भालू, में से एक हुलु पर सबसे अच्छे शो, एक उन्मत्त, तेज़ गति वाली श्रृंखला है, जो कुछ लोगों को आश्चर्यजनक लग सकती है। वैसे भी एक छोटे शहर में एक छोटी सी सैंडविच की दुकान की पिछली रसोई कितनी व्यस्त हो सकती है? जैसा कि बाद में पता चला, काफी अव्यवस्थित है।
अंतर्वस्तु
- किचन नाइट मेयर्स
- बावर्ची की मेज
- इटावन क्लास
- यह दुख देने वाला है
- जेंटिफ़ाइड
एफएक्स श्रृंखला युवा शेफ कारमेन "कार्मी" बर्ज़ैटो (जेरेमी एलन व्हाइट) की कहानी बताती है, जो अपने भाई की मृत्यु के बाद अपने परिवार की इतालवी बीफ़ सैंडविच की दुकान चलाने के लिए अपने गृहनगर लौटता है। जबकि कार्मी को औपचारिक रूप से प्रशिक्षित किया गया है और उसने न्यूयॉर्क में एक पुरस्कार विजेता शेफ डे व्यंजन बनने के लिए कड़ी मेहनत की है, उसका जीवन तब उथल-पुथल हो जाता है जब उसका भाई उसके लिए रेस्तरां छोड़ देता है। अपनी वापसी पर उन्हें विरोध का सामना करना पड़ा, लेकिन कार्मी अपने मनमौजी और जिद्दी कर्मचारियों का सम्मान अर्जित करने और इसका उपयोग करने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं। उनके बेहतरीन भोजन कौशल ने इस संघर्षशील सैंडविच की दुकान को एक ऐसी दुकान में बदल दिया जो इसके इतिहास का सम्मान करने के साथ-साथ उन्नत सेवा भी प्रदान करती है व्यंजन।
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अब दूसरा सीज़न स्ट्रीम करने के लिए उपलब्ध है, संभावना है कि आपने एक ही बार में सभी 10 एपिसोड देख लिए होंगे। आप आगे क्या देख सकते हैं? अलग-अलग प्रकार के होते हुए भी कुछ शो हैं, जो अधिक अराजक ऊर्जा और मुंह में पानी ला देने वाले व्यंजनों के प्रति आपकी भूख को संतुष्ट करेंगे।
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किचन नाइट मेयर्स
जबकि किचन नाइट मेयर्स रियलिटी टीवी के दायरे में आता है, दो शो के बीच समानताएं इतनी रसीली हैं कि देखने के बाद इस क्लासिक शो में गोता लगाना नहीं चाहेगा भालू. प्रत्येक एपिसोड में, सेलिब्रिटी शेफ गॉर्डन रामसे अमेरिका भर से एक अलग संघर्षरत रेस्तरां का दौरा करते हैं। वहां, उसे असंख्य मुद्दों का पता चलता है, अनुभवहीन (या लापरवाह) रसोइयों से लेकर पारिवारिक कलह, खराब प्रबंधन, पुराने डिजाइन, अव्यवस्था और कभी-कभी तो इससे भी बदतर।
रामसे को प्रत्येक संबंधित रेस्तरां में जाते, खाना चखते और रसोई का निरीक्षण करते हुए देखते हैं, कभी-कभी साथ भी उसकी आँखों में भय और घृणा, उस समय की याद दिलाती है जब कार्मी पहली बार अपने भाई की सैंडविच की दुकान में गया था। उन्होंने कई तरीकों से इस गंदगी को देखा। 2014 से ऑफ एयर होने के बाद, ए किचन नाइट मेयर्स कथित तौर पर अब पुनरुद्धार पर काम चल रहा है।
धारा किचन नाइट मेयर्स पर Huluऔर धाराकिचन नाइट मेयर्सपरमोर।
बावर्ची की मेज
कार्मी जैसी कहानियों के प्रसंगों से भरपूर, खाना पकाने के जुनून वाले छोटे शहर के पुरुष और महिलाएं पाक कला की दुनिया में बड़े पैमाने पर प्रतिभा और प्रभाव बन गए हैं। बावर्ची की मेज इन रसोइयों की जीवन कहानियों और दिमागों और वे अपनी यात्राओं के माध्यम से कैसे विकसित हुए, इसके बारे में जानने के लिए पर्दा हटाता है। प्रत्येक एपिसोड में दिल है, शेफ अपने शुरुआती जीवन और/या करियर के बारे में विशेष रूप से कष्टप्रद कहानियाँ सुनाते हैं, बिल्कुल कार्मी की तरह। (अनुशंसित एपिसोड: सीज़न 2, एपिसोड 1 ग्रांट अचात्ज़ के बारे में, जिन्होंने अपने माता-पिता के रेस्तरां में काम करना शुरू किया, नामांकित हुए न्यूयॉर्क में पाक संस्थान में दाखिला लिया, और कैंसर से लड़ाई लड़ी, जिसके कारण उनकी जीभ आंशिक रूप से हटा दी गई और उनकी इंद्रिय अस्थायी रूप से नष्ट हो गई स्वाद।)
जबकि बावर्ची की मेज उतना नाटकीय नहीं है और न ही ज़ोरदार और जुझारू है भालू, यह शो उन लोगों को पसंद आएगा जो "उस" एपिसोड को देखने के बाद पारिवारिक स्पेगेटी रेसिपी पर लार टपका रहे थे (और तुरंत दोहराने की कोशिश कर रहे थे)। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बढ़िया भोजन करने वाले रसोइयों को आशाओं, सपनों और रास्ते में सहन करने वाली चुनौतियों वाले वास्तविक लोगों के रूप में चित्रित करता है।
धारा बावर्ची की मेज नेटफ्लिक्स पर.
