Jos luulit, että avaruusruoka oli oljen läpi imettyä mautonta roskaa, ajattele uudelleen.
Ranskalainen astronautti Thomas Pesquet, Kansainvälisen avaruusaseman (ISS) nykyinen komentaja, on juuri julkaissut videon maailmankaikkeuden ainoa orbitaalikeittiö (no, sen tiedämme), paljastaen, että avaruusmatkailijat voivat todella nauttia melko kunnollisista ruokaa.
Suositellut videot
Pesquet puhuu omalla äidinkielellään, joten jos ranskasi ei ole kunnossa, paina vain videon CC-painiketta saadaksesi englanninkieliset tekstitykset.
Liittyvät
- Neljä avaruusaseman astronauttia vei juuri Crew Dragonin "pyöräilemään"
- NASA ja SpaceX tavoittelevat uutta Crew-6:n laukaisupäivää puhdistuksen jälkeen
- SpaceX tarjoaa kyydin Sojuzin astronautille ISS: n hätätilanteessa
La cuisine dans l'ISS! J’étais telllement heureux de recevoir mes plats préférés que j’en ai fait une video, et j’en profite pour vous expliquer comment on se nourrit dans l’espace
😋 🥫 🍲
Ruokaa! Olin niin iloinen ruokani saapumisesta, että tein siitä videon. 🍫😋 pic.twitter.com/dBOL5eN5gX- Thomas Pesquet (@Thom_astro) 7. lokakuuta 2021
Ennen kuin Pesquet saapui avaruusasemalle huhtikuussa, astronautti kysyi tunnetulta Michelin-tähdellä palkitulta kokkilta Thierry Marxilta, haluaisiko tämä lähettää ruokia avaruuteen ISS: n miehistön nautittavaksi.
Marx tarttui tilaisuuteen ja työskenteli fysikaalisen kemian tutkijan Raphaël Haumontin kanssa luodakseen suussa sulavia herkkuja, kuten beef bourguignon, einkorn risottoa ja kreppejä Suzette (Sivuhuomautus: Maapallolla kaikissa kolmessa reseptissä käytetään yleensä jonkinlaista alkoholia, mutta koska se ei ole sallittua ISS: llä, kokki laittoi ruokaa se pois päältä).
Tietoisena astronautin terveyden tärkeydestä pitkien avaruuslentojen aikana, kokki pysyi tietoisena ruokien suola-, rasva- ja sokeripitoisuudesta. "Sinun on nähtävä astronautit korkean tason urheilijoina" Marx sanoi haastattelussa aiemmin tänä vuonna ja lisäsi: "Thomas on suljettuna siellä kuusi kuukautta, eikä painonnousu ole vaihtoehto."
Pesquet kuvailee tölkkiin säilytettäviä erikoisruokia "juhlaruokaksi", joka yleensä säästyy jaettavaksi miehistön kesken viikonloppuisin, kun astronautit pyrkivät erityisesti nauttia ateriasta kaikki yhdessätai muina aikoina, esim avaruuspohjaiset syntymäpäiväjuhlat.
NASAlla on myös pitkäaikainen kumppanuus maailmankuulun ranskalaisen kokin Alain Ducassen kanssa luodakseen a erilaisia maukkaita ruokia avaruudessa nautittavaksi, ja osa hänen ponnisteluistaan on myös Pesquet'sissä video.
Jotta astronautit saisivat eniten nautintoa avaruusruoasta, kokit yrittävät pakata ruokiin vielä enemmän makua kuin tavallisesti maan päällä oleville ruokailijoille. Tämä johtuu siitä, että avaruudessa makuaisti tylstyy tukkeutuneiden nenäonteloiden ja poskionteloiden vuoksi, kun kehon nesteet kelluvat vapaammin mikrogravitaatioolosuhteissa.
Mutta Pesquetin selkeä innostus erityistä avaruusruokaa kohtaan viittaa siihen, että lähes kuuden kuukauden kuluttua kiertävästä etuvartiosta kokit tekevät hyvää työtä.
Toimittajien suositukset
- Uusi avaruusennätys miehistölle Maan kiertoradalla
- Upea avaruusasemavideo näyttää loistavaa revontulia Maan yllä
- NASA, SpaceX viivyttelevät Crew-6:n laukaisua avaruusasemalle
- Nauti näistä NASAn vanhimman aktiivisen astronautin upeista avaruuskuvista
- Venäjä paljastaa suunnitelmansa kolmen avaruusaseman miehistön pelastamiseksi
Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.
