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Lorsqu’il s’agit de tirer le meilleur parti de votre verre de vin, la seule chose qui compte plus que le millésime est la température. Après tout, il y a une raison pour laquelle ces caves à vin sont réglées selon des normes aussi rigoureuses, et comme tout sommelier ou un expert en vin vous le dira, la température peut affecter considérablement le goût de votre rouge ou blanc. Mais même si vous êtes conscient des effets que peut avoir un environnement trop chaud ou trop froid, il peut être difficile d’ajuster la température selon les besoins. Entrer le QelviQ, un intelligent refroidisseur de vin qui prétend connaître la température de service idéale pour une bouteille de vin et ajuste ensuite les températures si nécessaire afin que vous soyez prêt à servir une boisson optimale.
Capable de refroidir une bouteille à une vitesse allant jusqu'à 3 degrés Fahrenheit en 10 minutes, le QelviQ espère ajuster rapidement la température de votre vin afin que vous en profitiez toujours au maximum. Le refroidisseur à vin est livré avec une application compagnon QelviQ Temperature, qui prétend exploiter la technologie de reconnaissance optique de caractères et de reconnaissance d'images pour identifier les étiquettes de vin. À partir de là, il est capable de faire correspondre votre bouteille à une base de données de plus de 350 000 températures de service idéales provenant de plus de 80 000 vignerons. Votre seule responsabilité devrait être de scanner votre vin avec l'application et la glacière déterminera la température actuelle de la bouteille et commencera le processus de réglage.
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Le moteur de 120 watts prétend refroidir à une vitesse près de quatre fois plus rapide qu'un réfrigérateur haute performance et maintient un flux d'air permanent dans la glacière via deux ventilateurs ultra silencieux. Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas une grande cave à vin que vous devrez installer. L’appareil portable ressemble plutôt à un refroidisseur à vin, bien qu’il s’agisse d’une version du 21e siècle que vous n’avez pas besoin de remplir de glace.
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Garder le QelviQ chargé devrait être relativement simple, car la configuration de base est livrée en standard avec une centrale électrique de 120 watts, ainsi qu'une batterie lithium-ion qui promet jusqu'à 1,5 heure d'autonomie sans fil refroidissement. Le refroidisseur à vin intelligent recherche actuellement des fonds sur Indiegogo, où il a déjà collecté plus de 30 000 $ à un mois de sa campagne. Bien sûr, vous devriez toujours faire preuve de prudence lorsque vous soutenez des campagnes de financement participatif, mais si le QelviQ a éveillé votre intérêt, l'équipe propose un prix de préinscription de 299 $, avec une livraison prévue pour mars 2019.
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