Le Vestia Wine Saver est lancé sur Kickstarter

Pour tout ce que le vin fait bien – et il obtient beaucoup c'est vrai - peut-être que sa seule mauvaise qualité est la rapidité avec laquelle sa qualité se détériore après avoir été débouchée. Même les bouteilles de vin haut de gamme perdent certaines de leurs caractéristiques distinctives un jour ou deux seulement après avoir été ouvertes. Sachant qu'il s'agissait d'un problème qui affligeait les buveurs de vin du monde entier, une société californienne nommée Vestia Products a décidé de concevoir et de lancer le Économiseur de vin sous vide automatique Vestia. Le produit Vestia utilise une technologie innovante de scellage sous vide qui aide à prévenir l'oxydation, c'est-à-dire la détérioration d'une bouteille de vin parfaitement bonne.

Pour aider à faire décoller le produit, Vestia a lancé cette semaine son économiseur de vin via le populaire site de financement participatif Kickstarter, dans le but de lever 35 000 $ de financement pour le faire connaître au grand public. Pour activer l'aspirateur, les utilisateurs placent simplement l'appareil dans une bouteille de vin ouverte et il commence immédiatement à fonctionner. Une fois installé, il crée un environnement de basse pression dans la bouteille de vin tout en empêchant l’air d’y pénétrer. Le vide attaché – surnommé Vestia-Vac – scelle complètement la bouteille sous vide, préservant chaque note de sa saveur.

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"En trouvant une meilleure option pour conserver le vin, la première chose que nous avons faite a été de nous fixer des objectifs qui rendraient Vestia différent", ont écrit les propriétaires de Vestia sur le site. la page Kickstarter de l'appareil. « Notre option devait avant tout être facile à utiliser. Cela signifiait être ergonomique et pas trop encombrant. Dans cette optique, nos concepteurs ont commencé à élaborer des concepts pour un dispositif de conservation du vin véritablement innovant. Le résultat est le Vestia Wine Saver.

Semblable à l’équipement d’une bouteille de vin ouverte avec le Vestia, retirer l’engin est incroyablement simple. Pour ce faire, les propriétaires retirent simplement le Wine Saver via son bouton de déverrouillage, puis appuyez sur le bouton situé au-dessus du bouchon lui-même pour libérer le joint sous vide, et c'est tout. Désormais, une bouteille de vin ouverte des jours, voire des semaines plus tôt, doit rester aussi riche et complexe qu’elle l’était le jour de son ouverture.

Outre sa technologie innovante, le prix du Vestia Wine Saver est une autre facette de l’appareil incroyablement impressionnante. Les premiers utilisateurs de Kickstarter ont une chance d'obtenir l'un de ces produits pour seulement 17 $, tandis que les contributeurs réguliers peuvent en acheter un pour seulement 20 $. Envie de plusieurs bouchons de vin? Vestia permet aux acheteurs d'en acheter jusqu'à 10 – un paquet comprenant également un coupe-capsule, un ouvre-bouteille et une serviette à vin – pour seulement 240 $. Au moment d'écrire ces lignes, Vestia a collecté environ 6 500 $, alors qu'il reste 15 jours de campagne.

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