एक्सेल रेसिपी स्प्रेडशीट कैसे बनाएं

यदि आपके कंप्यूटर पर बड़ी संख्या में व्यंजनों का संग्रह है और आप उन्हें व्यवस्थित करने का तरीका खोजना चाहते हैं, तो Microsoft Excel सबसे अच्छा समाधान हो सकता है। एक्सेल में रेसिपी स्प्रैडशीट बनाकर, आप अपने व्यंजनों को कई तरह से सॉर्ट कर सकते हैं, जैसे नाम, प्रकार या यहां तक ​​कि मुख्य सामग्री के आधार पर। आप अपने कंप्यूटर पर व्यंजनों के लिंक भी शामिल कर सकते हैं, जिसका अर्थ है कि अब आपको उनके लिए शिकार नहीं करना पड़ेगा।

शुरू करने के लिए, एक्सेल में एक रिक्त कार्यपुस्तिका खोलें। सुनिश्चित करें कि आपके व्यंजन उपलब्ध हैं और तय करें कि आपको अपनी रेसिपी स्प्रेडशीट में कितनी जानकारी चाहिए। यदि आपके पास रेसिपी कार्ड्स पर प्रिंटेड रेसिपी हैं, मैगज़ीन से कटी हुई या किसी अन्य प्रकार की हार्ड-कॉपी रेसिपी हैं, और आपके पास एक कंप्यूटर स्कैनर है, तो शुरू करने से पहले रेसिपी को अपने कंप्यूटर पर अपलोड करें। प्रत्येक श्रेणी के लिए "पंक्ति 1" में एक अलग सेल में एक शीर्षक दर्ज करें। आप जितनी चाहें उतनी या कुछ श्रेणियां दर्ज कर सकते हैं। आप जितनी अधिक श्रेणियों का उपयोग करेंगे, उतने ही अधिक तरीके आप अपनी स्प्रैडशीट में व्यंजनों को क्रमबद्ध करने में सक्षम होंगे। कुछ शीर्षक जिन्हें आप शामिल करना चाह सकते हैं वे हैं "नुस्खा का नाम," "पाठ्यक्रम," "मुख्य सामग्री," "व्यंजन," "अवसर" और "तैयारी।" फ़ॉन्ट और आकार को प्रारूपित करें एक्सेल 2007 में "होम" टैब के "फ़ॉन्ट" अनुभाग में या एक्सेल 2003 में "फ़ॉर्मेटिंग" टूलबार में सेटिंग्स के साथ हेडिंग या बॉर्डर लागू करें या पूर्व। "पंक्ति 2" में पहली रेसिपी की जानकारी दर्ज करें। प्रत्येक शीर्षक के तहत उचित जानकारी टाइप करें। बाकी व्यंजनों के लिए दोहराएं जिन्हें आप स्प्रैडशीट में शामिल करना चाहते हैं।

एक बार जब आप श्रेणी शीर्षकों के तहत प्रत्येक नुस्खा के लिए जानकारी दर्ज कर लेते हैं, तो आप अपने कंप्यूटर पर व्यंजनों के लिंक सम्मिलित कर सकते हैं। पहले रेसिपी नाम वाले सेल पर क्लिक करें और "इन्सर्ट हाइपरलिंक" डायलॉग बॉक्स खोलने के लिए कीबोर्ड शॉर्टकट "Ctrl + K" दबाएं। "ब्राउज़ करें" बटन पर क्लिक करें और उस रेसिपी का दस्तावेज़ या .pdf फ़ाइल ढूँढें। नुस्खा पर क्लिक करें और फिर "ओके" पर क्लिक करें। रेसिपी का नाम हाइपरलिंक किया जाएगा ताकि जब आप उस पर क्लिक करेंगे तो रेसिपी अपने आप खुल जाएगी। प्रत्येक नुस्खा नाम को अपने कंप्यूटर पर नुस्खा फ़ाइल में हाइपरलिंक करने के लिए इन चरणों को दोहराएं।

व्यंजनों को किसी भी श्रेणी के अनुसार क्रमबद्ध करने के लिए, "ए" और "1" के बीच के बॉक्स पर क्लिक करके संपूर्ण स्प्रेडशीट का चयन करें। में "डेटा" टैब पर जाएं एक्सेल 2007 और "सॉर्ट" बटन पर क्लिक करें, या एक्सेल 2003 या इससे पहले के "डेटा" मेनू पर जाएं और "सॉर्ट करें" चुनें। एक शीर्षक चुनें जिसके द्वारा क्रमबद्ध करें। यदि आप इसे और कम करना चाहते हैं, तो आप दूसरे और तीसरे शीर्षक का चयन भी कर सकते हैं।