Examen du four à friture numérique Ninja Foodi: frites fraîches, en toute simplicité

Examen du four à friture numérique Ninja Foodi: à nouveau frais

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«Le four à friture numérique à air Ninja Foodie est un gagnant, offrant une excellente fonctionnalité à un prix raisonnable.»

Avantages

• Grande valeur
• Fonctions multiples en plus de la friture à l'air
• Cuit très uniformément
• Préchauffe presque instantanément
• Se range facilement

Les inconvénients

• Je ne peux pas préparer de repas pour une famille nombreuse
• Les objets hauts ne rentrent pas

Même s’ils peuvent ajouter des centimètres indésirables à notre tour de taille, les aliments frits sont si savoureux qu’il est difficile d’y résister. Heureusement, il existe un appareil de cuisine qui peut aider à rendre les aliments frits au moins un peu plus sains: Friteuses à air, dont la popularité a explosé ces dernières années.

Ninja a récemment sorti un appareil de friture à l'air qui sert également de four à convection de comptoir, de four grille-pain et de déshydrateur. Il s’appelle le Ninja Foodi Digital Air Fry Oven, et j’ai testé l’appareil pour voir ses performances (et pour obtenir ma dose de malbouffe).

Lorsque j’ai ouvert pour la première fois le four à friture numérique Ninja Foodi, j’ai remarqué qu’il n’était pas trop grand. Il ne mesure qu'environ 20 pouces sur 15 pouces sur 7,5 pouces et s'intègre parfaitement dans un coin de mon comptoir. Il est livré avec une plaque antiadhésive ainsi qu'un plateau de friture à l'air. Il se retourne également sur le dos pour pouvoir être rangé discrètement.

Le four à friture à air numérique Ninja Foodi a une fonction air = friture, mais il a également des fonctions de rôtissage à l'air, de gril à l'air, de cuisson, de déshydratation, de maintien au chaud, de grillage (jusqu'à neuf tranches à la fois) et de bagel. Vous pouvez également contrôler les paramètres de temps et de température dans ces fonctions. De plus, le four est pratiquement prêt à l'emploi, j'ai donc tout de suite commencé à cuisiner (bonjour les frites).

Frites, ailes et restes de pizza

La première chose que j'ai cuisinée dans le four Foodi était un lot de frites surgelées. J'ai préchauffé le four et l'appareil était prêt à être utilisé avant même que je puisse finir de placer les frites surgelées sur la plaque. J'ai enduit les frites d'un tout petit peu d'huile d'olive et après environ 20 minutes, j'avais des frites croustillantes. Elles étaient meilleures que les frites cuites au four, mais pas aussi bonnes que les frites (comme celles que vous obtiendriez chez McDonalds). Vous pouvez aussi essayer la même chose avec du fait maison chips de pommes de terre.

Je suis allé plus loin (hé, pourquoi ne pas tout faire et détruire mon alimentation ?) et j'ai décidé d'ajouter du fromage et du bacon à mon tas de frites croustillantes. J'ai remis les frites recouvertes de fromage et de bacon dans le four Foodi, j'ai pressé le rôtissage à l'air libre et après 3 minutes, j'ai eu une délicieuse assiette de frites au bacon et au fromage.

Quelques jours plus tard, j'avais des restes de pizza et d'ailes que j'avais commandé la veille et j'ai décidé de réchauffer mes restes au four Foodi. Maintenant, c'était une pizza sans gluten, qui se réchauffe généralement terriblement. Si je le place au micro-ondes, j'obtiens un désordre détrempé de forme triangulaire qui ressemble à peine à une pizza.

Cependant, lorsque j'ai réchauffé la pizza dans le four Foodi en utilisant la fonction pain grillé, le résultat était incroyable. Le fromage était gluant et la croûte était croustillante. J'ai réchauffé les ailes en utilisant la fonction de friture à l'air libre, et elles sont également étonnamment bonnes. « Ce n’est pas de la livraison, c’est réchauffé au Foodi », me suis-je dit.

Quelque chose d'un peu plus sain ?

Maintenant, je n’étais pas vraiment enthousiaste à l’idée de cuisiner un repas sain dans le four numérique. Mais bon, qu'est-ce que c'est? Le Foodi comprend un guide de recettes et d’autres manuels d’instructions. Dans le guide, il est question de préparer des « plats sur plaque ». Pour préparer un repas sur plaque, vous choisissez une protéine, un légume et/ou un féculent, assaisonnez, mélangez les ingrédients et cuisinez.

