De nombreux modèles actuels sont dotés d’un fonctionnement à une touche, d’un extérieur en acier inoxydable et de composants multifonctions qui vous permettent de préparer des glaces ainsi que des sorbets. C’est-à-dire que le marché regorge d’options, que vous préfériez l’approche old-school ou un appareil construit pour le 21e siècle. Voici quelques-uns de nos modèles préférés.
Pour les plus soucieux de leur budget – Machine à crème glacée Hamilton Beach de 4 litres
Vous souvenez-vous de la façon dont vous perdiez la tête lorsque la cloche du camion de glaces sonnait dans votre quartier? C’est ce qu’on appelle une réponse pavlovienne. Vous pouvez enfin vivre la même expérience à la maison avec cette sorbetière automatique de Hamilton Beach. L'appareil peut également préparer du yaourt glacé, de la crème anglaise, du sorbet, de la glace et du sorbet. Si vous recherchez quelque chose de simple, rapide et peu coûteux, cet appareil préparera votre glace en 20 à 40 minutes environ.
Prix : 30$
Pour ceux qui sont prêts à faire des compromis – Sorbetière Cuisinart Cool Creations
Cuisinart fabrique une multitude de sorbetières, mais pour l'équilibre entre efficacité, performances et prix, nous aimons le haut de gamme de leur gamme de produits. Pour ce fabricant, cela signifie atterrir sur la sorbetière Cool Creations. Premièrement, c’est l’un des appareils de cuisine les plus durables que nous ayons rencontrés, avec un bol de congélation solide et fortement isolé. Il est facile à utiliser et est livré avec un seul bouton pour les glaces et les sorbets. Il vante également une capacité de deux litres, légèrement supérieure à celle de ses concurrents. Les autres caractéristiques incluent le boîtier en métal brossé, un panneau de commande LCD et un bec verseur pour ingrédients qui abrite une tasse à mesurer intégrée. Pour le prix, difficile de trouver un concurrent proche.
Prix : 127 $
Pour les nostalgiques – Sorbetière Nostalgia ICMP400BLUE
Certains d’entre nous sont assez vieux pour se rappeler comment nos grands-parents fabriquaient des glaces à l’ancienne – à la main. C’est peut-être pour cela que nous avons été attirés par le design de cette sorbetière rétro de Nostalgia Electronics, qui représente une bonne affaire à 35 $. Il n’a pas les fonctionnalités que l’on trouve sur les appareils les plus chers de notre liste, mais il y a quelque chose de fantaisiste à privilégier les bons souvenirs au détriment du confort moderne. De plus, son fonctionnement simple vous permet de préparer quatre litres en un rien de temps. Remplissez simplement le bidon en aluminium avec les ingrédients, recouvrez le seau en plastique de glace et de sel et faites tourner le moteur électrique. (Ce n’est pas parce que cela a l’air rétro que le fonctionnement l’est.)
Prix : 35$
Vous voulez punir vos enfants? Vous n'avez pas d'électricité? Alors vous ne pouvez pas faire mieux que la sorbetière White Mountain, qui est livrée avec une manivelle à l’ancienne. Il y a un argument à faire valoir selon lequel la glace à manivelle a meilleur goût que la glace achetée en magasin ou barattée électroniquement, et vous pouvez tester cette théorie vous-même. Cela demande du travail, bien sûr, mais cette sorbetière à l'ancienne produit une glace riche et crémeuse. Cette sorbetière est fabriquée dans un seau en pin blanc qui utilise un système de manivelle breveté à trois vitesses et triple mouvement pour préparer jusqu'à quatre litres de crème glacée en 20 à 40 minutes.
Prix : 207$
Pour les gourmands – Sorbetière Breville Smart Scoop
C'est certainement l'une des sorbetières les plus chères du marché, mais cette machine Breville fonctionne différemment de toute autre machine de notre liste. Il dispose d'un compresseur intégré, ce qui lui permet d'atteindre des températures froides sans que vous ayez à ajouter de la glace ou à mettre quoi que ce soit au congélateur. Il propose des réglages pour le sorbet, le yaourt glacé, la glace et la crème glacée, et vous pouvez régler le niveau de dureté pour chaque type. Il vous permet de savoir quand ajouter vos ingrédients et peut conserver votre dessert à la consistance appropriée jusqu'à trois heures. Avec sa capacité de 1,5 litre, cette machine ne sera pas rentabilisée de sitôt, mais vous obtiendrez votre glace exactement comme vous l'aimez.
Prix : 383$
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