकते हैं, संपादित कर सकते हैं और ऑर्डर कर सकते हैं, सब कुछ प्राप्त कर सकते हैं आपके लिए आवश्यक पोषण संबंधी जानकारी, और पकवान के लिए आवश्यक कोई विशेष नोट और उपकरण स्पष्ट रूप से रखें पुकारा। नवीनतम अपडेट आपको रेसिपी की पूरी सामग्री सूची तक त्वरित पहुंच प्रदान करता है ताकि आप दिशानिर्देश पढ़ते समय अपना स्थान न खोएं। सामग्री प्रतिस्थापन का भी सुझाव दिया गया है, और आप भोजन, टेक-आउट योजना, या आसान साइड डिश के लिए प्लेसहोल्डर अनुस्मारक जोड़ सकते हैं जिनके लिए आपको व्यंजनों की आवश्यकता नहीं है। आप व्यक्तिगत खोज परिणामों के लिए अपनी आहार और एलर्जी प्राथमिकताएं भी निर्धारित कर सकते हैं और वेब पर कहीं से भी व्यक्तिगत व्यंजन या व्यंजन जोड़ सकते हैं।

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Yummly की सबसे बड़ी ताकत उसका सर्च इंजन है। बेशक, यह दोहराने और प्रयोग करने के लिए सैकड़ों व्यंजन प्रदान करेगा, लेकिन आप अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं और जीवनशैली के अनुरूप खोजों को अनुकूलित भी कर सकते हैं। क्या आप डाइट पर जा रहे हैं लेकिन फिर भी अच्छे बर्गर का आनंद लेना चाहते हैं? यम्मी ने आपको कवर कर लिया है। क्या आपको नारियल से विशेष रूप से ख़राब खाद्य एलर्जी है? यम्मी उसके लिए भी समायोजन कर सकती है। ऐप समय के साथ यह जान लेगा कि आपको क्या पसंद है और क्या नहीं, और आपके स्वाद के लिए अधिक उपयुक्त व्यंजनों की सिफारिश करना शुरू कर देगा। फिर आप उन व्यंजनों को आसानी से सहेज सकते हैं या स्थानीय किराने की दुकानों से वितरित सामग्री के साथ, इन-ऐप खरीदारी सूची में आवश्यक सामग्री जोड़ सकते हैं। यम्मीली में एक स्टोर भी है जहां आप वाइन ओपनर से लेकर कास्ट-आयरन ग्रिल तक, ऐप से खाना पकाने की आवश्यक चीजें खरीद सकते हैं। नए अपडेट से आप अपने संग्रहों को वर्णानुक्रम में, बनाए गए समय के अनुसार, या अंतिम बार संशोधित करके क्रमबद्ध कर सकते हैं। यह रिलीज़ आपको हर दिन तालिका में और अधिक लाने में मदद करने के लिए एक बेहतर सदस्यता योजना प्रदान करती है। त्वरित और आसान भोजन योजनाएँ प्राप्त करें जो आपके कैलेंडर, शक्तिशाली फ़िल्टर और पोषण विवरण, विशेष वीडियो व्यंजनों और बहुत कुछ के साथ एकीकृत हों।

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Allrecipes से उपलब्ध प्रत्येक रेसिपी 50 मिलियन से अधिक लोगों के समुदाय से आती है। इसका विस्तार फ़ोटो, समीक्षाओं और रेटिंग तक होता है, जो इस विशेष ऐप को दूसरों की तुलना में अधिक सामाजिक अनुभव देता है। एक अद्भुत विशेषता यह है कि आप यह देख सकते हैं कि आपके आस-पास कौन सी सामग्री बिक्री पर है और किसी भी दिन कौन सी रेसिपी बनाना सबसे सस्ता है। जब आप कुछ दुकानों में जाएंगे तो ऐप व्यंजनों की सिफारिश भी करेगा, जो तब काम आ सकता है जब आप कुछ विशेष बनाने के मूड में हों लेकिन अभी तक नहीं जानते कि वास्तव में क्या है। इन सबके अलावा, Allrecipes सभी सामान्य सुविधाओं के साथ आता है, जैसे खरीदारी करने की क्षमता सूचियाँ, अपने पसंदीदा व्यंजनों को सहेजें, और अपने खोज परिणामों को आहार, खाना पकाने के समय और उन खाद्य पदार्थों के आधार पर फ़िल्टर करें जिन्हें आप नहीं खाते हैं पसंद करना।

