कभी किसी बार में जाएँ और एक उत्तम कॉकटेल या असाधारण शराब और आश्चर्य का आनंद लें आप इसे घर पर क्यों नहीं बना सकते?? खैर, प्रौद्योगिकी के लिए धन्यवाद, अब आप यह कर सकते हैं - और आपको पेशेवर बारटेंडर या ब्रूमास्टर बनने की ज़रूरत नहीं है। हम कनेक्टेड होम बार के युग में प्रवेश कर चुके हैं - ऐसी मशीनें जो सही कॉकटेल मिलाती हैं या बीयर का एक बैच बनाती हैं।
अंतर्वस्तु
- कनेक्टेड होम बार क्या है?
- केयूरिग द्वारा ड्रिंकवर्क्स होम बार
- बार्टेशियन
- सोमाबार
- बरमक्र
- BeerArt द्वारा BeerDroid
- क्लासिक होम बार बनाम कनेक्टेड होम बार
जैसा कि हमने महामारी से सीखा है, लोग तलाश कर रहे हैं वे विकल्प जिनका वे आनंद ले सकते हैं अपने घरों की सुरक्षा में, और ये मशीनें निश्चित रूप से काम पूरा करती हैं। आप अपनी ज़रूरत की सभी सामग्री ऑर्डर कर सकते हैं और आरंभ करने के लिए एक ऐप का उपयोग कर सकते हैं।
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कनेक्टेड होम बार का चलन बढ़ रहा है, लेकिन क्या वे इसके लायक हैं? हम अभी उपलब्ध पाँच मॉडलों पर नज़र डालते हैं जो कोल्ड कॉफ़ी लैटेस से लेकर क्राफ्ट बियर तक सब कुछ बनाते हैं उच्च-स्तरीय कॉकटेल, साथ ही प्रत्येक की लागत, यह देखने के लिए कि आपको लंबे समय में कितना खर्च करना होगा दौड़ना।
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कनेक्टेड होम बार क्या है?
कनेक्टेड होम बार के पीछे का विचार घर पर फैंसी पेय पदार्थ प्राप्त करना आसान बनाना है - और इसमें आमतौर पर मोबाइल ऐप का उपयोग शामिल होता है। मशीनें आपके लिए अधिकांश काम करती हैं, इसलिए आपको बस आराम से बैठना है और अपने पेय का आनंद लेना है। कुछ विकल्प उपलब्ध हैं.
केयूरिग द्वारा ड्रिंकवर्क्स होम बार
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आपके कौशल या रुचि के स्तर के आधार पर, आप जैसी मशीन प्राप्त कर सकते हैं केयूरिग द्वारा ड्रिंकवर्क्स होम बार यह आपके लिए सभी भारी काम करेगा, लेकिन आप शराब के ब्रांड के बारे में कुछ नहीं कह सकते क्योंकि आपको केयूरिग-शैली पॉड में जो मिलता है वह मिलता है। अच्छी खबर यह है कि आपको जो कुछ भी चाहिए वह स्व-निहित पॉड में है - आप बस पानी डालें।
बार्टेशियन
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यदि आप किसी ऐसी चीज़ की तलाश में हैं जो अभी भी आपके लिए काम करती है, लेकिन आप अपनी पसंदीदा स्पिरिट का उपयोग कर सकते हैं, तो बारटेशियन बिल्कुल सही हो सकता है। इस मॉडल में मिक्सर के लिए कैप्सूल हैं, लेकिन आप स्प्रिट की बोतलों में अपनी पसंद की अल्कोहल भर सकते हैं। आपके पास मॉकटेल, स्टैंडर्ड कॉकटेल बनाने या इसे डबल बनाने का विकल्प है।
सोमाबार
