Bosch Wall Oven Series 500 HBE5452UC arvostelu

Bosch Seinäuuni Series 500 HBE5452UC

Pisteiden tiedot

DT: n suosittelema tuote

"Boschin 24-tuumainen seinäuuni on ylivertainen laite, jolla on sekä ulkonäköä että järkeä"

Plussat

• Kypsentää ruoan tasaisesti
• Intuitiivinen käyttää
• Sovelluksen avulla voit ohjata uunia etänä
• Viehättävä

Haittoja

• Kallis
• Sovellus voisi käyttää enemmän toimintoja

Boschin nimi antaa kuvia laitteista, joissa on tyylikäs muotoilu ja jotka huutavat ylellisyyttä. Aivan oikein, sillä yritys valmistaa melko tyylikkäitä tuotteita. The Bosch 24" seinäuuni Series 500 (1 999 dollaria) ei ole poikkeus, ja älykkään kodin integrointiominaisuudet tekevät siitä entistä ylellisemmän. Suorana uunina se tekee hyvää ruokaa ruoanlaitossa, mutta Home Connect -sovellus nostaa ruoanlaiton tässä uunissa uudelle tasolle. Vietimme aikaa keittiössä Boschin kanssa testataksemme sekä sen ruoanlaittokykyä että vastaavaa sovellusta.

Tuo seksikästä takaisin seinäuuniin

Bosch HBE5452UC 24-tuumainen seinäuuni piirtää varmasti "ooh" ja "aah" missä tahansa keittiössä – se on niin viehättävä. Uunin musta lasi ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu ulkokuori yhdistettynä ainutlaatuiseen rengasohjauspaneeliin TFT-näytöllä luovat kuvia huippuluokan kilpa-autosta. Voit jopa seurata uunin lämpenemisen ja ruoan kypsennyksen etenemistä näytöltä rengassäätimen sisällä olevaa ympyrää seuraavan punaisen viivan ansiosta. Lisäksi TFT-näyttö näyttää myös lämpötilan, kun se lähestyy haluttua lämpötasoa.

Avaa uunin luukku ja löydät kolme säädettävää hopearitilää, jotka on helppo irrottaa tai järjestää uudelleen riippuen siitä, mitä valmistat. Uunissa on viisi ritiläasentoa, joten siinä on paljon joustavuutta. Sisätila on kuitenkin hyvin pieni, sillä se on vain 14 tuumaa korkea, 18,9 tuumaa leveä ja 16,3 tuumaa syvä. Perspektiivin tarjoamiseksi voisimme mahtua uuniin pienen keksilevyn, mutta ei vakiokokoista. Voit keittää siihen kokonaisen kanan (keitimme kuusi poundia ja meillä oli vähän tilaa), mutta koko kalkkunaa ei mahdu tarjoilla suureen perhejuhlaan. Uuni on riittävän suuri keskimääräiselle pakastepizzalle, mutta ei suurempi. Mikään näistä esimerkeistä ei ole uunin kaivaminen. Loppujen lopuksi tätä mainostetaan 24-tuumaisena uunina ja se hoitaa sen, mitä sen pitäisi kokonsa vuoksi.

Laita siihen sormus

Todellinen silmänympärys on ainutlaatuinen rengas, joka ohjaa uunin asetuksia. Se on hieman erilainen kuin tyypilliset painikkeet, joita löytyy uuneista, kuten GE Profile -sarjan sisäänrakennettu kaksinkertainen kiertoilmauuni tai nuppeja, jotka ovat Frigidaire Professional FPEW3077RF. Ohjauspaneelista puheen ollen, siinä on paljon tekemistä. Vaikka kaikki vaihtoehdot saattavat aluksi olla hieman ylivoimaisia, uunin ohjaaminen on itse asiassa melko intuitiivista.

Mustan kosketusohjauspaneelin molemmilla puolilla reunustavat päälle/pois- ja käynnistys-/pysäytyspainikkeet. Löydät myös vaihtoehtoja valikoille, kellolle, tiedoille ja lapsilukolle. Käytä valikkopainiketta päästäksesi käyttötiloihin, mukaan lukien lämmitystilat, astiat (saatat usein valmistaa ruokaa, EcoClean (uunin puhdistamiseen), Home Connect Assistant (uunin yhdistäminen mobiililaitteeseen – lisää myöhemmin) ja perus asetukset. Näytön keskellä oleva ympyrä on kosketusherkkä rengas, jota käännät sormen kevyellä painalluksella tehdäksesi kaiken lämmityslämpötilan määrittämisestä keittovaihtoehtojen valintaan. Pohjimmiltaan, vaikka kaikki on kosketusherkkää, rengas on vastuussa siitä, että asiat tapahtuvat uunin kanssa. Rengas on yksi suosikkiominaisuuksistamme uunissa. Toivomme vain, ettei se tuntuisi niin kuumalta kosketettaessa, kun uuni on ollut päällä jonkin aikaa.

