Si vous avez tendance à considérer les millennials comme des personnes paresseuses et habilitées qui vivent encore dans le sous-sol de leurs parents, vous apprécierez probablement les résultats d’une nouvelle approche. Enquête sur le porche. Selon l'enquête, près de 60 pour cent de tous millénaires ne savent pas comment préparer une vinaigrette, tandis que plus d’un quart des participants se déclarent incapables de préparer un gâteau d’anniversaire à partir d’un mélange en boîte. Le plus malheureux peut-être, c’est que lorsqu’on a montré aux millennials une photo d’un couteau à beurre, seuls 63 % d’entre eux ont pu reconnaître ce qu’était cet étrange engin.
Même si ces statistiques peuvent donner l’impression que les croyances populaires concernant les millennials doivent être vraies, il y a bien plus que ce que l’on pourrait croire. Le Washington Post écrit qu'une partie de ce qui semble être de l'incompétence se résume en réalité à l'âge. Alors que 70 % des baby-boomers savent comment découper une dinde, moins de la moitié des millennials peuvent dire que pareil, et cela est logique car les millennials sont plus jeunes et ont moins d’expérience de vie que les baby-boomers faire. Ce qui aurait pu rendre l'enquête plus équitable était de demander aux baby-boomers quelles compétences en cuisine ils possédaient lorsqu'ils l'âge actuel des millennials et comparer les résultats avec les réponses des générations actuelles. les millennials.
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Cependant, il convient de noter que même si l’enquête avait été ajustée pour être plus équitable, les baby-boomers se seraient probablement retirés en tête. Quand les baby-boomers grandissaient, l'économie domestique était encore régulièrement enseignée à l'école. Ils étaient également responsables de cuisiner eux-mêmes dès leur plus jeune âge, alors que les jeunes d’aujourd’hui ne sont pas tout à fait tenus aux mêmes normes. De plus, la commodité d’Internet et la technologie moderne ont réduit la pression exercée sur les jeunes pour qu’ils apprennent la cuisine. compétences des générations plus âgées – après tout, Internet propose à peu près toutes les recettes étape par étape que vous pourriez vouloir cuisiner. En fait, une étude de Google a révélé que plus de la moitié des millennials – 60 pour cent pour être exact – cuisinent en tenant un téléphone intelligent dans une main (probablement avec un lien AllRecipes affiché).
Si vous êtes un millénaire et que vous vous inquiétez de votre manque de compétences en cuisine, il n’est jamais trop tard pour commencer à apprendre. Préparez simplement une recette et essayez-la en cuisine. Et peut-être faites une pause avec les livraisons Seamless et GrubHub.
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