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स्पेक्ट्रम का उच्चतम स्तर अत्यंत महंगा है सोमाबार. रेडी, सेट, ड्रिंक: सोमाबार अपने ज्ञान के साथ 5 सेकंड से कम समय में क्राफ्ट कॉकटेल तैयार करता है बारटेंडर या बरिस्ता (यह कोल्ड कॉफी पेय भी बनाता है), लेकिन आप सभी तरल पदार्थ (कॉफी, स्पिरिट, जूस)। यह मॉडल अपने द्वारा बनाए जाने वाले पेय के प्रकारों में बहुत अधिक विविधता प्रदान करता है।
बरमक्र
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बीयर प्रेमियों को भी अलग-थलग महसूस करने की ज़रूरत नहीं है। ऐसे किसी भी व्यक्ति के लिए जो कभी अपनी खुद की बियर बनाना चाहता था, लेकिन इसे आज़माने से बहुत डरता था, ये बियर-केंद्रित घरेलू ब्रूअर आपके लिए हैं। ये मॉडल आपके बेसमेंट में बीयर बनाने के लिए आवश्यक सभी उपकरणों की तुलना में अधिक कॉम्पैक्ट हैं। एक बार जब आप एक इकाई खरीद लेते हैं, तो आप ऐसी किट खरीद सकते हैं जिसमें सभी आपूर्तियाँ हों ताकि आप अपने रसोई काउंटर पर बीयर बनाना शुरू कर सकें। बरमक्र एक सप्ताह में बीयर को किण्वित और तैयार करता है। कंपनी आईपीए, स्टाउट्स, कोलस्चे और गेहूं बियर बनाने के लिए एमकेआर किट प्रदान करती है। सिग्नेचर बियर बनाने के लिए आप अपनी खुद की सामग्री का भी उपयोग कर सकते हैं।
BeerArt द्वारा BeerDroid
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वहाँ भी है BeerArt द्वारा BeerDroid. अवधारणा समान है, लेकिन एक बड़ी विविधता प्रदान करती है और एक बार में 10 लीटर बीयर बनाती है। संबंधित मोबाइल ऐप का उपयोग करके, आप अपने ब्रूज़ की निगरानी और नियंत्रण करने में सक्षम होंगे। यह तापमान-नियंत्रित किण्वक कुछ ही समय में बियर के एक बैच को तैयार करने के लिए आवश्यक सभी चीज़ों के साथ आता है।
मशीन की लागत
ड्रिंकवर्क्स होम बार | $300 |
बार्टेशियन | $350 |
बरमक्र | $579 |
बीयरड्रॉइड | $450 |
सोमाबार | $4,845 |
ये मशीनें सस्ती नहीं हैं. $300 के लिए, आप घर पर एक बार में कुछ उच्च-स्तरीय अल्कोहल और मिक्सर, साथ ही फैंसी कांच के बर्तन रख सकते हैं, फिर कुछ निर्देशात्मक चीजें देख सकते हैं कॉकटेल बनाने वाले यूट्यूब वीडियो, और इसे एक दिन बुलाओ। ये मॉडल बिल्कुल कॉम्पैक्ट नहीं हैं, इसलिए आपको अपने काउंटर या बार पर कुछ जगह का त्याग करना होगा।
आपूर्ति लागत
ड्रिंकवर्क्स होम बार | कॉकटेल के आधार पर पॉड्स की कीमत चार लोगों के लिए $17 से $20 तक होती है। |
बार्टेशियन | कैप्सूल की कीमत क्रमशः छह या आठ कैप्सूल के लिए $15 से $20 तक होती है। आप छह कैप्सूल के तीन पैक के लिए $45 की मासिक सदस्यता भी प्राप्त कर सकते हैं। |
बरमक्र | एक प्रकार की बियर के लिए एमकेआर किट चार-पैक की कीमत $59 या $15 है। आप ऐप में सदस्यता के लिए साइन अप कर सकते हैं या अपनी स्वयं की सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। |
बीयरड्रॉइड | ब्रूआर्ट संग्रह की कीमत $26 से $44 तक है। |
