Machine à expresso DeLonghi EC680
PDSF $299.99
"Le De'Longhi EC680 est peut-être en plastique, mais il fait un cappuccino médiocre"
Avantages
- Compact et attrayant
- Peut préparer deux tasses d'espresso simultanément
- Délicieux expresso et cappuccino
- On dirait un équipement professionnel
Les inconvénients
- Un peu cher
- Maîtriser le bateau à vapeur prend du temps
Les experts en économies d’argent vous conseillent de supprimer le café. Mais si vous avez besoin d’un très bon expresso ou cappuccino pour commencer la journée, il y a de fortes chances que ce soit une habitude que vous n’abandonnerez pas pour économiser un peu de verdure. Bonne nouvelle: vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes avec la machine à expresso De’Longhi EC680.
Cette machine à expresso domestique peut préparer une délicieuse boisson au café en un rien de temps. Même si ce n’est pas le modèle le plus abordable, ce n’est certainement pas le plus cher. Investir dans le De’Longhi EC680, c’est un peu comme acheter
un SodaStream: Cela sera rentabilisé en quelques mois seulement et vous serez sur la bonne voie pour économiser de l’argent.Ajoutez du style à n'importe quel comptoir
La machine à expresso De’Longhi est une machine attrayante, disponible en rouge ou en argent. Nous avons examiné le modèle rouge, qui a ajouté une jolie touche de couleur au milieu de notre comptoir composé principalement de petits électroménagers argentés. Même si vous ne le sauriez pas en le regardant, la machine est construite principalement en plastique et pèse 9,3 livres.
Mesurant 15,8 x 6 x 15,0 pouces (L x L x H), l'EC680 ne prend pas beaucoup de place sur un comptoir. L'arrière de la machine abrite un récipient amovible pour l'eau qui, une fois plein, peut préparer huit expressos. Le bec vapeur se trouve sur le côté droit de la machine avec une molette pour régler la mousse; plongez partiellement le bec verseur dans une tasse de lait à moitié remplie et sélectionnez le réglage de la quantité de mousse souhaitée sur le cadran vapeur. Une fois que vous avez compris, la mousse est parfaite à chaque fois. Même si le bec peut être chaud au toucher, vous ne devriez pas vous brûler si vous le touchez accidentellement.
L'avant de la machine à expresso est doté d'un porte-filtre en métal, qui ressemble à un filtre de qualité professionnelle. La machine comprend trois inserts filtrants pour vous aider à déterminer la quantité de marc à ajouter lors de la préparation d'une tasse de java. Retournez la cartouche filtrante pour voir combien de tasses elle produira (une, deux ou un filtre à dosettes). Si vous souhaitez un grand cappuccino, utilisez le filtre 2 tasses. Comme indiqué, le De’Longhi EC680 peut préparer deux expressos simultanément. Cependant, les becs verseurs sont assez rapprochés, vous devrez donc utiliser de véritables tasses à expresso (deux tasses à café standard ne conviendront pas).
Des boissons savoureuses en moins d'une minute
Lorsqu'il s'agit de machines à café, nous nous soucions uniquement de la rapidité avec laquelle elles peuvent préparer une délicieuse boisson au café. De’Longhi n’a pas déçu avec les deux boissons que nous avons brassées. Nous avons testé de nombreuses machines à expresso et nous avons trouvé que le Java de ce modèle se démarquait. Nous avons utilisé du café basique, et le simple fait d’imaginer la qualité des grains gourmets nous faisait saliver.
Préparer un expresso est simple et les filtres pré-mesurés vous permettent de garantir que vous utiliserez la bonne quantité de marc pour une ou deux tasses. Nous nous sentions un peu comme un barista, préparant facilement des expressos et jetant le marc de filtre qui formait une forme parfaitement ronde ne faisait qu'ajouter à l'expérience. Faire un cappuccino était un peu plus difficile. Ne vous méprenez pas, nous adorons le bec de vapeur intégré, mais il faut quelques essais et erreurs pour obtenir les paramètres corrects.
| Brasser | Température (Fahrenheit) | Temps d'infusion | Son (décibels) | Sortir | Goût |
| Expresso | 146,3 degrés | 48 secondes | 65 dB | 1 tasse | Fort |
| Cappuccino | 141,1 degrés | 1 minute, 6 secondes | 71 dB | 2 tasses | Mousse équilibrée/parfaite |
Informations de garantie
La machine à expresso DeLonghi EC680 bénéficie d’une garantie constructeur d’un an.
Notre avis
La De’Longhi EC680 n’est peut-être pas la machine à expresso domestique la plus abordable, mais elle est certainement une machine solide qui pourrait rivaliser avec des modèles plus chers.
Existe-t-il une meilleure alternative ?
Il existe des centaines d'options en matière de machines à expresso, allant d'environ 50 $ jusqu'à 100 fois ce montant. Si vous recherchez quelque chose à moins de 100 $, De’Longhi fait le EC155. Vous perdez une partie des fonctionnalités et gagnez un encombrement plus important, mais c'est plus abordable. Si vous souhaitez aller dans l'autre sens et choisir quelque chose de plus professionnel, le prix de 588 $ Breville BES870XL fait le broyage pour vous.
Combien de temps ça va durer?
Étant donné que la fabrication d’espressos n’a pas beaucoup changé depuis plus de cent ans, vous n’aurez pas besoin de mettre à niveau cette version pour un modèle plus récent de si tôt. Si vous aimez vraiment votre expresso et que vous aimeriez préparer un cappuccino occasionnel pour vos invités, cette machine ne vous décevra pas. Bien qu’il soit fait de plastique, il ne semble pas fragile et devrait être assez durable.
Faut-il l'acheter?
L’EC680 est un ajout solide à toute cuisine gastronomique ou au comptoir d’un amateur de café. Mais si vous aimez juste un expresso occasionnel, cela n’en vaut pas la peine.
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