[इंग्लैंड][1080पी] 160423 केएफसी ओरिजिनल+ कॉन्सेप्ट स्टोर वीडियो - लुहान (खाना ऑर्डर करना + अनुभव करना)
इंटेलिजेंट रोबोट कॉन्सेप्ट स्टोर, ओरिजिनल+ (उच्चारण, "ओरिजिनल प्लस"), आपके द्वारा देखे गए किसी भी केएफसी से अलग दिखता है। इंटीरियर को पारंपरिक चीनी उद्यान शैली में बांस, फूलों और जेड लहजे के साथ डिजाइन किया गया है। ग्राहक एक बड़े गोलाकार द्वार से प्रवेश करते हैं। हालाँकि, सबसे उल्लेखनीय रेस्तरां के कर्मचारी हैं - डू एमआई नाम के छोटे, नाशपाती के आकार के रोबोट, जो ऑर्डर लेते हैं और भुगतान संसाधित करते हैं।
डु एमआई के नियोक्ताओं का दावा है कि वे रोबोटिक कैशियर हैं जो फास्ट फूड रेस्तरां के सामने के छोर पर कृत्रिम बुद्धिमत्ता प्रणाली का पहला उदाहरण है। कैलिफ़ोर्निया स्थित एक कंपनी, गति मशीनें, ने 2010 से बर्गर बनाने के लिए एआई तकनीक लागू की है, लेकिन इन भड़कीली मशीनों को ग्राहकों के साथ बातचीत करने के बजाय रसोई तक सीमित कर दिया गया है। इस बीच, डु एमआई ग्राहक की रेस्तरां कर्मचारियों के साथ पहली और एकमात्र बातचीत है। इस प्रकार, बॉट को ग्राहकों को उनकी खरीदारी के लिए प्रेरित करते हुए सौहार्दपूर्ण और आकर्षक बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
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रेस्तरां के पहले व्यावसायिक सितारे लू हान, एक युवा चीनी गायक-अभिनेता हैं, जिनकी लोकप्रियता लोगों के बीच है मिलेनियल्स युवाओं को आकर्षित करने और उभरते सामाजिक और तकनीकी के साथ तालमेल बनाए रखने की केएफसी की इच्छा का संकेत देते हैं रुझान.
और भविष्य के फास्ट फूड के उभरते उद्योग में खुद को स्थापित करने के प्रयास में कर्नल अकेले नहीं हैं। पिछले साल, मैकडॉनल्ड्स ने क्रिएट योर टेस्ट खोला मिडटाउन न्यूयॉर्क शहर में। हालाँकि, कॉन्सेप्ट कियोस्क ग्राहकों को विशेष रूप से टच स्क्रीन के माध्यम से अपने स्वयं के बर्गर बनाने की अनुमति देता है बिजनेस के अनुसार, मानव वेटस्टाफ ग्राहकों को उनके ऑर्डर देने में सहायता करने के लिए खड़ा रहता है अंदरूनी सूत्र.
केएफसी का ओरिजिनल+ मज़ेदार और आकर्षक हो सकता है, लेकिन यम ब्रांड श्रृंखला को अपनी अवधारणा के आर्थिक मूल्य को भी साबित करना होगा। अभी पिछले महीने, दो चीनी रेस्तरां ने अपने रोबोट वेटरों को "निकाल दिया"। मशीनें मानव श्रमिकों के लिए खराब प्रतिस्थापन साबित होने के बाद।
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