Ateriatarvikeyritykset tekevät sen helpoksi kiireisille ihmisille syö terveellisesti ja tuoreita aterioita kotona. He toimittavat valmiiksi määritetyt aterian ainekset laatikossa kotiovellesi, ja sinä käytät niitä aiotun aterian luomiseen. Se on loistava vaihtoehto pariskunnille ja pienille perheille, ja se voi usein auttaa ihmisiä säästämään rahaa, jos he yrittävät syödä vähemmän.
Sisällys
- Ateriat
- Ruokavaliovaihtoehdot
- Ilmoittautuminen ja hinnoittelu
- Pakkaus ja toimitus
- Ruoanlaittovaatimukset
- Johtopäätös
Kaksi suosituimmista vaihtoehdoista Yhdysvalloissa nykyään ovat Blue Apron ja Home Chef. Tarkastelemme tarkasti nämä kaksi ateriapakettia nähdäksesi mitä he tarjoavat – ja mitä kannattaa kokeilla!
Ateriat
Blue Apron tarjoaa kahdeksan erilaista ateriaa viikossa. Yleensä kokin luomissa aterioissa on paljon erinomaista valikoimaa, mutta ne ovat silti erittäin herkullisia: näet vaihtoehtoja, kuten makeaa ja mausteista lohta riisin ja papujen päällä, BBQ-sianlihaa, Monterey Jack -juustohampurilaisia ja niin edelleen päällä. Pastat ja välimerelliset ruoat ovat hyvin yleisiä, mutta voit vaihtaa ruokalistan välillä viikoittain ja tutkia, jos et pidä uusimmista resepteistä. Voit myös valita annoskoot kahdelle tai neljälle hengelle, mutta yksittäisiä annosvaihtoehtoja ei ole saatavilla. Blue Apron ei lisää jälkiruokia tai lisukkeita.
Liittyvät
- Alexa vs. HomeKit: mikä älykkään kodin alusta on paras?
- Sonos One vs. HomePod mini: mikä älykaiutin on paras?
- Parhaat aterioiden toimituspalvelut
Home Chef tarjoaa myös joka viikko erilaisia aterioita ja päivittää laajaa ruokalistaansa vähintään hieman joka viikko, mutta tilata voi vain nykyiseltä ruokalistalta. Ateriat ovat yleensä hieman monipuolisempia kuin Blue Apron, aina chipotle-kanasalaattikääreistä couscous kreikkalaisen kanan ja kurkun kera Tex-Mex-pihvivoileipiin, suolaa ja pippuria katkarapuja ja Maui-sianlihaa tostadas. Huomasimme Home Chefissä paljon enemmän latinalaisia ja aasialaisia ruokia kuin Blue Apronin luettelossa, vaikka nykyiset valikot voivat vaihdella. Vaihtoehtosi ovat kahden, neljän tai kuuden hengen välillä, ja suunnitelma edellyttää, että saat vähintään kaksi ruokaa viikossa. Home Chef tarjoaa toisinaan erityisiä reseptejä huippuluokan kokemukseen (monet näistä palveluista tarjota kiitospäivän aterioita, esimerkiksi).
Yksi suurimmista eroista tässä on Home Chefin suuremmat mukautusvaihtoehdot. Sen lisäksi, että nykyinen valikko on suurempi Home Chefissä, siellä on lisäosia (kuten jälkiruokajogurtti) ja laaja "Muokkaa sitä" -vaihtoehto, jonka avulla voit lisätä erilaisia proteiineja (kana, kala, sianliha, pihvi jne.), erilaisten proteiinien vaihtaminen pois, proteiinin kaksinkertaistaminen ruoassa tai pelkkä sen valmistaminen kasvissyöjä.
Ruokavaliovaihtoehdot
Sekä Blue Apron että Home Chef ovat hyvin rajallisia tiukkojen ruokavaliosuositusten suhteen. Jos sinulla on erityisiä ruokavaliovaatimuksia, oikeiden aterioiden löytäminen voi olla haastavaa. Siitä huolimatta Home Chef tarjoaa yleensä enemmän suoria ruokavalion mukautusvaihtoehtoja kuin Blue Apron.
Blue Apronilla voit valita a "Kasvissyöjä" -paketti joka ei sisällä lihaa. Jokaisen viikon uudella ruokalistalla on tarjolla ainakin muutama kasvisruoka. Mukana on myös "Freestyle"-paketti, jonka Blue Apron tekee Painonvartijoiden kanssa. Muuten sinulla ei oikeastaan ole ruokavaliovaihtoehtoja – mutta voit jättää viikon väliin milloin haluat.
Home Chef puolestaan tarjoaa erityisiä reseptivaihtoehtoja ihmisille, jotka eivät halua (tai eivät voi syödä) tiettyjä ainesosia. On olemassa reseptejä ilman pähkinöitä, ilman soijaa, ilman vehnää, ilman maitoa, vähähiilihydraattisia ja niin edelleen. Voit myös tehdä minkä tahansa aterian kasvissyöjäksi pyynnöstä. Tämä toimii yleensä paremmin ruokavalion tarpeisiin, mutta kumpikaan vaihtoehto ei ole hyvä tiukemmille ruokavalioille, kuten vegaanielämäntapaille.
