Mikroaaltouuni on turvallinen, tehokas ja nopea tapa valmistaa monia ruokia, kunhan noudatat muutamia mikroaaltouunin perussääntöjä.
Kuvan luotto: Vudhikul Ocharoen/iStock/GettyImages
Mikroaaltouuni on turvallinen, tehokas ja nopea tapa valmistaa monia ruokia, kunhan noudatat muutamia mikroaaltouunin perussääntöjä. Kuten mikä tahansa keittolaite, se voi olla vaarallinen tai pilata ruokasi, jos et käytä sitä oikein. Tarkista mikroaaltouunisi mukana tulleet ohjeet sekä kypsentämiesi pakattujen ruokien ohjeet varmistaaksesi, että käytät sitä oikein.
Mikroaaltouunin käyttö ja toiminnot
Mikroaaltouuni lähettää valon tai auringon säteiden kaltaista säteilyä uuniin laitettuun ruokaan sen lämmittämiseksi. Tämä menetelmä on yleensä nopeammin kuin perinteisellä uunilla tai muut keittolaitteet, kuten sähköinen leivänpaahdin. Mikroaaltouuneissa voidaan valmistaa ruokaa alusta asti, lämmittää pakasteruokia nopeasti tai lämmittää jääkaapissa olevat jäämät. Niitä käytetään usein myös välipalojen, kuten popcornin, valmistukseen.
Päivän video
Mikroaaltouunit ovat yleensä pienempiä kuin perinteiset uunit, ja ne voidaan kytkeä tavallisiin sähköpistorasioihin, mikä tekee niistä monien kotien ja toimistojen pöytätason. Jotkut niistä on myös rakennettu keittiöön perinteisten uunien ohella. Niitä voidaan yleensä käyttää ilman erityisiä sähköjohtoja, mikä tekee niistä monipuolisen laitteen, ja ne ovat usein pidetään turvallisempana kuin sähkökeittolevyt, joiden kuumat keittopinnat ovat esillä.
Muista puhdistaa kaikki, mikä roiskuu mikroaaltouunin sisälle, jotta se ei kypsy uunin sisäpinnalle, ei mätäne mikroaaltouunin sisällä, houkuttele tuholaisia tai saastuta muita ruokia hajullaan.
Mikroaaltouunin kypsennysajat ja vinkit
Joissakin mikroaaltouuneissa on tiettyjä ruokia, kuten perunoita, pastaa tai popcornia, vastaavat painikkeet, jotka asettavat automaattisesti näiden ruokien kypsennykseen parhaiten sopivan kypsennysajan ja tehon. Muussa tapauksessa voit katsoa mikroaaltouunisi käyttöoppaasta tai etsiä netistä mikroaaltouunin ruoanlaittovinkkejä suosikkiruokillesi. Jotkut ruoat saattavat myös vaatia tai hyötyä erityisestä valmistelusta ennen niiden kypsentämistä mikroaaltouunissa. Pistele perunaan esimerkiksi reikiä ennen mikrossa paistamista, jotta höyryllä on tilaa poistua perunaa rikkomatta.
Jos valmistat valmistettua ruokaa, kuten pakasteillallista tai pakattua popcornia, tarkista ruoan pakkauksesta mikroaaltouunin ohjeet. Saatat joutua säätämään niitä hieman mikroaaltouunisi ominaisuuksien mukaan.
On hyvä idea antaa ruoan jähmettyä hieman mikroaaltouunin jälkeen, koska mikroaallot toimivat kypsennä ruokaa epätasaisestijättäen kuumia ja kylmiä kohtia. Kun ruoka istuu, lämpö kulkee luonnollisesti sen läpi, jolloin kypsennys päättyy ja ruoka lämpenee tasaisemmin.
Mikroaaltouunien turvallisuusvinkit ja vaarat
Yksi yleisimmistä mikroaaltouunin turvallisuusvinkeistä on älä koskaan laita metallia mikroaaltouuniin. Tämä voi aiheuttaa sähkökipinöitä ja tulipaloa mikroaaltouunissa. Jos laitat vahingossa alumiinifoliota tai metalliastioita mikroaaltouuniin, sammuta mikroaaltouuni heti, kun huomaat ongelman.
Kuten muidenkin ruoanlaittolaitteiden kanssa, mikroaaltouunin käyttäminen ilman valvontaa on huono idea. Pidä sitä silmällä siltä varalta, että se ei toimi tai ruoka ylikuumenee ja alkaa savuta. Jos haistat savua tai näet merkkejä ruoan ylikuumenemisesta, sammuta mikroaaltouuni ja odota ruoan jäähtymistä.
Mikroaaltouunit eivät yleensä, kuten joskus uskotaan, häiritä sydämentahdistimia ja muut lääkinnälliset laitteet, mutta jos et ole varma, onko tämä ongelma, keskustele lääkärisi tai laitteesi valmistajan kanssa. Mikroaallot voivat häiritä muita kodin radiopohjaisia järjestelmiä, kuten Wi-Fi-yhteyttä. Jos teet jotain kriittistä kanssasi Wi-Fi, jota et halua keskeyttää tai pelaat online-peliä, odota, kunnes tehtävä on suoritettu, jotta voit käyttää mikroaaltouunia.
