इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस समीक्षा: प्रेशर कुकिंग स्मार्ट हो गई है

अग्रभूमि में कैसरोल डिश के साथ इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस।

इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस

एमएसआरपी $170.00

स्कोर विवरण
"नए व्यंजनों की खोज करना और उनके निर्देशों को सीधे अपने फोन से इंस्टेंट पॉट पर भेजना एक मजेदार नौटंकी है, लेकिन इसके फायदे के बिना नहीं।"

पेशेवरों

  • अविश्वसनीय बहुमुखी प्रतिभा
  • प्रमुख प्रयोज्य सुधार
  • रिमोट कंट्रोल के कार्य मज़ेदार और उपयोगी हैं

दोष

  • सामुदायिक व्यंजन हिट और मिस हो सकते हैं

इसके सभी कार्यों के लिए - दही बनाना, सॉस वाइड, डिब्बाबंदी - इंस्टेंट पॉट को फोन से कनेक्ट होने में कठिनाई हो रही है। लोकप्रियता के कुछ प्रभावशाली शिखरों पर चढ़ने के बावजूद, इंस्टेंट पॉट वास्तव में उन लोगों के विशाल समूह को कैसे प्रभावित कर सका जो अपने घर में हर चीज में वाई-फाई चाहते हैं? एक स्मरण 2015 में मूल इंस्टेंट पॉट स्मार्ट उस उपकरण पर एक डैम्पर लगाएं हम अन्यथा प्यार करते थे. सौभाग्य से फ़ोन-अनुकूल सुविधा वापस आ गई है, और हम यह देखने के लिए गहराई से विचार कर रहे हैं कि और क्या नया है।

अंतर्वस्तु

  • स्थापित करना
  • मोबाइल एप्लिकेशन
  • और क्या नया है?
  • हमारा लेना

स्थापित करना

इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस का ढक्कन रसोई में रखा हुआ है।
साइमन सेज/डिजिटल ट्रेंड्स

सबसे पहली बात, आपको उपकरण को अपने मोबाइल डिवाइस से जोड़ने के लिए एक इंस्टेंट पॉट खाता बनाना होगा। मैं शुरू में अपने पीसी के माध्यम से अपना खाता बनाना चाहता था ताकि मैं एक मजबूत पासवर्ड उत्पन्न करने के लिए क्रोम का उपयोग कर सकूं, लेकिन यह प्रक्रिया मोबाइल ऐप पर अच्छी तरह से काम नहीं कर रही थी। आख़िरकार मुझे कमज़ोर पासवर्ड के साथ मोबाइल ऐप से एक और खाता बनाना पड़ा, जो आदर्श से कम है। कुछ की तरह

फेसबुक कनेक्शन से खाता निर्माण बहुत अधिक दर्द रहित हो जाएगा। अधिकांश स्मार्ट घरेलू उपकरणों के लिए युग्मन प्रक्रिया समान थी: ब्लूटूथ से कनेक्ट करें, अपना वाई-फ़ाई पासवर्ड साझा करें, फिर कनेक्ट करने के लिए इसे बंद कर दें। स्मार्ट घरेलू उपकरणों के लिए 2.4 गीगाहर्ट्ज वाई-फाई नेटवर्क की आवश्यकता भी आम है।

एक बार पूरी तरह से प्लग इन हो जाने पर, आप इंस्टेंट पॉट को (गहरी सांस लेने) प्रेशर कुक, धीमी गति से कुक, चावल पकाने, भाप, भूनने, दही बनाने के लिए संलग्न कर सकते हैं। गर्म भोजन, कैन प्रिजर्व, सूस वाइड, और न्यूट्रीबूस्ट, जो वास्तव में उन सभी को जलाए बिना उबालने के प्रभावों की नकल करता है पोषक तत्व।

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मोबाइल एप्लिकेशन

स्मार्टफोन पर इंस्टेंट पॉट ऐप बैकग्राउंड में इंस्टेंट पॉट और सामग्री के साथ चल रहा है।
साइमन सेज/डिजिटल ट्रेंड्स

नए इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस का सबसे बड़ा विक्रय बिंदु यह है स्मार्टफोन कनेक्टिविटी. इसके माध्यम से, आप व्यंजनों के विशाल डेटाबेस का अवलोकन कर सकते हैं, अपने खाना पकाने की स्थिति की जांच कर सकते हैं और प्रक्रिया को दूर से नियंत्रित कर सकते हैं।

