गौरमिया ने एक स्मार्ट मल्टीकुकर और सूस वाइड पेश किया

गौरमिया ने आईओटी कुकर 2 के माध्यम से एक स्मार्ट मल्टीकुकर और सॉस पेश किया है
गौरमिया छोटे उपकरण बाज़ार में अपेक्षाकृत नया है, हालाँकि आप शायद इसका अनुमान नहीं लगा सकते लंबी सूची उत्पादों का. ब्रुकलिन स्थित कंपनी ने इंटरनेशनल होम + हाउसवेयर शो में अपने कुछ घरेलू सामान बेचे इस सप्ताह के अंत में शिकागो, जिसमें एक वाई-फाई-कनेक्टेड मल्टीकुकर और एक ब्लूटूथ-सक्षम सॉस वाइड शामिल है संचारक.

$600 का GKM9000 मल्टीकुकर एक प्रकार का स्मार्ट प्रतीत होता है Thermomix. इसमें 7 इंच की एलसीडी टचस्क्रीन है, साथ ही एक मोबाइल ऐप भी है। या तो आपको व्यंजनों के बारे में बताएगा, हालाँकि डिवाइस को अधिकांश काम करना होगा। इसके द्वारा बनाए जा सकने वाले व्यंजनों की सूची में पास्ता, चावल, उबली हुई सब्जियाँ, सूप और सॉस शामिल हैं। यह मिश्रण करता है और प्यूरी बनाता है, काटता है और पीसता है। यह आपके पेय पदार्थों के लिए बर्फ को कुचल देगा या आपको कॉकटेल या स्मूदी बनाने देगा। एक बार जब आप एक घटक जोड़ते हैं, तो इसका अंतर्निहित पैमाना इसका वजन करेगा और अगले चरण पर आगे बढ़ेगा।

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मल्टीकुकर एक खाना पकाने की टोकरी, काटने और मिश्रण करने या हिलाने के लिए ब्लेड अटैचमेंट (यह किस तरह से घूम रहा है इसके आधार पर), व्हिस्क, स्पैटुला और स्टीम ट्रे के साथ आता है। आपको उपकरण से क्या कराना है, इसके आधार पर 10 गति सेटिंग्स हैं। मापने वाला कप 3.5-क्वार्ट जार के ढक्कन में बनाया गया है।

गौरमिया-आईओटी-कुकर

गौरमिया का वाई-फाई और ब्लूटूथ-सक्षम सूस वाइड पॉड भी इसके साथ काम करता है स्मार्टफोन या एक एलसीडी डिस्प्ले। स्क्रीन वर्तमान पानी का तापमान और आपका वांछित तापमान दिखाती है, जिसे आप स्क्रॉल व्हील का उपयोग करके सेट करते हैं। इसे अपने बर्तन के किनारे पर क्लिप करें, और लगातार तापमान सुनिश्चित करने के लिए यह प्रति मिनट 1.5 गैलन पानी प्रसारित करेगा। 200 डॉलर का गोरुमिया सर्कुलेटर कई अन्य समान उत्पादों में शामिल होता है, लेकिन कंपनी को उम्मीद है कि उसका ऐप इसे अलग बनाएगा। जेसन लॉग्सडन के आधुनिकतावादी खाना बनाना आसान बना दिया गया आईओएस और के लिए उनके कई मूल व्यंजनों का योगदान दिया एंड्रॉयड ऐप्स, जो नौसिखियों को sous vide के नए, सटीक रूप से गर्म पानी को नेविगेट करने में मदद करने के लिए हैं।

अंत में, गौरमिया अपना GC5000 कॉफ़ी मेकर भी दिखा रहा है, जो कॉफ़ी-पॉड अज्ञेयवादी है। $300 की मशीन के-कप के साथ-साथ नेस्प्रेस्सो, इली और अन्य के पॉड्स को विनिमेय "कॉफ़ीकार्ट" प्रणाली की बदौलत बनाती है, जिसमें प्रत्येक अलग ब्रांड के कैप्सूल के लिए अलग-अलग कारतूस होते हैं।

गौरमिया जैसे नए ब्रांड के साथ, इसमें कुछ समय और परीक्षण लगेगा, इससे पहले कि हम यह जान सकें कि ये सभी नवाचार - हालांकि वे दिलचस्प हैं - कितने विश्वसनीय हैं।

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