Ilmoittautuminen ja hinnoittelu
Molemmat yritykset pyytävät sinua rekisteröitymään ja luomaan yleisen makuprofiilin, jotta he voivat suositella ruokia (Kotikokin tilin luomisvaatimus vaatii hieman enemmän investointeja). Sieltä hinnoittelu perustuu valitsemiisi annoksiin viikossa. Jokaisessa palvelussa on sovellus, jossa voit tehdä ateriavalintoja tai -muutoksia ja tehdä tilauksia aina kun olet valmis.
Blue Apronin annokset maksavat 10–8 dollaria riippuen ainesosista ja siitä, onko kyseessä lounas tai päivällinen. Jos viikon tilauksesi ylittää 49 dollaria, toimitus on ilmainen. Jos ateriat eivät täytä tätä hintaa, peritään 8 dollarin toimitusmaksu.
Kotikokin hinnat vaihtelevat 7,50 dollarista 10 dollariin annosta kohden, kun taas lisäosat ovat yleensä noin 5 - 6 dollaria, ja premium-ateriat ovat jonkin verran kalliimpia kuin tavalliset annokset. Jos tilaat vähintään 59 dollaria viikoksi, toimitus on ilmainen. Muuten on 10 dollarin maksu. Vaikka suunnitelmat ovat ilmeisen samanlaisia, Home Chef's on hieman vaativampi kuin Blue Apron.
Molemmat yritykset tarjoavat erilaisia alennuksia ja tarjouksia, jotka muuttuvat ajan myötä. Erityisesti Home Chef tarjoaa myös erityinen opiskelija-alennus ensimmäisen ilmoittautumisen yhteydessä.
Pakkaus ja toimitus
Blue Apron ja Home Chef toimittavat Yhdysvaltojen mantereen halki (Blue Apron tarjoaa jopa tilaustoimituksia). Molemmat yritykset tarjoavat kierrätettäviä pakkauksia, joissa lihat ovat laatikon pohjalla, lähinnä jäätä. Vaikka yritykset tarjoavat erikoismausteita, he odottavat, että sinulla on käsilläsi ruoanlaiton perusainekset, kuten suola, pippuri, öljy ja niin edelleen.
Itse ainesosapussit ovat itse asiassa melko erilaisia. Blue Apron niputtaa ainekset yhteen ja sinun on purettava kaikki huolellisesti, jotta näet, mikä se on, ja pura se osiin. Home Chefillä on puolestaan miellyttävä prosessi, jossa jokainen ruokalaji on järjestetty ja merkitty (myös allergiavaroitukset) erillisiin pusseihin.
Ruoanlaittovaatimukset
Kypsennysajat vaihtelevat riippuen siitä, kuinka hyvin tunnet reseptin, kuinka monta ihmistä palvelet ja niin edelleen. Blue Apron -reseptit vievät yleensä noin 20–50 minuuttia. Home Chef -vaihtoehdot on suunniteltu kestämään yleensä noin 30–45 minuuttia.
Tässäkin Blue Apronin yhdistetty lähestymistapa ainesosiin vie enemmän aikaa. Kotikokin ainekset on jaettu jo annoksiin ja yleensä esivalmistettu (silputtu, viipaloitu jne.), mikä vähentää huomattavasti stressiä ja helpottaa asioita yleisesti.
Hyvä uutinen on, että molemmat yritykset käyttävät erittäin laadukkaita ainesosia, jotka ovat herkullisia kerran valmistettuna ja harvoin, jos koskaan pettymyksen.
Johtopäätös
Jos et halua maksaa hieman enemmän – noin 10 dollaria viikossa – Home Chef on helppo voittaja täällä. Heidän reseptinsä ovat mielenkiintoisia ja erinomaisia, niiden valmistus tekee aterioista entistä vaivattomamman ja heillä on eniten vaihtoehtoja tiettyihin ruokavalioihin tai mieltymyksiin. Blue Apron voi olla parempi valinta rennommalle käyttäjille, jotka haluavat vain kokeilla ateriapakettipalvelua, mutta muuten Home Chef tulee etusijalle.
On myös syytä huomata, että Blue Apron on mielenkiintoinen talouskausi menossa juuri nyt, ja se saattaa kokea merkittäviä muutoksia tulevaisuudessa. Jos nämä muutokset vaikuttavat sen aterioiden toimitusvaihtoehtoihin, ilmoitamme siitä sinulle.
Toimittajien suositukset
- Vuoden 2023 parhaat Apple HomeKit -laitteet
- Vuoden 2023 parhaat HomeKit-keskittimet
- Parhaat älyvalot Apple HomeKitille
- HelloFresh vs. Sininen esiliina
- ADT vs. Vivint: Mikä kodin turvajärjestelmä on paras?
