आईगुलु - स्मार्ट ऑटोमेटेड क्राफ्ट बीयर होम ब्रूअरी
लोकप्रिय क्राउडफंडिंग साइट किकस्टार्टर के माध्यम से एक अभियान को सफलतापूर्वक पूरा करने के बाद, ArtBrew के नाम से एक स्मार्ट होमब्रू उपकरण ने न केवल इसे लेने का फैसला किया इंडिगोगो को प्रतिभाएँ, लेकिन इस प्रक्रिया में इसका नाम बदल दें। अब इसे आधिकारिक तौर पर आईगुलु नाम दिया गया है, यह घरेलू बीयर निर्माता एक अन्य क्राउडफंडिंग साइट पर प्रवेश करता है जो उन लोगों को देता है प्रीमियम मूल्य पर इनमें से एक को सुरक्षित करने का एक और अवसर दिखाते हुए अपनी पहली छूट से चूक गया। जबकि किकस्टार्टर संस्करण ने इच्छुक खरीदारों को $489 में एक iGulu प्राप्त करने का अवसर दिया, Indiegogo संस्करण थोड़ा अधिक $549 में उपलब्ध है।
इस लेखन के समय, किकस्टार्टर और इंडीगोगो के बीच iGulu के लिए कुल मिलाकर लगभग $821k जुटाए जा चुके थे।
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मूल लेख:
जैसे-जैसे हमारे आस-पास के उपकरण स्मार्ट होते जा रहे हैं, स्वचालित पेय प्रणालियों का बढ़ना कोई आश्चर्य की बात नहीं है। 2000 के दशक के मध्य में केयूरिग की पॉड-ब्रूइंग कॉफी प्रणाली द्वारा प्रसिद्ध, अब ऐसी मशीनें मौजूद हैं जो वाइन के गिलास से लेकर सूप के कप तक सब कुछ तैयार करने में सक्षम हैं। स्वाभाविक रूप से, इस घटना ने बियर की दुनिया में अपना रास्ता खोज लिया और आज से, क्राफ्ट बियर के केयूरिग ने शुरुआत की है आधिकारिक तौर पर किकस्टार्टर पर लॉन्च किया गया.
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डब किया गया iGulu, यह नवोन्मेषी मशीन न केवल क्राफ्ट बियर के निर्माण को सरल बनाती है बल्कि इसमें इतने सारे अलग-अलग संगत बियर प्रकार हैं कि आपको यह तय करने में कठिनाई होगी कि आगे किसका आनंद लेना है।
जैसा कि किसी भी स्वचालित शराब प्रणाली के मामले में होता है, आईगुलु को सफलतापूर्वक उच्च गुणवत्ता वाला बीयर का गिलास बनाने के लिए न्यूनतम चरणों की आवश्यकता होती है। मशीन में पानी भरने के बाद, उपयोगकर्ता बस अपनी वांछित सामग्री (या तो पहले से पैक आईगुलु किट या अपने स्वयं के हॉप्स, यीस्ट इत्यादि) जोड़ते हैं, चुनते हैं कि वे कौन सी बीयर पसंद करेंगे ब्रू करें, और फिर "प्रारंभ करें" पर क्लिक करें। चयनित बीयर के प्रकार के आधार पर, मशीन को तैयार होने से पहले शराब को मैश करने, स्टरलाइज़ करने और किण्वित करने में एक से तीन सप्ताह तक का समय लगता है। पीना। इस बीच, मशीन पर नज़र रखता है और प्रत्येक विशिष्ट बियर के लिए आवश्यक तापमान और दबाव को बनाए रखता है, प्रत्येक उपयोग के दौरान एक स्वादिष्ट पेय का आश्वासन देता है।
iGulu टीम उपयोगकर्ताओं को सीधे प्रत्येक चक्र की निगरानी करने की अनुमति देकर उपयोग में आसानी को और भी आगे ले जाती है एंड्रॉयड और iOS-संगत स्मार्टफोन आवेदन पत्र। वर्तमान ब्रू के ऑपरेटिंग तापमान से लेकर चरण और समय तक सब कुछ ऐप के माध्यम से देखा जा सकता है, जबकि उन्नत उपयोगकर्ताओं के पास चक्र के समय या तापमान को मैन्युअल रूप से समायोजित करने की क्षमता भी है। यहां तक कि ऐप का इंटरफ़ेस भी उपयोगकर्ता के अनुकूल बनाया गया है, और इसमें स्लाइडिंग स्केल की सुविधा है जो अन्य कारकों के साथ-साथ शराब के स्वाद प्रोफ़ाइल, कड़वाहट और अल्कोहल सामग्री को प्रदर्शित करता है।
एक चक्र के बाद सफ़ाई को यथासंभव आसान बना दिया गया है, क्योंकि उपयोगकर्ताओं के लिए केवल मशीन को हटाना ही आवश्यक है लघु पीपे, थोड़ा ताजा पानी डालें, फिर "साफ़/कुल्ला" चुनें। यह ध्यान में रखते हुए कि पारंपरिक घरेलू शराब बनाने के बाद सफाई करना आसान हो जाता है यह एक गन्दा मामला है, अकेले इगुलु की सरल धुलाई प्रक्रिया को मध्यम बियर प्रेमियों को भी इनमें से एक को अपने में जोड़ने पर विचार करने के लिए आकर्षित करना चाहिए रसोईघर। इसके अलावा, पूरी धुलाई प्रक्रिया में बस कुछ ही घंटे लगते हैं, इसलिए उपयोगकर्ताओं को दूसरा ब्रू चक्र शुरू करने से पहले लंबे समय तक इंतजार नहीं करना पड़ेगा।
आईगुलु को अपने प्रतिस्पर्धियों से अलग खड़ा करने वाला एक और पहलू इसकी कीमत है। किकस्टार्टर पर इसके लॉन्च के लिए, इस इनोवेटिव मशीन के पीछे की टीम आश्चर्यजनक रूप से कम कीमत मात्र $489 में सिस्टम की पेशकश कर रही है। माना, किकस्टार्टर पेज स्वीकार करता है कि यह MSRP पर लगभग 50 प्रतिशत की छूट को दर्शाता है, हालाँकि, लगभग $989 की पूरी कीमत पर भी, iGulu को अभी भी एक बहुत ही बढ़िया सौदा माना जाना चाहिए। इस पर निर्भर करते हुए कि कौन से स्तरीय समर्थक खरीदारी करने का निर्णय लेते हैं, प्रत्येक iGulu मशीन स्वयं सिस्टम और एक मुफ्त मिनीकेग, कुछ मास्टर ब्रेवर आर्टपैक और सामग्री के कुछ संयोजन के साथ आती है।
इस लेखन के समय, iGulu के किकस्टार्टर अभियान ने सक्रिय होने के केवल दो घंटों के भीतर पहले ही $19k को अपने $100k लक्ष्य तक बढ़ा दिया है। इसलिए ऐसा लगता है कि अपने लक्ष्य तक पहुंचने में बस कुछ ही समय की बात है - और संभावना है कि इसे पार कर लिया जाएगा।
अद्यतन 7/6/2016: सिस्टम के नाम को ArtBrew से iGulu में बदलने के साथ-साथ इसे प्रतिबिंबित करने के लिए अद्यतन किया गया इंडिगोगो में जाएँ एक सफल किकस्टार्टर अभियान के बाद।
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