जब ऐप की बात आती है तो व्यंजन वास्तव में बातचीत पर हावी हो जाते हैं। मुख्य सुविधा आपके फोन से खाना पकाने की सेटिंग को वायरलेस तरीके से इंस्टेंट पॉट पर भेजने और तुरंत खाना बनाना शुरू करने से आती है। व्यंजनों की खोज करना बहुत आसान था। आप शाकाहारी या शाकाहारी आहार, दिन के किस समय खा रहे हैं, कठिनाई और तैयारी का समय फ़िल्टर कर सकते हैं। शाकाहारी रात्रिभोज की खोज से मूल 1,500 में से केवल 40-विषम परिणाम मिले, जिनमें से कई टोफू, क्विनोआ, बटरनट स्क्वैश, या दाल के कुछ क्रमपरिवर्तन थे। यह स्पष्ट था कि लंबी अवधि में मुझे बहुत अधिक लाभ नहीं मिलेगा।

मैंने बैंगन परमेसन पर फैसला किया क्योंकि अगर इसमें पर्याप्त पनीर शामिल है तो मेरा साथी शाकाहारी भोजन संभाल सकता है। खरीदारी सूची सुविधा आपको सामग्री को किसी भी ऐप पर निर्यात करने देती है जिसे आप सामान्य रूप से उस तरह की चीज़ के लिए उपयोग करते हैं। मुझे इंस्टेंट पॉट ऐप के भीतर ही उन्हें जांचने में भी उतनी ही खुशी होती। रेसिपी वेब से खींची गई थी और इंस्टेंट पॉट शुरू करने और टाइमर सेट करने के शॉर्टकट के साथ-साथ प्रत्येक चरण को ठीक से तोड़ दिया गया था। ऐप चलने के दौरान एक सिस्टम ट्रे अधिसूचना जारी रहती है ताकि आप एक नज़र में खाना पकाने की प्रगति पर नज़र रख सकें।

इंस्टेंट पॉट में पास्ता पकाने का यह मेरा पहला मौका था और मैंने लेखक के निर्देशों का अच्छे से पालन किया। दुर्भाग्य से, मुझे समुदाय की टिप्पणियों और समीक्षाओं पर गौर करने के लिए कुछ समय लेना चाहिए था, जिसमें सटीक रूप से बताया गया था कि नुस्खा अधपकी पेनी का उत्पादन करता है। यहां पांच सितारा रेटिंग प्रणाली भी उपलब्ध है, लेकिन 3.6 सितारों पर, शुरुआत में कोई खतरे की घंटी नहीं बज रही थी। मैं कैसरोल पैन में कुछ अतिरिक्त पानी और ओवन में लंबे समय तक खाना पकाने के साथ भोजन को बचाने में सक्षम था। एकमात्र अतिरिक्त क्षति ऊपर कुछ जले हुए नूडल्स और स्मोक डिटेक्टर के लिए हाथापाई के रूप में हुई। बाकी पेने मेरी अपेक्षा से अधिक चबाने योग्य थे, लेकिन कुरकुरे से बेहतर थे।

गुणवत्तापूर्ण व्यंजन उपलब्ध कराने के लिए समुदाय का बहुत झुकाव है।

जहां तक ​​व्यंजनों की बात है, गुणवत्तापूर्ण निर्देश प्रदान करने और जब वे काम नहीं करते हैं तो जांच और संतुलन देने के लिए समुदाय पर बहुत अधिक झुकाव है। लोकप्रिय व्यंजनों में काम करने के लिए पर्याप्त सामुदायिक गति होगी, लेकिन विशिष्ट व्यंजनों में मेरे जैसे नौसिखिए अक्सर पासा पलटेंगे। जैसा कि कहा गया है, आपको समान अनिश्चितताओं का सामना करने की संभावना है, चाहे आप वेब पर व्यंजनों को कहीं भी खोजें, या आप उन निर्देशों को अपने उपकरणों पर कैसे भेजते हैं। भले ही नुस्खा खोज अंततः विफल हो जाती है और एक-स्पर्श निर्देशों की सुविधा खो जाती है, कम से कम आप जो भी मैन्युअल रूप से इनपुट करते हैं उसकी दूरस्थ निगरानी होगी। सर्वोत्तम स्थिति में, आपको अपनी पसंद की कुछ रेसिपी मिलेंगी इंस्टेंट पॉट के डेटाबेस में, और विश्वसनीय रूप से वन-टच सुविधा का उपयोग कर सकते हैं।

और क्या नया है?

