Les meilleurs gadgets de cuisine intelligents pour les nouveaux cuisiniers

Vous envisagez de nouvelles aventures en cuisine? Certaines personnes commencent à cuisiner parce qu’elles veulent économiser plus d’argent, manger plus sainement, commencer à cuisiner pour leurs enfants ou simplement se lancer dans un nouveau passe-temps savoureux. D’autres maîtrisent peut-être certains repas de base, mais souhaitent réellement se lancer dans davantage de types de cuisine et de nouvelles saveurs.

Quelle que soit votre motivation, si vous essayez de nouvelles choses en cuisine, une technologie intelligente adaptée peut s’avérer d’une aide précieuse. Ces gadgets intelligents vous aideront à trouver rapidement de nouvelles recettes et à maîtriser vos repas même si votre emploi du temps est un peu chargé. Jetez-y un œil et commencez à planifier vos recettes !

Pot instantané Pro Plus

Pot instantané Pro Plus

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Cuisinart CFP-800 Robot culinaire 3 en 1 central, bronze à canon

Mélangeur Cuisinart CFP-800

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Mini four grille-pain intelligent Breville, acier inoxydable brossé, BOV450XL

Mini four grille-pain intelligent Breville

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Google Nest Hub Max

Nest Hub Max

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Meater Plus Thermomètre à viande intelligent sans fil longue portée de 165 pieds

Thermomètre à viande intelligent Meater Plus

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Balance de cuisine intelligente Drop

Abandonner la balance intelligente

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Cuiseur de précision sous vide culinaire Anova

Cuiseur de précision sous vide Anova

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examen du pot instantané pro plus
Simon Sage / Tendances numériques

Pot instantané Pro Plus

Examen instantané de Pot Pro Plus

Avantages

  • Une polyvalence incroyable
  • Améliorations majeures de la convivialité
  • Fonctions de la télécommande amusantes et utiles

Les inconvénients

  • Les recettes communautaires peuvent être aléatoires

Il y a de très bonnes raisons qu'un pot instantané est une recommandation si courante pour les nouveaux chefs. Ils peuvent servir de mijoteuse ou de cuiseur à riz, de cuiseur vapeur, d'autocuiseur ou de rôtissoire - ils sont donc souvent la seule chose dont vous avez besoin pour préparer une grande variété de repas délicieux. Ils sont également incroyablement sûrs, avec de nombreuses fonctionnalités d’arrêt et des capteurs pour garantir que rien ne soit brûlé, vous n’avez donc pas du tout à vous soucier des erreurs. Les nombreux réglages vous permettent de cuire rapidement du poulet, de préparer des haricots, de faire sauter des légumes, de préparer du yaourt – la liste est longue.

Heureusement, cette version Wi-Fi inclut de nombreuses fonctionnalités intelligentes pour vous aider, notamment l'application qui vous donne près de 2 000 recettes, contrôlez l'Instant Pot à distance et alertes si vous n'êtes pas assez près pour entendre minuteries. Oh, et le pot intérieur va au lave-vaisselle et est facile à nettoyer, vous n'avez donc pas à vous soucier de beaucoup de casseroles et de poêles par la suite.

Pot instantané Pro Plus

Pot instantané Pro Plus

Le mixeur Cuisinart CFP-800.

Mélangeur Cuisinart CFP-800

Avantages

  • Kit de mélange complet
  • Conception durable avec moteur puissant
  • Commandes faciles

Les inconvénients

  • Pas de recettes ou d'instructions basées sur une application ici

Les mélangeurs ne sont pas réservés aux smoothies et aux margaritas surgelées: ils constituent un élément essentiel de toute cuisine performante que vous utiliserez à plusieurs reprises. encore une fois pour faire des sauces, créer des purées, râper des légumes pour les salades, préparer une variété de soupes, préparer des salsas et bien plus encore. plus. Ce modèle Cuisinart super puissant est prêt à tout avec trois accessoires différents, dont un mélangeur de 40 oz. Le moteur de 500 watts est conçu pour durer et peut s’attaquer à presque tout (n’essayez cependant pas de mélanger un iPhone, s’il vous plaît).

Les nouveaux cuisiniers apprécieront également la simplicité d'utilisation de ce mélangeur, avec un contrôle de base basé sur un bouton pour la puissance souhaitée, vous permettant de garder un œil attentif sur les résultats.

Cuisinart CFP-800 Robot culinaire 3 en 1 central, bronze à canon

Mélangeur Cuisinart CFP-800

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Mini four grille-pain intelligent Breville.

Mini four grille-pain intelligent Breville

Avantages

  • Huit excellentes fonctions de cuisson
  • Quatre éléments avec une cuisson précise
  • 1800 watts pour un chauffage rapide

Les inconvénients

  • Pas aussi intelligent que certains modèles haut de gamme

Les fours grille-pain ne font pas que griller; ils ressemblent davantage à des micro-ondes avancés qui cuisent de différentes manières afin que vous puissiez créer toutes sortes de plats, garder les choses au chaud et bien plus encore sans avoir besoin d'un four plein. Ce modèle offre huit fonctions de cuisson et quatre éléments, avec une variété de capteurs pour vous garantir d'excellents résultats sans déclencher l'alarme incendie.