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कुकपैड, एक सोशल मीडिया-उन्मुख ऐप, दोस्तों, परिवार और अजनबियों के साथ व्यंजनों का आदान-प्रदान करने के लिए एक आभासी जगह बनाता है। जब आप खाना बनाना समाप्त कर लें, तो आप तैयार पकवान की तस्वीर के साथ एक रेसिपी अपलोड कर सकते हैं ताकि अन्य लोग टिप्पणी कर सकें। टिप्पणियाँ खाद्य एलर्जी के लिए संभावित प्रतिस्थापन से लेकर साइड डिश तक होती हैं जो रेसिपी के साथ अच्छी तरह से मेल खाती हैं, जिनमें से प्रत्येक का सुझाव हाथ में मौजूद डिश के आधार पर दिया जाता है। व्यंजनों को विभिन्न श्रेणियों में क्रमबद्ध किया गया है, और ऐप प्रत्येक उपयोगकर्ता के लिए एक प्रोफ़ाइल बनाता है, ताकि आप आसानी से देख सकें कि दूसरों ने क्या अपलोड किया है और क्या पसंद किया है। ऐप में लगातार बदलाव हो रहे हैं, और नवीनतम संस्करण ने इंटरनेट कनेक्शन के बिना आपके कुकप्लान में व्यंजनों तक पहुंचने की क्षमता जोड़ दी है। आप सभी महत्वपूर्ण व्यंजनों को एक ही स्थान पर देख सकते हैं, जबकि एक नया सामुदायिक टैब आपको अन्य उपयोगकर्ताओं की खाना पकाने की गतिविधि का निरीक्षण करने देता है। एक रेसिपी जोड़ना सरल बना दिया गया है, जबकि फॉलोअर्स और निम्नलिखित सूचियाँ सबसे हाल की गतिविधि के क्रम में प्रदर्शित की जाती हैं।

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एपिक्यूरियस को पहली बार रिलीज़ होने के बाद से एक प्रमुख कुकिंग ऐप के रूप में घोषित किया गया है। ऐप, केवल iOS के लिए, एक सुंदर, सुव्यवस्थित इंटरफ़ेस के भीतर हजारों परीक्षणित और सदस्य-रेटेड व्यंजन प्रदान करता है। ऐप आपको विभिन्न प्लेटफार्मों पर अपनी खरीदारी सूचियों और व्यंजनों को प्रबंधित करने और यहां तक ​​कि आवाज-सक्रिय आदेशों को निष्पादित करने की भी अनुमति देता है जो विशेष रूप से हाथों से मुक्त खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। स्मार्ट किचन टाइमर के साथ, आप ठीक-ठीक जानते हैं कि सैल्मन, चिकन और 40 से अधिक अन्य वस्तुओं को पकाने में कितना समय लगता है। हालाँकि एपिक्यूरियस के संपादक अपने स्वयं के व्यंजनों का चयन पेश करते हैं, ऐप भी प्रस्तुत करने का प्रबंधन करता है गॉरमेट पत्रिका, बॉन एपेटिट, हार्पर कॉलिन्स और अन्य उल्लेखनीय पत्रिकाओं में से प्रकाशन.

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साइडशेफ शीर्ष खाद्य ब्लॉगर्स और शेफ से 11,000 से अधिक खाद्य व्यंजनों तक पहुंच की सुविधा प्रदान करता है। ऐप का मुख्य लक्ष्य सभी रसोइयों के लिए खाना बनाना आसान बनाना है, भले ही उनके पास कितना भी अनुभव हो। प्रत्येक रेसिपी चरण-दर-चरण निर्देशों और फ़ोटो, वीडियो, वॉयस कमांड और टाइमर के सेट के साथ आती है। आप तुरंत किसी रेसिपी के परोसने के आकार को भी समायोजित कर सकते हैं, जो सामग्री को स्वचालित रूप से परिवर्तित कर देता है। कोई ऐसी रेसिपी देखें जिसे आप आज़माना चाहते हैं लेकिन आपके पास उसके लिए सामग्रियां नहीं हैं? ऐप के भीतर एक सूची बनाएं और इसे स्वयं को ईमेल करें। आप ऐप से सामग्री भी खरीद सकते हैं और उन्हें अपने दरवाजे पर पहुंचा सकते हैं। क्या आप अपनी रचना पर गर्व महसूस कर रहे हैं? एक फ़ोटो लें और इसे शेष साइडशेफ़ समुदाय के साथ साझा करें। रेसिपी की सिफ़ारिशें अब एलर्जी और खाद्य असहिष्णुता को ध्यान में रखती हैं। नई वैयक्तिकृत भोजन योजना पहले केवल वेब पर थी, लेकिन अब यह सीधे ऐप के भीतर उपलब्ध है और भोजन योजना टैब पर पुरानी भोजन योजना की जगह ले लेगी। रेसिपी टैब पर भोजन योजना पंक्ति के माध्यम से क्यूरेटेड भोजन योजनाओं तक नई पहुंच भी है।

