Vermont Castings 422
MSRP $1,700.00
"Se, mikä tästä grillistä puuttuu esteettisyyden ja rakennuslaadun suhteen, se korvaa erinomaisella lämmönhajauttamisella ja monipuolisella kypsennyksellä."
Plussat
- Erinomainen suoritus
- Suuri keittopinta
- Lämmittää tasaisesti
- Erittäin monipuolinen
Haittoja
- Huonosti rakennettu
- Vaikea koota
- Hupun lämpömittari huurtuu
Kesäaika tarkoittaa grillauskautta, ja lämmintä säätä on jäljellä reilusti uuden grillin hyödyntämiseen. Vaikka valittavana on useita grillivaihtoehtoja, kaasugrillit ovat suosittu valinta, koska voit sytytä yksi tiistai-iltana ja ole valmis grillaamaan muutamassa minuutissa sen sijaan, että odotat hiilen syttymistä valmis. Kaasugrillin ystävien keskuudessa Vermont Castingsin amerikkalaisvalmisteisilla grilleillä on vankka maine. Yritys valmistaa kolmea perustyyppistä grilliä; kolmipoltin (sekä 322- että 332-sarjat ovat 3-polttisia), nelipolttisia (422-sarja) ja viisipolttisia (522-sarja) malleja. Käytimme Vermont Castings 422 -mallia (alkaen 1 699 dollaria MSRP: stä) valinnaisella infrapunapolttimella nähdäksemme, kuinka se toimii.
Kaasugrillien kokoaminen kotiin ei ole koskaan nopea prosessi, mutta 422:n kokoaminen oli haastavaa ja aikaa vievää. Vaikka ohjeet olivat suhteellisen suoraviivaisia, minun piti vaihtaa tavallisesta asennusoppaasta erilliseen kokoonpanoon voidakseni asentaa sivupolttimen. Vermont Castings suosittelee, että kaksi henkilöä kokoavat tämän grillin yhdessä, mikä on hyvä neuvo, sillä prosessi kesti lähes neljä ja puoli tuntia grillin kokoamiseen. Joitakin ruuveja oli vaikea saavuttaa ja ne olivat hankalassa asennossa; Muutaman kerran jouduin pyytämään vaimoani ruuvaamaan osia yhteen, koska en mahdu käsiäni käytettävissä olevaan tilaan. Minulla ei ole erityisen suuria käsiä, joten tämä voi olla ongelma. Jos sinulla on mahdollisuus ostaa tämä grilli jo koottuna, varaa itsellesi iltapäivä ja tee se.
Kun Vermont Castings 422 on koottu, se on vaikuttava grilli. Raskas, valurautainen kansi, korkealaatuinen ruostumaton teräsrakenne ja posliinipinnoitetut valurautaritilät viittaavat siihen, että tämä on vuosien käyttöön tarkoitettu grilli. Valitettavasti grillin alemmat ovet, joissa propaanisäiliö ja säilytystila ovat, olivat huomattavasti pois keskustasta. Älä syytä kokoonpanoani: Nämä ovet on kiinnitetty grillin runkoon tehtaalta, ja puolen tuuman ero kahden oven välillä oli yksi ensimmäisistä asioista, joihin vierailijat huomauttivat. Lisäksi säilytyskotelon takapaneelissa oli erittäin havaittavissa oleva lommo. Lähes 2 000 dollarilla olisi poikkeuksellisen turhauttavaa saada tämä grilli ja sitten löytää nämä ongelmat. Molemmat olisi pitänyt huomata ja korjata tehtaalla. Tämä on sellainen grilli, jota haluat vieraiden kadehtivan ja arvostavan, etkä kommentoi, että ovet ovat vinossa.
