Les meilleurs fours à convection

Les fours à convection offrent de nombreux avantages. Ils cuisent plus vite, nécessitent des températures plus basses et ont tendance à utiliser moins d'énergie que leur homologues standards. Selon Énergie.gov, vous utiliserez jusqu'à 20 % d'électricité en moins avec un four à convection.

Vous n’avez pas non plus besoin d’un grand espace; il existe des fours à convection de comptoir ainsi que des unités murales. Nous avons rassemblé quelques-uns des meilleurs fours à convection, notamment les offres de KitchenAid, Breville et Cafe.

Modèles de comptoir

Breville BOV845BSS

Nous sommes de grands fans de l’adoption de la technologie par Breville, qui conduit à des conceptions et des systèmes de contrôle tout à fait uniques et puissants. Ce four, par exemple, dispose d'un grand écran LED et d'un ensemble de commandes à cadran au lieu de boutons. Cela permet à Breville d'offrir des réglages rapides de température et de temps, ainsi qu'un certain nombre de préréglages pour les niveaux de chauffage généraux, notamment le pain grillé, le rôtissage, le grillage, la pizza, les biscuits, le réchauffage, etc.

L'intérieur de 0,8 pied cube n'est pas incroyablement grand, mais le Breville BOV845BSS est suffisamment grand pour la plupart des projets, y compris une pizza de 13 pouces. De plus, à 1 800 watts, vous bénéficiez de beaucoup de puissance ainsi que de réglages de convection et d’une lumière interne brillante que vous pouvez utiliser pour vérifier vos aliments si vous n’êtes pas sûr des temps de convection. Nous souhaiterions qu'il y ait quelques fonctionnalités intelligentes supplémentaires, mais cela augmenterait encore plus le prix.

CuisinartTOB-26ON1

Ce puissant modèle Cuisinart vise à faire de très bons toasts, puis fait également très bien tout le reste. Il existe des paramètres distincts pour le nombre de tranches de pain grillé et la couleur que vous souhaitez donner à votre pain grillé, ainsi que des fonctions similaires pour les pizzas et autres aliments. Les préréglages incluent le bagel, la gaufre, la cuisson au four, le gril, le rôtissage, le sandwich et d'autres options uniques.

Le système de cuisson double vous permet d’exécuter deux fonctions de cuisson différentes à des températures différentes au cas où vous ne souhaiteriez pas que le dessus de votre plat dore trop vite. Il existe également une convection rapide sans préchauffage pour des projets rapides. Avec 0,95 pied cube, le Cuisinart TOB-26ON1 est également l'un des modèles les plus spacieux de notre liste. Attention cependant: le PDSF de ce modèle est en réalité de 450 $, il est donc important de trouver des offres comme celle proposée par Amazon.

KitchenAid KCO273SS

Ce modèle KitchenAid est un four à convection plus simple. Il est un peu plus petit que nos autres meilleurs choix – assez grand pour contenir une pizza de 12 pouces et pas beaucoup plus – mais il est doté de la durabilité caractéristique de KitchenAid et il est très facile à utiliser. Les neuf préréglages incluent la pizza, le pain grillé, les biscuits, les bagels et Asado Roast pour s'attaquer à une variété d'aliments différents.

Cet intérieur en acier inoxydable peut sembler difficile à nettoyer, mais il est recouvert d’une surface lisse qui facilite l’essuyage des morceaux de nourriture égarés. Si vous n’aimez pas beaucoup les écrans LED sophistiqués et souhaitez simplement un fonctionnement fiable, le KitchenAid KCO273SS est prêt à être votre ami.

Noir + Decker TO3280SSD

Vous pensez peut-être: « Wow, ces fours sont trop chers pour ce que je recherche », auquel cas nous vous présentons ce modèle B+D. Il comprend une minuterie de 120 minutes, suffisamment d'espace pour une pizza de 12 pouces et des préréglages pour la cuisson au four, le grillage, les toasts, la pizza, les aliments surgelés et bien plus encore. Les commandes sont toutes des boutons simples et durables qui sont faciles à apprendre si vous n’avez jamais utilisé de four à convection auparavant.