इटावन क्लास
इसी नाम के वेबटून पर आधारित एक दक्षिण कोरियाई श्रृंखला, मुख्य पात्र पार्क सेओ-रो-यी (पार्क सेओ-जून) इटावन क्लास उसका जीवन कार्मी के समान ही परेशानी भरा है, स्कूल में झगड़े होते हैं और अंततः जेल भेजा जाता है। एक बार बाहर निकलने के बाद, पार्क बड़ी खाद्य कंपनी, जांगगा ग्रुप के सीईओ को हटाने के लिए कृतसंकल्प है, जिसके बेटे की लापरवाही से गाड़ी चलाने से उसके पिता की मौत हो गई। इसलिए, वह DanBam नामक एक प्रतिद्वंद्वी बार/रेस्तरां खोलता है।
पार्क के बड़े सपने हैं, वह अपने छोटे से रेस्तरां को एक विशाल फ्रेंचाइजी में बदलना चाहता है जो अंततः जांगगो ग्रुप को खत्म कर देगा। श्रृंखला के माध्यम से, पार्क अपने सपने को साकार करने की कोशिश करते हुए परेशान दोस्तों और एक प्रेमिका से निपटता है।
धारा इटावन क्लास नेटफ्लिक्स पर.
यह दुख देने वाला है
कहानी में यह दुख देने वाला है यह किसी रेस्तरां में नहीं बल्कि एक अस्पताल में स्थापित है। लेकिन उनके द्वारा किए जाने वाले काम की तीव्र गति, अत्यावश्यक प्रकृति रसोई में कार्मी के कामकाज की याद दिलाती है। भालू. ब्रिटिश मेडिकल शो नाटक की तुलना में कॉमेडी पर अधिक जोर देता है, लेकिन अंतर्निहित विषय एक ही है: तनावपूर्ण माहौल में काम करने से आपके व्यक्तिगत और भावनात्मक कल्याण पर गंभीर प्रभाव पड़ सकता है।
शो को पेशे के ईमानदार चित्रण के लिए सराहा गया है, विशेष रूप से प्रसूति और स्त्री रोग में, जैसे भालू यह इसके चित्रण के लिए है कि व्यस्त, कभी-कभी अव्यवस्थित रसोई में यह वास्तव में कैसा दिखता है। यह शो इस बात पर भी प्रकाश डालता है कि कैसे जूनियर डॉक्टरों को वह श्रेय नहीं मिलता जिसके वे हकदार हैं, बिल्कुल जूनियर शेफ और अन्य बैक किचन स्टाफ की तरह। भालू कई बार खुद को उपेक्षित और कमतर आंका हुआ महसूस करते हैं।
धारा यह दुख देने वाला है एएमसी+ पर।
जेंटिफ़ाइड
पारिवारिक दायित्व, छोटे शहर के सभ्यताकरण के खतरे और सांस्कृतिक वफादारी के बारे में तुलनीय कहानियों के साथ एक समान कहानी को छूते हुए, जेंटिफ़ाइड के प्रशंसकों को पसंद आएगा भालू. कॉमेडी-ड्रामा तीन मैक्सिकन अमेरिकी चचेरे भाइयों के बारे में है जो अपने दादा की पारिवारिक टैको की दुकान को चालू रखने के लिए बाध्य महसूस करते हैं और साथ ही भविष्य के लिए अपनी आशाओं और सपनों को भी आगे बढ़ाना चाहते हैं।
कार्मी की तरह, वे भी पारिवारिक व्यवसाय में लगे हुए हैं लेकिन अपने जीवन में और अधिक करने की आकांक्षा रखते हैं। चचेरे भाइयों के बीच भी मनमुटाव है और पुराने जीवन तथा नये जीवन की संभावनाओं के बीच भी वही धक्का-मुक्की है। जेंटिफ़ाइड दो सीज़न के बाद रद्द कर दिया गया था लेकिन समान विषय पर एक और परिप्रेक्ष्य के लिए यह अभी भी देखने लायक है।
धारा जेंटिफ़ाइड नेटफ्लिक्स पर.
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