Connu comme le Cuisine infinie, chaque unité et chaque étagère sont complètement transparentes, y compris le robinet, l'évier et les postes de travail. Selon MVRDV, cette cuisine nouvelle génération « espère développer une meilleure cuisine en rendant physiquement transparents les processus qui se déroulent dans nos cuisines; qu'il s'agisse du choix alimentaire, des soins alimentaires, de l'entretien de la cuisine, du choix des déchets ou de la préparation des aliments elle-même.”
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Imaginée par l'architecte Kengo Kuma et l'artiste médiatique Au Yeung Ying Chai, vous pourrez voir l'Infinity Kitchen jusqu'au 30 septembre de cette année à l'Università IUAV di Venezia Ca'tron.
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En expliquant le processus de réflexion derrière la cuisine, Winy Maas, co-fondateur de MVRDV, a déclaré: « Je vois cela comme faisant partie d'un rêve plus large, cette cuisine. Elle s’inscrit dans un environnement, voire une ville, transparent et donc accessible. Imaginez si non seulement nos cuisines étaient transparentes, mais aussi les murs jusqu'au voisin et même au prochain voisin. Cela créerait des perspectives infinies dans nos villes. Cela créerait éventuellement une vue sur les montagnes ou la mer dans nos environnements claustrophobes.
Bien que tout le monde ne veuille pas se tenir la main et se lancer ensemble dans cet avenir imaginaire, si vous êtes pleinement confiant en vos capacités organisationnelles, la Cuisine Infinity pourrait être un défi qui vous intéresserait dans. Mais s’il y a quelque chose que vous devez cacher à propos de votre processus de cuisson, tenez-vous-en aux armoires traditionnelles.
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