Kosmeettisia ongelmia lukuun ottamatta 422 toimii hyvin. Neljä poltinta tuottavat tasaisen lämmön grillipinnalle. Usein kaasugrillissä voi olla kylmiä kohtia, joissa polttimet eivät lämmitä yhtä hyvin. Vermont Castings 422:ssa ei ole tätä ongelmaa; kerta toisensa jälkeen grillasin esineitä koko grillin pinnalla, enkä koskaan löytänyt mitään ongelmia. Noin 110 btus neliötuumaa kohden 422 tuottaa tarpeeksi lämpöä saadakseen hyvän kuoren pihveille, vaikka et valitsisi kypsennyspoltinta. Kaksipuoliset grillilevyt sopivat erilaisiin ruokiin. Pyöristetty puoli sopii hyvin mehukkaille esineille, kuten hampurilaisille, kun taas litteä puoli helpottaa herkkien esineiden, kuten katkarapujen, poistamista. Polttimet ylläpitävät kiinteää lämpöä ja luovat erinomaiset grillijäljet. 493 neliötuuman grillipinnalla yhdeksän New Yorkin pihviä mahtuu mukavasti grilliin. Erityisesti suunniteltu kypsennyslevy auttaa ohjaamaan rasvan pois liekeistä, mikä minimoi leimahdukset jopa rasvaisten ruokien yhteydessä. Raskas liesituuletin tiivistää lämpöä tehokkaasti, mikä mahdollistaa helpon paistamisen. Siinä on yksi havaittava puute: sisäänrakennettu liesituulettimen lämpömittari huurtui jokaisen käytön yhteydessä, mikä teki siitä käytännössä arvottoman. Vaikka tämä on enemmän ongelma paahdetuissa kuin grillatuissa tuotteissa, se oli jälleen yksi turhautuminen, jonka ei pitäisi olla ongelma grillissä tässä hintapisteessä.
422:n monipuolisuus on tärkeä myyntivaltti. Sen lisäksi, että se voi paistaa ja grillata kuten kaikki muut kaasugrillit, siinä on myös sisäänrakennettu paistinpannu. Tämä paistinpannu on paljon tehokkaampi kuin useimmat kaasugrilliin myytävät pataliittimet, joten se pystyy käsittelemään paljon ruokaa. Infrapunapoltin voi olla vain pakollinen vaihtoehto 422:lle. Pohjimmiltaan erillinen, erittäin kuuma poltin, jonka avulla voit nopeasti kypsentää pihvin tai muun esineen, sulkea mehut ja saada sen pihviravintolan kaltaisen laadun, joka usein puuttuu muista grilleistä. Paistamisen jälkeen (ohjeet suosittelevat pihveille kahta minuuttia per puoli) voit siirtää pihvit grilliin viimeistelemään kypsennyksen. Lämmitysritilä päägrillin yläpuolella pitää helposti tähkän pituussuunnassa, ja siihen mahtuu kerralla 10-12 kokonaista tähkää, mikä yhdessä suuren grillialueen kanssa helpottaa ruoanlaittoa yleisölle.
Taustavalaistut valitsimet ja kiinnitetty valo tekevät yögrillauksesta helppoa 422:lla, ja kaksi sisäänrakennettua maustealustaa mahdollistavat sen, että hankausaineet, mausteet ja kastikkeet voidaan pitää käsillä, kunnes niitä tarvitaan.
Johtopäätös
Kaiken kaikkiaan propaanikäyttöinen Vermont Castings 422 on erinomaista useissa ruoanlaittotyyleissä, paistamisesta grillaukseen paistamiseen ja paistamiseen. Useat käyttäjäystävälliset ominaisuudet parantavat ruoanlaittokokemusta. Valitettavasti laadunvalvontaongelmia, kuten vinot ovet ja viallinen sisäänrakennettu lämpömittari, ei pitäisi esiintyä grillissä tässä hintapisteessä. Jos ainoa huolenaihe on ruoanlaitto, Vermont Castings 422 on loistava valinta. Jos etsit tehokasta grilliä, jota voit esitellä ystävillesi ja naapureillesi, suosittelen tässä hieman varovaisuutta. Tarkista jälleenmyyjältäsi, mitä he tekevät, jos sinulla on huonosti asennettuja osia, kolhuja tai mittareita, jotka eivät toimi kunnolla. 1 699 dollarin MSRP: llä et halua jäädä kiinni malliin, joka ei näytä turmeltumattomalta.
Huiput
- Erinomainen suoritus
- Suuri keittopinta
- Lämmittää tasaisesti
- Erittäin monipuolinen
Matalat
- Huonosti rakennettu
- Vaikea koota
- Hupun lämpömittari huurtuu
Toimittajien suositukset
- MIT Technology Review ennustaa vuoden 2020 10 läpimurtoteknologiaa
- Lenovo ThinkBook Plus käytännön katsaus: E-musteen muistiinpanojen tekeminen suoraan kannessa
- Näin Google Play Kauppa havaitsee vääriä arvioita ja arvosteluja
- Alexa ottaa mallin Googlelta uudella Alexa Cast -suoratoistoominaisuudellaan
Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.