Anova, qui a aidé les gourmands du monde entier à exploiter cette technique de cuisson apparemment complexe en son appareil intelligent, a très récemment lancé une version encore plus abordable de son cuiseur sous vide au CES 2017. Et pour poursuivre sa quête visant à transformer la cuisine maison en une cuisine raffinée, Anova affirme que ce dernier chapitre de l'histoire de son entreprise ne fait que l'aider à atteindre ses objectifs généraux.
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« Notre vision a toujours été de construire une cuisine Anova – une cuisine où les appareils sont accessibles, abordables et connectés de manière significative pour aider les gens à cuisiner comme des pros, chaque jour », a déclaré Stephen Svajian, PDG et co-fondateur d'Anova, « Nous sommes ravis de rejoindre la famille Electrolux et de poursuivre cette mission de construction de la cuisine intelligente du avenir."
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Electrolux affirme qu'elle cherchera à ce qu'Anova maintienne sa culture unique, que Svajian cultive depuis le lancement de l'entreprise en 2013. Selon le communiqué de presse de la marque, « Anova continuera à opérer sous la direction de Svajian et avec sa propre identité de marque distincte ».
Avec l'ajout d'Anova à son portefeuille, Electrolux pourrait être en mesure d'améliorer son jeu en matière d'appareils intelligents et connectés (clairement à la mode avec l'essor de l'Internet des objets). "C'est un espace dans lequel nous nous développons et apprenons et c'est un moyen pour nous d'accélérer cet apprentissage en termes d'appareils intelligents et connectés", a déclaré Jonas Samuelson, PDG d'Electrolux.
Le dirigeant a en outre indiqué qu’il souhaitait exploiter le réseau de marketing direct et de vente très efficace d’Anova, qui a forgé une communauté de un demi-million de clients qui ont acheté une machine sous vide et qui restent intéressés par les recettes, les mises à jour et plus d'informations de la startup.
Alors regardez attentivement Anova, aspirants entrepreneurs. On dirait que cette entreprise d’appareils de cuisine intelligents a fait quelque chose de bien.
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