Le four de 1 800 W peut chauffer rapidement et est suffisamment grand pour gérer des pâtisseries de base, des petites pizzas, des rôtis, des biscuits et bien plus encore. Il est également facile à nettoyer et comprend un plat de cuisson en émail. Nous avons choisi ce modèle parce qu'il est plus abordable, mais si vous voulez une technologie incroyablement intelligente, vous pouvez également regarder le prix élevé. Four de juin Gen 3, qui peut frire à l'air libre, déshydrater, griller, griller et bien plus encore, tout en reconnaissant automatiquement les aliments que vous mettez grâce à sa caméra HD et en définissant son propre programme de cuisson. C'est une mise à niveau coûteuse, mais idéale pour les nouveaux chefs.

Mini four grille-pain intelligent Breville, acier inoxydable brossé, BOV450XL

Mini four grille-pain intelligent Breville

Nest Hub Max

Ne sous-estimez pas la valeur d’un écran intelligent dans la cuisine. Avec une simple commande vocale, vous pouvez afficher des recettes, poser des questions sur des aliments spécifiques, convertir des mesures et régler des minuteries pendant que vos mains sont occupées. L'écran de 10 pouces vous permet également de regarder des vidéos de cuisine pour obtenir plus de détails ou d'obtenir des informations visuelles pour vous aider à comprendre la signification de certains mots (dés vs. hachés, etc.), lorsque les aliments sont mûrs et d'autres conseils pratiques.

De plus, comme il s’agit toujours d’un écran intelligent, vous pouvez l’utiliser pour diffuser de la musique ou regarder vos émissions préférées pendant que vous cuisinez, ainsi que pour contrôler une variété d’appareils intelligents avec Google Assistant. Vous pouvez également définir des rappels et des listes de courses pour les futures recettes !

Google Nest Hub Max

Nest Hub Max

Le thermomètre à viande intelligent Meater Plus.

Thermomètre à viande intelligent Meater Plus

Avantages

  • Thermomètre à viande précis avec sonde
  • Connexion Bluetooth pour le contrôle mobile
  • Minuteries, instructions et alertes personnalisées incluses

Les inconvénients

  • Conçu principalement pour les gros morceaux de viande et de volaille, il n'est donc pas toujours très utilisé.

Cuisiner des morceaux de viande plus gros ou des oiseaux plus gros peut sembler très difficile pour ceux qui sont encore en train de s'habituer à leur cuisine; obtenir la bonne température au bon moment peut être un défi avec les fours ou les grills traditionnels. Mais ce thermomètre à viande intelligent rend les choses beaucoup plus faciles. Il utilise Bluetooth et une application pour vous envoyer des mises à jour de température via une sonde et deux capteurs, mais ce n'est que le début.

L'application peut également vous guider dans la cuisson d'une variété de viandes, vous fournir des minuteries précises en fonction de vos objectifs et vous permettre de configurer des alertes personnalisées pour davantage de travail libre. C’est l’un des meilleurs moyens d’obtenir d’excellents résultats sans avoir besoin de savoir exactement comment se comportera votre four ou votre grill.

Meater Plus Thermomètre à viande intelligent sans fil longue portée de 165 pieds

Thermomètre à viande intelligent Meater Plus

La balance intelligente Drop.

Abandonner la balance intelligente

Avantages

  • Mesures mains libres
  • Recettes et conversions basées sur des applications
  • Conception épurée et facile à utiliser

Les inconvénients

  • Tout le monde n’a pas besoin d’une balance intelligente pour mesurer

Vous souhaitez de l'aide pour des mesures plus complexes? Cette balance intelligente est conçue pour effectuer des mesures précises et vous aider à calculer des montants, y compris la mise à l'échelle une recette à la hausse ou à la baisse pour un nombre différent de personnes et donnant des conseils pour la confection de l'ingrédient substitutions. L'application propose également un certain nombre de recettes interactives et la possibilité de mesurer sans avoir besoin de toucher la balance.

Balance de cuisine intelligente Drop

Abandonner la balance intelligente

anova précision cuisinière wi fi révision version 1550879740 wifi
Bill Roberson/Tendances numériques

Cuiseur de précision sous vide Anova

Test Anova Precision Cooker Wi-Fi: Ne faites plus jamais cuire de viande sur une cuisinière

Avantages

  • Fait de la bonne nourriture
  • Application pleine de recettes
  • Tient bien la température

Les inconvénients

  • Pas d'option de bain de glace

La cuisinière intelligente d'Anova est conçue pour être glissée dans l'eau afin de pouvoir surveiller les conditions sous vide, vous permettant ainsi d'immerger et de cuire une variété de plats à la perfection. Il est populaire pour les œufs, les viandes comme le steak ou l’agneau, le poisson et bien plus encore. La cuisinière surveillera les conditions et vous donnera des instructions via l'application tout en faisant circuler l'eau pour s'assurer que les ingrédients sont cuits uniformément. Il s’occupe également du processus de chauffage afin que vous n’ayez pas à le faire survolez les commandes de votre cuisinière. Si vous êtes intéressé par une cuisson sous vide précise, c’est un excellent compagnon.

Cuiseur de précision sous vide culinaire Anova

Cuiseur de précision sous vide Anova

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