Uunissa on useita kypsennysasetuksia, mukaan lukien yksi pizzalle. Löydät myös asetukset paistille, kiertoilmatelineelle (paistamiseen tai paistamiseen yhdellä tai useammalla tasot), hidas kypsennys, kohotus (taikinan tai hiivan nostamiseen), lämmitys, lautasten lämmitys, sulatus, paistaminen ja paahtaa. Näillä asetuksilla voit tehdä kaikkea kanan tai leivän leipomisesta aterian tarjoamiseen lämpimällä lautasella.

Home Connect: rakkausyhteys

Kuten monet nykyään saatavilla olevat laitteet, Bosch HBE5452UC 24 tuuman seinäuuni pyrkii olemaan osa älykkään kodin vallankumousta. Itse asiassa Bosch kutsuu ominaisuuden versiotaan "Home Connect", ja se on sijoitettu näkyvästi uunin yläpaneeliin. Päävalikossa on asetukset, joiden avulla voit yhdistää uunin mobiililaitteeseen.

Sovellus on melko liukas. Se sisältää reseptejä valmistusohjeineen, jotka voit lähettää suoraan uuniin, kun olet valmistanut ainekset. Voit myös esilämmittää uunin puhelimestasi ja saada ilmoituksen aterian valmistumisesta. Voit säätää uunin lämpötilaa puhelimellasi, jos sohvalta nouseminen on liian paljon tehtävää tai olet syvällä keskustelussa illallisjuhlissasi. Jos sinulla on a Nest-termostaatti, voit kytkeä sen uuniin ja ohjeistaa laitteen sammuttamaan laitteen, kun olet poissa kotoa.

Huomaa, että alun perin meillä oli ongelmia uunin yhdistämisessä sovellukseen, ja tämän arvostelun aiempi versio esitti ongelmamme. Mutta Bosch-tiimin insinöörien kanssa tehdyn vianmäärityksen jälkeen pääsimme käyntiin ja olimme yleisesti vaikuttuneita siitä, mitä se voi tehdä muutamaa pientä poikkeusta lukuun ottamatta.

Uunin yhdistämisen jälkeen sovellukseen päätimme testata uudelleen rosmariinikanan, paahdettujen perunoiden ja sitruunavalkosipuliparsan resepteillä. Sovelluksen avulla voit tehdä monia asioita, kuten säätää lämpötilaa, asettaa ajastimen, kun haluat sekoittaa perunoita, selata reseptejä ja paljon muuta. Toivomme, että tietokannassa olisi enemmän reseptejä, joista valita, mutta meille on kerrottu, että lisää on tulossa.

Kun avaat sovelluksen, oikeassa yläkulmassa on päälle/pois-painike. Napauta sitä ja olet käynnistänyt uunin. Yläosassa on kuva tyhjästä uunista, ja kun painat "päällä", kuvaan syttyy valo, joka simuloi live-kameraa uunin sisällä. Olimme todella innoissamme, kun näimme tämän ensimmäisen kerran, koska luulimme, että se oli todellakin oman laitteemme suora kamera. Kuinka mahtavaa olisikaan tarkistaa vuokaamme katsomalla sen kuplivan tai varmistamalla, ettei se ole syttynyt tuleen?

Mutta valitettavasti kuva on julkisivu – se ei ole live-kamera vaan valokuvakuva. Ymmärrämme, että kameroiden asentaminen uuneihin on hankalaa, mutta Boschin pitäisi harkita tätä tehtävää nyt, kun he ovat kiusaaneet meitä ajatuksella sellaisen hankkimisesta.

Kameran puuttumisen lisäksi arvostamme sitä, että pystyimme laittamaan kanan sisään ja kävelemään pois samalla kun seurasimme sovelluksen edistymistä. Arvostamme myös sitä, että pystyimme asettamaan suoraan sovellukseen ajastimen, joka muistuttaa meitä sekoittamaan perunat 10 minuutissa.