अग्रभूमि में कैसरोल डिश के साथ इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस।

मेरा आखिरी इंस्टेंट पॉट अल्ट्रा 6-क्वार्ट था, इसलिए प्रो प्लस कई मायनों में एक बड़ा कदम रहा है। आंतरिक पॉट पर हैंडल का समावेश एक बहुत बड़ा प्रयोज्य उन्नयन है। ढक्कन पर जोड़े गए पंख और आधार के साथ कुछ माउंट एक बड़े भद्दे शीर्ष के लिए एक घर प्रदान करते हैं जो अन्यथा रसोई काउंटर के चारों ओर घूमता रहेगा जब आप सामग्री डालने की कोशिश कर रहे होंगे। सामने वाले हिस्से में एक टचस्क्रीन है, जिसे क्लिकी व्हील की तुलना में नेविगेशन के लिए उपयोग करना बहुत आसान हो सकता है। प्रेशर रिलीज़ पर एक अतिरिक्त आवरण भाप को नष्ट करने में मदद करता है, ऐसा नहीं है कि मुझे कभी भी रिलीज़ से होने वाले नुकसान के साथ कई समस्याएं हुई हैं। एक नया पल्स रिलीज़ मोड भी है जिसका उद्देश्य सूप वाले व्यंजनों से दबाव मुक्त करते समय छींटे को कम करना है।

हमारा लेना

चूल्हे को जलाने की आवश्यकता के बिना इतनी सारी चीजें पकाने में सक्षम होना और अंततः ऊर्जा के उपयोग को बचाना एक बड़ी उपलब्धि है। नए व्यंजनों की खोज करना और उनके निर्देशों को सीधे अपने फोन से इंस्टेंट पॉट पर भेजना एक मजेदार नौटंकी है, लेकिन इसके फायदे के बिना नहीं।

क्या कोई बेहतर विकल्प है?

कागज पर, इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस उनके लाइनअप में सबसे ऊपर है। केवल $170 पर, भले ही आप प्रतिस्पर्धी ब्रांडों से सस्ता मॉडल पा सकें, आपकी बचत न्यूनतम होगी। इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस वर्तमान में केवल 6-क्वार्ट क्षमता में उपलब्ध है, इसलिए यदि आप बड़े घर के लिए खाना बना रहे हैं, तो 8 क्वार्ट क्षमता वाले अन्य मॉडल बेहतर फिट हो सकते हैं। बेकिंग विकल्प भी प्रो प्लस पर मौजूद नहीं है जबकि यह प्रो पर उपलब्ध है। यह सब कहने का मतलब है कि कुछ विशिष्ट हैंग-अप को छोड़कर आपको इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस से बेहतर विकल्प ढूंढने में कठिनाई होगी।

कितने दिन चलेगा?

मैंने इंस्टेंट पॉट अल्ट्रा का लगभग साढ़े तीन साल तक उपयोग किया, इसके धीमा होने या खराब होने का कोई संकेत नहीं मिला। बॉक्स से बाहर, इंस्टेंट पॉट्स में अपने जीवन के आरंभ में किसी भी दुर्घटना को कवर करने के लिए एक साल की वारंटी शामिल है। अंदर की सीलिंग रिंग सबसे पहले जाने वाली चीज़ होने की संभावना है, लेकिन आप बिना किसी समस्या के उसके प्रतिस्थापन खरीद सकते हैं। हमें संदेह है कि थोड़ी सी देखभाल से इंस्टेंट पॉट पांच साल और उससे भी अधिक समय तक चल सकता है।

क्या आपको इसे खरीदना चाहिए?

इंस्टेंट पॉट प्रो प्लस की अनुशंसा करना आसान है। यह लगातार इस बात पर चर्चा करता रहता है कि किस चीज़ ने ब्रांड को इतना सफल बनाया है। फीचर सेट से प्राप्त उपयोगिता की मात्रा हमेशा की तरह प्रभावशाली बनी हुई है।

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