Se ei myöskään ole vain sattumaa – on syy, miksi ihmiset ovat niin hulluina yrityksen uudesta tuotteesta. The Anova tarkkuusliesi, kuten he sitä kutsuvat, on pohjimmiltaan älykkäämpi, halvempi ja parempi versio siitä alkuperäinen upotettu kiertovesipumppu — tuote, joka oli jo yksi markkinoiden parhaista sous-vide-keittimistä.
Suositellut videot
Tämä uusi versio sisältää useita suuria parannuksia alkuperäiseen verrattuna, mutta ilmeisin on ehdottomasti tuotteen fyysinen muotoilu. Precision Cookerilla on ohuempi ja sileämpi ulkonäkö, ja se on suunniteltu uudelleen puhdistusprosessin helpottamiseksi. Vanhassa mallissa oli vankka yksirunkoinen rakenne, kun taas uudessa mallissa on irrotettavat osat, joiden avulla pääset helposti käsiksi lämmityselementtiin. Sinun ei todennäköisesti tarvitse puhdistaa sitä useammin kuin kerran tai kahdesti vuodessa, mutta silti kyky puhdistaa lämmityselementti auttaa todennäköisesti pidentämään tuotteen käyttöikää.
Anova luopui myös alkuperäisen tuotteen kosketusnäytön säätimistä ja valitsi sen sijaan yksinkertaisemman LED-numeronäytön, jota ohjataan rullapyörällä. Emme ole täysin varmoja, mutta meillä on aavistus, että kosketusnäytön poistaminen auttoi todennäköisesti laskemaan laitteen hintaa.
Merkittävin parannus on kuitenkin ehdottomasti Bluetoothin lisääminen. Tämä mahdollistaa Precision Cookerin langattoman yhteyden mobiililaitteeseesi ja (Anovan mukana tulevan sovelluksen avulla) yksinkertaistaa ruoanlaittoprosessia huomattavasti.
Vanhemmissa liesissä piti yleensä muistaa oikea lämpötila ja kypsennysajat eri ruokille — pihvi on 57 celsiusastetta kahden tunnin ajan, kananrinta 60 celsiusastetta noin tunnin ja 40 minuutin ajan ja niin päällä. Jos et tiennyt näitä asioita päätäsi tai valmistit jotain uutta, sinun piti yleensä hypätä verkkoon löytääksesi oikeat aika-/lämpötila-asetukset. Tarkkuusliesi korjaa tämän ongelman ja mahdollistaa ihanteellisten asetusten syöttämisen napin painalluksella. Määritä vain, mitä ruokaa valmistat, aseta se vesihauteeseen ja Anova hoitaa loput.
Hämmästyttävää on, että huolimatta siitä, että se on huomattavasti edistyneempi kuin useimmat muut tällä hetkellä markkinoilla olevat upotuskiertovesipumput, Anova Precision Cooker on myös hieman halvempi. Jos peruutat projektin nyt, voit lukita sen noin 135-160 taalalla. Suosittelemme kuitenkin, että toimit nopeasti – Early Bird Backer -palkinnot katoavat nopeasti!
Lue lisää tässä.
Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.
