Pendant des années, la méthode privilégiée pour tuer les germes consistait soit à les brûler vifs, soit à les empoisonner avec des produits chimiques agressifs. Cette méthode est très efficace, mais présente un inconvénient majeur: les produits chimiques que nous utilisons sont souvent tout aussi nocifs que les germes que nous essayons de détruire.
Eco3spray propose une solution à ce problème. Plutôt que d'utiliser des produits chimiques industriels pour éliminer les bactéries nocives, Eco3spray utilise un peu de magie technologique pour transformer l'eau du robinet ordinaire (H2O) dans l'ozone dissous (O3), un composé naturel qui élimine un large éventail de pathogènes différents comme E. coli, salmonelle, staphylocoque doré, pneumonie, etc. Vous en avez peut-être déjà entendu parler: on en trouve partout dans la haute atmosphère terrestre, et vous pouvez parfois le sentir après un éclair. Lorsqu’il est utilisé comme nettoyant, il fonctionne aussi efficacement que le chlore ou l’eau de Javel, mais ne dégage pas de vapeurs désagréables ni ne laisse de résidus chimiques toxiques.
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Certes, ce n’est pas la première fois que l’ozone est utilisé comme désinfectant. Ô3 est utilisé dans des applications industrielles depuis des décennies, mais il n’est pas encore aussi répandu dans l’espace grand public car le le processus nécessaire à sa création – l’électrolyse – est notoirement difficile à réaliser dans un petit consommateur portable produit. Eco3spray est sans doute la première application de cette technologie compacte, facile à utiliser, portable et capable de transformer rapidement l’eau en ozone à la demande.
Voici comment cela fonctionne: après avoir été chargé d'eau, Eco3spray utilise une cellule d'électrolyse au diamant (en gros, une très méthode de haute technologie et efficace pour zapper les molécules d'eau) pour décomposer les molécules d'eau en hydrogène, oxygène et ozone. Ensuite, un petit moteur crache l’ozone dissous dans une fine brume, où il entre en contact avec la surface vers laquelle vous le dirigez. Lorsque ces molécules d’ozone entrent en contact avec les bactéries, elles créent une réaction appelée « explosion oxydative », qui crée un petit trou dans la paroi cellulaire de la bactérie. À mesure que de plus en plus de ces minuscules trous se créent, la cellule perd sa forme, entraînant sa mort.
Le meilleur, c'est qu'une fois que l'ozone a fait son travail et tué tous les microbes, il se décompose en rien de plus que de l'eau et de l'oxygène, il n'y a donc pas de produits chimiques agressifs qui pourraient s'écouler dans les égouts ou irriter vos mains et bras. Cela rend Eco3spray idéal pour la cuisine, car il peut être utilisé en toute sécurité sur les fruits, les légumes et les surfaces de préparation.
Les détails sur les prix et la disponibilité n'ont pas encore fait surface, mais pour le moment, vous pouvez en savoir plus sur l'appareil sur cette fiche technique, ou rendez-vous au site internet du fabricant.
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