L'astronaute de la Station spatiale montre sa récolte de Pak Choi

L'astronaute de la NASA Mike Hopkins a présenté cette semaine le pak choi qu'il cultive à bord de la Station spatiale internationale depuis début février.

Le projet n’est pas simplement un moyen de passer le temps pendant sa mission de six mois à bord de l’avant-poste en orbite. Il aide en fait les scientifiques à comprendre avec quelle facilité ce légume vert à feuilles peut être cultivé dans l’espace et si sa culture en microgravité a un effet sur ses bienfaits pour la santé.

La recherche est importante car elle aidera la NASA à mieux planifier les prochaines missions avec équipage dans l’espace lointain, l’agence considérant actuellement Mars comme une destination potentielle.

Arrête toi et sens les fleurs! Je m'enregistre sur le Pak Choi sur lequel j'ai grandi

@Station spatiale. Cela fait partie de Veggie – une expérience étudiant la production végétale en microgravité qui pourrait aider les astronautes à devenir plus autonomes lors de missions de longue durée sur la Lune ou sur Mars. pic.twitter.com/GcuqqexSUK

-Mike Hopkins (@Astro_illini) 29 mars 2021

Les astronautes qui se lancent dans des missions aussi longues n’auront pas assez de place à bord de leur vaisseau spatial pour transporter des provisions de nourriture adéquates. Ainsi, au cours des sept dernières années, La NASA a utilisé le système de production de légumes et l'habitat végétal avancé, plus sophistiqué, pour cultiver divers aliments afin de voir ce qui fonctionne et ce qui fonctionne. n'a pas. Les deux systèmes s’appuient sur une gamme de lumières LED qui favorisent la croissance des plantes.

En plus de veiller à ce que les astronautes mangent des aliments nutritifs, Hopkins a également souligné c’est ainsi que les plantes spatiales offrent « une connexion avec la Terre ». L’apparence, la sensation, le goût et l’odeur nous rappellent tous la vie sur Terre, et ce lien est bon pour notre santé mentale.

Hopkins, qui est sur l’ISS depuis novembre 2020 et devrait revenir le mois prochain, a ajouté: « Même si les astronautes ne peuvent pas courir vers l’ISS supermarché de produits frais au cours d'une mission de deux ans sur Mars, ils pourraient flotter dans un module ayant la même odeur et la même sensation que le produit section. Et cela fera sourire n’importe quel astronaute, le rendant plus efficace lors de ses principales activités de mission.

L’équipage actuel de l’Expédition 64 de la station a également cultivé deux récoltes de radis, dont l’une dévoré par les astronautes à la fin de l'année dernière.

D’autres expériences connexes ont vu Hopkins essayer un nouveau film de départ développé au Kennedy Space Center de la NASA en Floride. Le film de graines permet de planter la laitue en orbite au lieu de la méthode habituelle impliquant des chercheurs sur le terrain plantant les cultures avant leur livraison en orbite. Les deux expériences ont débuté le 4 janvier et ont été récoltées avec succès début février.

On espère que les astronautes en mission longue pourront également se régaler de plats réconfortants. La pizza, par exemple, a déjà été frappés ensemble et mangés dans l'espace, tandis qu'un four spatial spécial a également été utilisé sur l'ISS faire de délicieux biscuits.

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