Il ne fait que 1 500 watts, mais la fonction de convection du Black + Decker TO3280SSD permet de compenser une plage de puissance moindre. Le prix indiqué concerne le modèle à trois racks. Si vous préférez deux grilles (la norme pour la plupart des fours à convection de comptoir), vous pouvez baisser encore plus le prix.

NuWave 20632 ProPlus

Bien que le design puisse paraître un peu étrange, ce style de four à convection devient de plus en plus populaire en raison de son excellente visibilité et de sa forme conviviale. Il est également plus grand qu’il n’y paraît et peut contenir une dinde de 16 livres ou un jambon de 14 livres, ainsi que des légumes ou des pommes de terre. Le four est également particulièrement économe en énergie et peut vous aider à économiser beaucoup d'électricité si vous pouvez régulièrement ignorer le four au profit de cette cuisinière abordable.

Les options de cuisson du NuWave 20632 Pro Plus sont cependant assez limitées: vous obtenez une minuterie de réchauffage, de réchauffage et de retardement, mais c'est tout. Si vous avez un peu plus d'argent à dépenser, nous vous suggérons de jeter un œil à des versions plus grandes et plus élaborées de ces cuiseurs transparents.

Modèles de fours muraux

LG 30 pouces LWS3063ST

Ceux qui recherchent un four à convection solide et spacieux à un prix abordable seront ravis de ce modèle LG. Le LG LWS3063ST de 30 pouces offre un espace considérable de 4,7 pieds cubes avec trois grilles et cinq positions de grille pour s'adapter à toutes sortes de plans de cuisson (une lèchefrite est incluse). Il existe deux options de convection différentes pour ce modèle, un réglage de cuisson et un réglage de rôtissage, pour de meilleurs résultats en fonction de ce que vous cuisinez. L'élément de cuisson arbore également un design « caché » qui rend le four plus facile à nettoyer – et c'est déjà assez facile, grâce au système EasyClean multi-réglages proposé par LG.

Four intelligent Cafe 30 pouces CTS70DP2NS1

Si vous voulez le meilleur des fours muraux à convection, jetez un œil à ce modèle Café intelligent conçu pour les cuisines high-tech et les cuisiniers orientés gadgets. Il offre un bel écran tactile de 7 pouces qui vous permet de contrôler exactement la façon dont vous utilisez les options de cuisson par convection et vous donne des mises à jour faciles à lire sur le progression de la cuisson quand vous en avez besoin: les capteurs du four peuvent ajuster automatiquement la température et les temps de cuisson s'il semble qu'un repas progresse différemment de prévu aussi !

Le four intelligent Cafe de 30 pouces dispose de 5 pieds cubes d'espace pour contenir même de très gros repas, et d'options personnalisables comme vos choix de poignées et de boutons pour correspondre aux autres appareils de votre maison. Il est également convivial avec un assistant vocal, compatible avec Alexa et Assistant Google. Si vous utilisez l'application pour contrôler le four, il existe une option de lecture de code à barres qui crée automatiquement les paramètres du four pour les aliments surgelés et les articles similaires que vous souhaitez peut-être cuisiner.

KitchenAid KOSE500ESS 30 pouces

Le système de convection véritable de haute qualité de KitchenAid est doté de la fonction « Even-Heat », ce qui signifie une forme de nœud papillon. conception d'élément chauffant et un ventilateur positionné pour faire circuler l'air aussi uniformément que possible à travers les 5 cubes espace pour les pieds. Bien que l'écran tactile en verre et le support d'extension roulant du KitchenAid KOSE500ESS soient exactement des ajouts de qualité de vie, nous apprécions également les fonctionnalités de haute technologie qu'ils ont ajoutées. Cela comprend un outil de conversion pour convertir les recettes traditionnelles en mesures de convection et une sonde de température intégrée pour garantir que les viandes sont cuites à la perfection.

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