J’ai essayé de créer un plat de poulet et de brocoli sur plaque. J'ai coupé la poitrine de poulet en cubes, placé des fleurons de brocoli surgelés sur la poêle, assaisonnés d'ail et de citron et cuit la création à 400 degrés à l'air libre pendant 20 minutes. Le résultat est savoureux, mais mon seul reproche est que la plaque ne contient que suffisamment de nourriture pour trois personnes, ou peut-être quatre personnes qui mangent de très petits repas. J'ai une famille de quatre personnes (et deux membres de ma famille sont des adolescents).

Qu'est-ce qu'il y a pour le dessert ?

Vous pouvez préparer des desserts comme des muffins, des biscuits et même des gâteaux dans le four Foodi. J'ai préparé un lot de biscuits aux pépites de chocolat et le processus était similaire à celui lorsque je prépare des biscuits cuits au four. Cependant, ils ont cuit un peu plus vite, même si j'ai utilisé une température légèrement plus basse. Je n’ai également pu préparer que neuf biscuits par lot, car le four n’en contient pas beaucoup à la fois.

Les miettes? Aucun problème

La friteuse à air et le four de comptoir Foodi possèdent quelques fonctionnalités vraiment intéressantes. Outre le fait qu’il se relève et ne gêne pas lorsqu’il n’est pas utilisé, il possède également une poignée sur le côté (au lieu de sur le dessus). Cela facilite l'ouverture et la fermeture.

Une autre caractéristique bien conçue est la fonction de libération des miettes sur la partie inférieure du four, qui se rabat vers le bas et vous permet de nettoyer facilement l'appareil.

Informations sur la garantie

Le four à friture numérique Ninja Foodie est assorti d'une garantie limitée d'un an.

Notre avis

Le four à friture numérique Ninja Foodie est un gagnant absolu, offrant des tonnes de fonctionnalités à un prix raisonnable. Avec un prix de détail de 230 $, c'est une solution de cuisson idéale pour un dortoir, un petit appartement, ou même comme appareil de cuisson secondaire ou four grille-pain.

Existe-t-il une meilleure alternative ?

Vous pouvez en trouver d'autres fours grille-pain sur le marché, mais le Foodi est unique car il se range facilement, offre un affichage numérique et peut être acheté à un prix raisonnable. Le four à friture numérique Cuisinart, vendu environ 270 $, offre bon nombre des mêmes fonctions et dispose également d'une puissance de 1 800 watts. Cependant, même si le four Cuisinart est un appareil solide, il ne se range pas aussi facilement que le Foodi.

Breville fabrique également des fours de comptoir. Le Four intelligent à convection et à friture Breville cela vous coûtera environ 400 $ et offre beaucoup plus d'espace de cuisson intérieur. Le four Breville surpasse le four Foodi à certains égards, mais il est cher. Le Foodi est une meilleure alternative pour ceux qui ne veulent pas dépenser autant ou gagner plus d’espace sur le comptoir. Vous pouvez trouver des fours à friture à air bon marché pour moins de 100 $, mais vous n’obtiendrez probablement pas autant de fonctionnalités conviviales qu’avec le four Foodi, et les fours moins chers peuvent ne pas cuire aussi uniformément.

Si vous avez du mal à choisir entre Instant Pot Duo Crisp et le Ninja Foodi, vous pouvez lire une comparaison des deux.

Pour ce qui est de Le four intelligent Alexa 4-en-1 d'Amazon, eh bien… disons simplement qu'il a des problèmes. Il peut techniquement faire plus que ses concurrents, puisqu’il s’agit à la fois d’un micro-ondes, d’un four et d’une friteuse à air, mais il ne fait bien aucune de ces tâches.

Combien de temps ça va durer?

Le four à friture Foodi Air a un extérieur en acier inoxydable, un bac à miettes amovible et un panneau arrière facilement accessible. Cela rend le four plus facile à nettoyer et à entretenir à long terme. Avec des soins et un entretien appropriés, le four devrait durer des années.

Faut-il l'acheter ?

Oui, le four Foodi est un appareil formidable. Si vous êtes un cuisinier amateur, si vous ne disposez pas de beaucoup d'espace dans la cuisine, ou même si vous avez juste envie de prendre l'air friteuse ou four grille-pain qui offre des fonctionnalités supplémentaires, vous serez plus que satisfait du Foodi Air Fry Four.

Vous voudrez peut-être consulter notre tour d'horizon des meilleures offres Ninja Foodi pour des économies. Nous avons également compilé les meilleures ventes de friteuses à air si vous souhaitez découvrir d'autres marques.

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