Älkää ymmärtäkö meitä väärin, tavallisessa grillissä kypsennetty liha on yksi maailman herkullisimmista asioista, mutta silti sitä ei voi verrata liharuoatyyliin. On erityinen taika, joka tapahtuu, kun pyörität lihapalaa miedolla lämmöllä pitkän aikaa. Ainoa haittapuoli on kuitenkin se, että itse tekeminen on takaraajojen kipua.
Toki voit aina suunnata paikalliseen deliin korjaamaan paistinpannua tai ehkä jopa ostaa fancypants-uunilisäosan tehdäksesi sen kotona, mutta jos haluat tehdä sen vanhanaikaiseen tapaan – avotulen yli – sinulla ei yleensä ole muuta vaihtoehtoa kuin purra luotia ja sitoutua pari tuntia pyörittämään sitä tikkua käsin.
Mutta nyt, tekniikan avulla, sinun ei ehkä enää koskaan tarvitse orjuuttaa sylkeä. Kanka, äskettäin lanseerattu Kickstarter-projekti, on kannettava kattilajärjestelmä, joka tekee kaiken pyörimisen puolestasi ja joka voidaan asentaa käytännössä minne tahansa.
Ollakseni rehellinen, tämä ei todellakaan ole ensimmäinen moottoroitu rotisserie-grilli, joka on koskaan keksitty. Jos etsit vähän, voit löytää muita versioita hajallaan kaikkialla verkossa. Mutta Kanka on erilainen. Toisin kuin useimmat edeltäjänsä, tämä badboy painaa vain 11 kiloa ja se voidaan koota tai hajottaa muutamassa sekunnissa, joten se on ihanteellinen takapihalla grillaamiseen ja retkeilyyn.
Tämä suuri siirrettävyys johtuu enimmäkseen grillin ultraminimalistisesta suunnittelusta. Kanka koostuu kolmesta pääosasta: yhdestä ruostumattomasta teräksestä valmistetusta pylväästä, pienestä akkumoottorista ja suuresta nelihaaraisesta vardasta. Ajatuksena on, että istutat asennuspilarin tiukasti maahan ja kiinnität sitten moottorin/varraskokoonpanon siihen haluamallesi korkeudelle. Se saattaa näyttää hieman epävarmalta, mutta tanko/varraskokoonpano on suunniteltu pitämään jopa 11 kiloa ruokaa millä tahansa korkeudella.
Tässä vaiheessa Kankan tekijät ovat rakentaneet vain kourallisen toimivia prototyyppejä, mutta he ovat hiljattain kääntyneet Kickstarter kerätäkseen rahaa ensimmäiseen suureen tuotantoon. Heillä on vielä pitkä matka ennen kuin he saavuttavat 45 000 rahoitustavoitteensa, mutta jos tuet projektia nyt, voit lukita sellaisen 25 dollarilla.
Toimittajien suositukset
- Voitko käyttää grilliä asuntosi parvekkeella?
- Voit nyt käyttää Amazon Echo Buttonsia moniajorutiinien määrittämiseen
Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.