Voit seurata uunin edistymistä TFT-näytöltä ja arvioida, kuinka kauan lämpeneminen kestää näytön tietojen perusteella. Nämä tiedot on kuvattu punaisella viivalla, joka liikkuu hitaasti rengasohjaimen ympärillä.

Taivas ruoanlaitto

Jos etsit pientä uunia, joka tekee kunnollista työtä ruoanlaitossa, Bosch ei petä. Kanan paistamisen lisäksi kiertoilmatoiminnolla käytimme sitä ruoan lämmittämiseen ja keksien tekemiseen. Kaiken kaikkiaan uuni toimi hyvin ja kypsensi ruokaa tasaisesti joka kerta.

Kun uuni on päällä, sisävalo palaa, joten voit helposti seurata kypsennyksen etenemistä. Voit kytkeä tämän ominaisuuden pois päältä asetuksista, mutta oletusasetus on, että valo on päällä. Kun jotain valmistaa, ajastin näyttää lähtölaskenta-ajan ja ennustetun lopetusajan. Kaikki nämä tiedot muistuttavat auton kojelautaa.

Leivoimme erän suklaakeksejä käyttämällä kaupasta ostettua taikinaa sekä kiertoilma- että paistoasetuksissa. Keksistä tuli paljon parempia paistoasetuksella. Konvektioasetus antoi evästeet, jotka olivat hieman liian pureskeltavia. Paistoasetuksella keksit tulivat täydellisesti, mutta vaativat taikinapakkaukseen merkityn 15 minuutin kypsennysajan.

Koska siellä oli pizza-asetus, meidän piti ottaa se testipyöräytykselle. Se asettaa lämpötilan automaattisesti 400 asteeseen. Laitoimme uuniin Digiorno pepperoni pizzan juustolla täytetyllä pohjalla ja kypsensimme 25 minuuttia. Se on noin viisi minuuttia pidempi kuin paketissa ehdotetaan. Pizzasta tuli hieno, mutta se ei todellakaan maistunut toimitukselta.

Rosmariinikana-ateriamme oli testauksemme kohokohta ja siitä tuli herkullinen. Käytimme konvektioasetusta ja havaitsimme, että se lyhensi yleistä kypsennysaikaa. Vaikka emme mahdu kahta keksilevyä perunoiden ja parsan kanssa uuniin samaan aikaan, pystyimme asettamaan sovellukseen ajastimia, jotka muistuttivat meitä vaihtamisesta tarpeen mukaan.

Takuutiedot

Bosch HBE5452UC 24-tuumainen seinäuuni 500-sarja sisältää yhden vuoden rajoitetun takuun. Jos laite ei toimi kunnolla normaaleissa olosuhteissa tuona aikana ja sen katsotaan olevan valmistusvirheestä (materiaali- tai valmistusvirheestä), Bosch korjaa tai vaihtaa sen vapaa.

Meidän Take

Ei voida kiistää, että tämä Bosch-seinäuuni on viehättävä, ja se tekee kunnollista työtä ruoanlaitossa. Sovellus toimii vankana kaukosäätimenä. Mutta kun hintalappu on 1 999 dollaria, se maksaa sinulle.

Onko parempaa vaihtoehtoa?

Jos raha kiinnostaa, mutta haluat silti laadukkaan uunin, harkitse Frigidaire 24-tuumainen yksiseinäinen uuni. Se maksaa noin 500 dollaria vähemmän, eikä sinun tarvitse ostaa pienempiä astioita varmistaaksesi, että ne sopivat.

Kauanko se tulee kestämään?

Tuotteen pitkäikäisyys vaihtelee uuneista riippuen, mutta seinäuunin pitäisi kestää 11-15 vuotta. Laitteen kanssa mahdollisesti ilmenevät ongelmat ilmenevät todennäköisesti rajoitetun takuun aikana.

Pitäisikö sinun ostaa se?

Jos pidät Bosch-uunin ulkonäöstä, arvostat merkkiä ja sinulla on ylimääräistä taikinaa saadaksesi juuri sen, mitä haluat, tee se. On olemassa muita malleja, jotka ovat suurempia ja valmistavat yhtä hyvin, elleivät paremmin pienemmällä rahalla. Mutta ne eivät vain näytä yhtä hyvältä.

Päivitetty 20. huhtikuuta lisäämään Home Connect -sovellukseen merkittäviä yksityiskohtia ja parantamaan pistemäärää sovelluksen testauksen mukaisesti.