Mitä ovat älyuunit ja älykkäät uunit?

Älykeittiöteknologia ei ole uutta, mutta kasvava segmentti näillä markkinoilla keskittyy nyt älyuuneihin. Mutta mikä tarkalleen on älyuuni, mitä se tekee ja mikä tekee siitä älykkään?

Mitä ovat älyuunit/liesi?

Teknisesti älykkäille uuneille on kaksi määritelmää. Siellä on perinteinen sisäänrakennettu, suurikokoinen uuni tai liesilaitteita, joihin on lisätty tekniikkaa (usein yhdistetty sovellus), ja sitten on pienempiä, kannettavia versioita, jotka tunnetaan myös työtasouuneina. Nämä työtasoversiot edustavat uutta älykeittiön segmenttiä.

Nämä kompaktit älyuunit ovat yleensä kolmasosasta neljäsosaa tyypillisen uunin tai liesiyksikön koosta, ja ne kytketään tavalliseen vaihtovirtapistorasiaan. Ne on suunniteltu seisomaan vapaasti.
Merkkejä, joita saatat nähdä etsiessäsi älyuunia, ovat Tovala, June, Brava ja Anova.

Onko älykkäitä liesiä olemassa?

Lähes yksinomaan pöytätasoisiin älyuuneihin ei liity liesikomponenttia, joten älykkäiden liesien kutsuminen olisi hieman harhaanjohtavaa. Jos etsit liesi tai liesi, muista käydä katsomassa listamme parhaista uuneista/liesistä täällä, koska jotkut uudemmat mallit tarjoavat tekniikkaa, kuten Wi-Fi-yhteyden, etävianmääritystä ja jopa kumppanisovelluksen.

Miten älyuuni toimii?

Tämän tyyppisille pienille laitteille on olemassa muutamia erilaisia ​​​​konsepteja. Ensimmäinen käyttää kuratoituja viikoittaisia ​​ruokatoimituksia kotiovellesi, ja niiden mukana tulee usein QR-koodit, jotka uuni (tai kumppanisovellus) skannaa. Kun koodi on skannattu, se huolehtii lämpötilan asettamisesta, kypsennysajan säätämisestä ja ilmoittamisesta, kun ateria on valmis. Se vie kaiken suunnittelun ja arvailun (ja jotkut saattavat sanoa nautinnon) ruoanlaitosta, koska sinun tarvitsee vain avata valmiiksi pakattu laatikko, skannata, laittaa se uuniin ja sitten syödä.

Toinen älyuunityyppi, kuten Breville Joule -uuni, antaa sinun hallita enemmän prosessia käyttämällä omia kaupasta ostettuja ruokiasi, mutta valitsemalla reseptejä tai suositeltuja ruoanlaittoohjelmia, joiden väitetään kypsentävän ruokaa täydellisesti. Jälleen kumppanisovellus auttaa sinua seuraamaan kokkia tai löytämään ateriaideoita.

Ehkä ei ole yllättävää, että on myös uuneja, jotka pystyvät valmistamaan sekä kaupasta ostettua ruokaa (jopa skannaamaan ruoan UPC-viivakoodin) että aterioiden toimituspalveluita, mikä saattaa lisätä niiden monipuolisuutta.

Mitä Samsungin älyuuni tekee?

Samsung ei näytä tekevän älykästä työtasouunia, mutta se esittelee Wi-Fi-yhteyttä suuressa formaatissaan. verkkosivusto myös vihjaa tekniikkaan sanoen, että sen älyuunissa yhdistyvät uunin kypsennysteho ja mikroaaltouunin nopeus ja käyttömukavuus. Se on täydellinen yhdistelmä konvektiota, grilliä ja mikroaaltouunia, mutta mitään tiettyjä tuotteita ei ole yhdistetty.

Mitä ruoanlaittotekniikkaa älyuuneissa on?

Jotkut uunit käyttävät ruoanlaittoon infrapunavaloa, toiset lämmityselementtejä. Jotkut uunit ovat tarpeeksi älykkäitä kypsentämään ohjelman itse, toiset vaativat erityisen lämpötila-anturin käytön ruoan sisällä tarkkuuden parantamiseksi. Tekniikasta riippuen nämä älyuunit voivat leipoa, paistaa, käyttää konvektiokeittoa, höyryttää, toimia ilmakuivain, leivänpaahdin tai mikroaaltouunin lämmitysmukavuus.

Kuinka valita älykäs uuni

Jos olet ostamassa älyuunia, tärkein kysymys itsellesi on, miksi? Mitä tekniikkaa etsit, jota sinulla ei vielä ole toisessa laitteessa, ja kannattaako se lisätä elämääsi toisella koneella? Jos olet tilassa, jossa ei vielä ole uunia, saatat etsiä jotain, joka voi paistaa ja leipoa, mutta sinulla ei ehkä ole paljon käyttöä höyryssä tai ilmassa paistamiseen. Jos sinulla on jo uuni, jota et käytä, koska et pidä ruoanlaitosta, ehkä katsot jotakin Nämä työtasouunit automatisoivat ruoanlaiton, jotta voit poistaa huolen aterioiden valmistuksesta, suunnittelusta ja ruoanlaitto.

Jos pidät jotakin näistä uuneista hauskana tapana ottaa käyttöön uutta tekniikkaa, harkitse sitä kuinka kauan se viihdyttää sinua ja kuinka kauan voit pitää kiinni siihen liittyvistä ateriapaketteista ja toimitukset. Tästä aiheesta kannattaa hinnoitella, kuinka monta ateriaa haluat älyuunisi valmistavan viikossa ja mitä se todellisuudessa maksaa. Kun lasket yhteen ruokakustannukset ja lisäät itse uunin kustannukset, et ehkä säästä rahaa, ja se voi lopulta maksaa sinulle paljon enemmän.

Lopuksi, älä unohda tilaa. Monet näistä uuneista ovat melko suuria (enemmän kuin leivänpaahdin) ja tarvitsevat pääsyn pistokkeeseen. Niiden pitäisi kuitenkin mahtua tiskille vakiokokoisten yläkaappien alle.

Toimittajien suositukset

• Paras älykkään kodin tekniikka asuntolaasi
• Yhdysvaltain hallitus käynnistää uuden kyberturvaohjelman kodin älylaitteille vuonna 2024
• Voiko älykäs sprinklerijärjestelmä auttaa sinua käyttämään vähemmän vettä?
• Vuoden 2023 parhaat älykodin laitteet
• Parhaat Amazon Alexa -älykaiuttimet

Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.