Jos olet käsityöoluen ystävä, se ei ole paljon kekseliäämpää kuin se, mitä keität omassa keittiössäsi. Vaikka saatat ajatella, että sinulla ei ole laitteita tai asiantuntemusta valmistaaksesi suosikkimallasjuomaasi mukavasti kotonasi, PicoBrew kehottaa sinua ajattelemaan uudelleen. Yritys, jolla on aiemmin esitelty oluen ystävät laajaan valikoimaan oluenpanimolaitteita, on nyt debytoinut uusimman tarjouksensa. Sitä kutsutaan nimellä Ammattimainen Z-sarja, ja sitä julistetaan yhtiön ensimmäiseksi täysjyväpanimolaitesarjaksi.
Erityisesti ravintoloihin, baareihin, panimopubeihin ja kyllä, jopa pienpanimoihin, jotka haluavat tuottaa pienempiä eriä räätälöityjä oluita ja kombuchaa, Z-sarja on nyt ennakkotilattavissa. Ja vaikka tämän uuden PicoBrew-tuotteen ammattitason taso kestää kaupallista käyttöä, se on myös yhtä sopiva kotipanimoille, jotka saattavat olla Haluamme tuoda lisää tarkkuutta, toistettavuutta ja suurempia eräkokoja (koska hei, nyt kun sinut tunnetaan oluen valmistajana, isännöit kaikki juhlat).
Suositellut videot
Z-sarja lupaa panimoille mahdollisuuden tuottaa jopa 10 gallonaa olutta kerralla valitusta mallista riippuen. Sarjassa on neljä laitetta - Z1-Z4, ja jokainen tuottaa 2,5 gallonaa enemmän kuin edellinen (Z4:llä on suurin kapasiteetti). Mutta tehon lisäksi PicoBrew Z -sarja lupaa useita uusia ja parannettuja ominaisuuksia, kuten päivitetyn nesteen jakelun ja lämmityskomponentit sekä Wi-Fi-yhteydet reseptien luomiseksi, joita voidaan tarkasti ohjata lämpötilan, nestevirtauksen ja ajoitus.
Z-sarjan ehkä kiinnostavin piirre on sen modulaarinen rakenne. Jos aloitat Z1:llä, mutta huomaat, että sinulla on odotettua enemmän kysyntää hyödyntää modulaarisia, hyllytettäviä ja pinottavia rungon osia skaalataksesi suurempia malli.
"Olemme kuulleet asiakkailtamme suuren panimomäärän ratkaisujen kysynnän äänekkäästi ja selkeästi", sanoi PicoBrew'n toimitusjohtaja tohtori Bill Mitchell. ”Lähes kahden vuoden kokeilun ja prototyyppien valmistuksen jälkeen saavuimme Z-sarjaan: A modulaariseen ratkaisu, joka voi täyttää edistyneiden kotipanimoiden, baari- ja ravintolaomistajien sekä panimoiden ammattilaisten tarpeet yhtälailla.”
Panimoilla on mahdollisuus joko panostaa omilla irtonaisten jyvien ja humalan yhdistelmillä tai käytä uusia, niin kutsuttuja ZPaksia, 2,5 gallonan käsityönä valmistettuja naudanlihareseptipakkauksia, jotka esiteltiin erityisesti tätä uutta mallia varten. PicoBrew sanoo, että nämä ZPakit antavat Z-sarjan omistajille mahdollisuuden valmistaa suurempia eriä tuoreita oluita joistakin käsityöteollisuuden suurimmista nimistä, mukaan lukien Grossen Bart, Paradox, Rooftop ja Stoup Panimo. Kaikki nämä pakkaukset ovat täynnä tuoreita jyviä ja humalaa, ja ne tarvitsee vain ladata Z-sarjan koneen porrassuodatinosastoon. Sieltä Wi-Fi-yhteyteen yhdistetty kotikeitin lataa oikean reseptin ja aloittaa haudutuksen.
ZPaksit ovat hinnoiteltuja 30–40 dollaria, ja niiden toimitukset alkavat tänä kesänä, kun ensimmäiset Z-sarjan yksiköt alkavat saapua asiakkaille.
Tietysti voit käyttää myös PicoPakseja Z-sarjan kanssa, jonka reseptit ovat peräisin yli 200 panimosta eri puolilta maailmaa, joten voit toistaa joitain suosikkijuomiasi kotona. Ja kiitos juuri esitellyn PicoBrew Networkin (PBN) Homebrewersille, kuka tahansa voi ladata reseptin ja luoda omia PicoPakkeja. Vielä parempi, jos PicoPak-tuotteesi osoittautuu suosituksi, voit ansaita rojalteja ja ansaita tehokkaasti rahaa intohimostasi.
"Vaikka olemme kaikki luultavasti haaveilleet päivätyöstämme luopumisesta ja panimon avaamisesta, käynnistyskustannukset ja kilpailutilanne tekevät tästä vaihtoehdosta käyttökelvottoman useimmille kotipanimoille", Mitchell sanoi. "PicoBrew Network (PBN) antaa kotipanimoille mahdollisuuden jakaa luomiaan oluita ja ansaita rojalteja, kun taas PicoBrew tekee kaiken markkinoinnin, valmistuksen ja täyttämisen Paks."
Z-sarjan voi ennakkotilata alkaen Z1:n tutustumishintaan 1 500 dollaria. Jos etsit valikoiman suurinta laitetta, voit ennakkotilata Z4:n hintaan 4 000 dollaria. Kaikkien Z-sarjan jäsenten toimitukset alkavat kesäkuussa.
Päivitetty 14. maaliskuuta: PicoBrew lisää ZPaksit uuden Z-sarjan rinnalle.
Toimittajien suositukset
- PicoBrew lanseeraa ammattitason panimolaitteet, uuden tislaamon CES: ssä