सोमाबार | आप बार को अपनी स्पिरिट, जूस और कॉफी से भर देते हैं। |
इनमें से अधिकांश इकाइयों के लिए आपको उनसे आपूर्ति भी खरीदनी होगी। चाहे वह एकमुश्त मिक्सर हो या अनाज, हॉप्स और यीस्ट, मशीन खरीदने के लंबे समय बाद तक आप कम से कम कंपनी पर निर्भर रहते हैं। आप कुछ मॉडलों में अपनी स्वयं की शराब और बीयर की आपूर्ति का भी उपयोग कर सकते हैं। इसलिए, यदि आप अपने कौशल में आत्मविश्वास महसूस कर रहे हैं, स्पिरिट में प्राथमिकता रखते हैं, या प्रयोग शुरू करना चाहते हैं, तो उस विकल्प के साथ एक इकाई प्राप्त करें।
कुल मिलाकर, जब आप आपूर्ति की लागत की तुलना बार में पेय की कीमत से करते हैं, तो यह कम महंगा होता है। औसतन, बाज़ार के आधार पर कॉकटेल (ख़ुशी के समय नहीं) की कीमत लगभग $12 होती है। कैप्सूल या पॉड (मॉडल के आधार पर) की कीमत लगभग एक चौथाई है।
क्लासिक होम बार बनाम कनेक्टेड होम बार
जब कॉकटेल की बात आती है, तो कुछ ऐसा ही होता है पागल आदमी घर पर एक अच्छी तरह से भरा हुआ बार होने के बारे में। कनेक्टेड होम बार किसी ऐसी चीज़ के समान हैं जो चालू हो सकती है जेट्सन. यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो अच्छे कॉकटेल का आनंद लेते हैं, तो एक कनेक्टेड होम बार वही हो सकता है जिसकी आपको आवश्यकता है। हालाँकि, वे महंगे हैं और, मॉडल के आधार पर, आपको अल्कोहल भी प्रदान करना होगा, इसलिए मिक्सर की लागत बढ़ सकती है।
आप उन पेय पदार्थों पर भी निर्भर हैं जो ऐप में हैं या कैप्सूल या पॉड में आते हैं। वहीं, के साथ सही मोबाइल ऐप और एक अच्छी तरह से भंडारित बार जिसमें एक शेकर, आपकी कुछ पसंदीदा स्पिरिट और कुछ मिक्सर शामिल हैं, आप कई प्रकार के कॉकटेल बना सकते हैं। और आपको पेय बनाना सीखने में मज़ा आ सकता है।
![बार्टेशियन](/f/e6cc6fbb30b75cb7a0f703525fc50a38.jpg)
बीयर प्रेमी जो हमेशा घर पर बीयर बनाना चाहते हैं, उनके लिए स्वचालित स्मार्ट ब्रूअर में निवेश करना सार्थक हो सकता है। स्टार्टर किट और घर पर बीयर बनाने के लिए आवश्यक आपूर्ति प्राप्त करने में $100 से $200 तक कहीं भी खर्च हो सकता है। यह मशीन की लागत का लगभग आधा है। बीयर बनाने के लिए धैर्य, कौशल और स्वच्छता के प्रति समर्पण की आवश्यकता होती है। BeerDroid और Beermkr जैसे मॉडल समीकरण से बहुत अधिक अनुमान लगाते हैं। साथ ही, दोनों मॉडल आपको प्रयोग करने और अपनी खुद की रचनाएँ बनाने के लिए प्रोत्साहित करते हैं - कुछ ऐसा जिसे आप अधिक आत्मविश्वासी होने पर खोज सकते हैं।
अंततः, यह मायने रखता है कि आप सुविधा के लिए कितना भुगतान करने को तैयार हैं। ये कनेक्टेड कॉकटेल और बियर मशीनें औसत व्यक्ति के लिए बारटेंडर के ज्ञान या अनुभव के बिना अपने पसंदीदा पेय पदार्थों का आनंद लेना काफी सरल और आसान बनाती हैं।
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