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वेबर आईग्रिल (मुक्त)

ग्रिलिंग गर्मियों का मुख्य विषय हो सकता है, लेकिन गुणवत्तापूर्ण ग्रिलिंग व्यंजनों की एक विशाल विविधता ऑनलाइन खोजना कठिन है। वेबर ग्रिल्स इसे आसान बनाता है, डिश तैयार करने की पूरी प्रक्रिया के साथ पूरे ग्रिल-तैयार भोजन (मिठाई शामिल) के लिए 300 अलग-अलग व्यंजनों की आपूर्ति करता है। एक बार नुस्खा चुनने के बाद आप अपनी किराने की सूची में आइटम जोड़ और हटा सकते हैं। जब समीकरण में आग जोड़ने का समय आता है, तो आप मांस की मोटाई दर्ज कर सकते हैं, और ऐप स्वचालित रूप से ग्रिलिंग समय और तापमान को तदनुसार समायोजित कर देगा। ऐप में एक अंतर्निर्मित ग्रिल टाइमर भी शामिल है जो ऐप्पल वॉच के साथ काम करता है, इसलिए आपको यह जांचने के लिए अपनी बीयर नीचे नहीं रखनी होगी कि क्या यह आपके स्टेक को चालू करने का समय है। इसमें सप्ताह की एक रेसिपी, अतिरिक्त सामग्री के साथ एक उन्नत होम स्क्रीन और इन-ऐप ब्राउज़िंग की सुविधा है।

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किचन स्टोरीज़ कुकिंग ऐप्स में मीडिया-समृद्ध स्निपेट लाती है। केवल रेसिपी प्रदान करने के बजाय, यह फ़ोटो और वीडियो की एक श्रृंखला के साथ-साथ कुछ आसान-पालन निर्देश भी प्रदान करता है। थीम वाले मेनू "सर्वकालिक क्लासिक्स" और "20 मिनट के व्यंजन" जैसे विकल्पों के साथ व्यंजन ढूंढना आसान बनाते हैं। अप्प आपको अपने व्यंजनों, फ़ोटो और वीडियो को किसी अंतर्राष्ट्रीय व्यक्ति के साथ साझा करके अपना खाना पकाने का कौशल प्रदर्शित करने देता है समुदाय। आप एक व्यक्तिगत प्रोफ़ाइल भी सेट कर सकते हैं और अपने पसंदीदा व्यंजनों को वैयक्तिकृत कुकबुक में सहेज सकते हैं, सामग्री को अनुकूलित करने के लिए माप कनवर्टर का उपयोग कर सकते हैं परोसने का आकार, स्वचालित रूप से उत्पन्न खरीदारी सूची के साथ अपनी किराने की सूची की योजना बनाएं, अपने पसंदीदा व्यंजनों को रेट करें और साझा करें, और दूसरों से प्रेरणा प्राप्त करें रसोइया.

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हरी रसोई ($4)शाकाहारियों और शाकाहारियों के साथ-साथ उन लोगों के लिए जो अधिक हरी सब्जियां खाना चाहते हैं, ग्रीन किचन दर्जनों आकर्षक शाकाहारी व्यंजन पेश करता है। इसके संस्थापकों ने इस iOS ऐप पर प्रदर्शित सभी व्यंजनों को चुना। आपको मुख्य पाठ्यक्रम, स्नैक्स और स्वस्थ पेय सहित विभिन्न प्रकार के व्यंजन मिलेंगे। प्रत्येक रेसिपी में एक भव्य फोटो होती है और उस पर स्पष्ट रूप से लेबल लगाया जाता है ताकि आप बता सकें कि वे शाकाहारी हैं, कच्चे हैं, ग्लूटेन-मुक्त हैं, या साबुत अनाज हैं। ऐप सुव्यवस्थित और सीधा है, इसमें सक्रिय चेकलिस्ट हैं जो स्पष्ट दिशानिर्देश प्रदान करती हैं। आप अपनी नंबर 1 रेसिपी को दोस्तों और परिवार के सदस्यों के साथ आसानी से साझा कर सकते हैं। ग्रीन किचन इस प्रक्रिया को जटिल नहीं बनाता है - यह सिर्फ स्वस्थ खाने को मज़ेदार बनाता है, जिसमें अक्सर नए व्यंजन सामने आते हैं।

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