"Jostain syystä rakastamme katsoa myymälän poikki ja nähdä tämän hehkuvan maitokotelon, joka loistaa kirkkaasti", sanoi apulaisprofessori. Robin Dando, lehden vanhempi kirjoittaja. "Se on houkuttelevaa katsoa, mutta saatamme itse asiassa vahingoittaa tuotteen laatua."
Suositellut videot
Tutkimuksessaan Cornell-tiimi pyysi kuluttajia arvioimaan rasvattoman maidon ja 2 prosentin maidon makua, joka oli altistunut eri määrille LED-valoa. Äärimmäisimmässä päässä maito pidettiin poissa valolta 14 päivää, ja toisaalta maito altistettiin todellisille LED-myymälän valoille neljäksi tunniksi. Kuluttajat olivat niin tyytymättömiä LED-valossa olevasta maidosta, että he pitivät mieluummin maitoa, joka oli "lähellä koodia/lähellä viimeistä käyttöpäivää" joka kerta mikrobivioista riippumatta.
Liittyvät
- Tämä uusi Philips-näyttö on erittäin kirkas mini-LED-pelipeto
- TP Link tuo markkinoille edullisia älykkäitä valoliuskoja
- Kuinka hävittää hehkulamput
"Maidon juojat haluavat tuoreinta, korkealaatuisinta maitoa, mitä he voivat saada", sanoi Cornellin tutkimusta valvova Nicole Martin. Maidon laadun parantamisohjelman laboratorio. ”Useimmille kuluttajille ajatus tuoreudesta on käänteisessä suhteessa pakkauksessa olevaan viimeiseen käyttöpäivään. Tämä tutkimus osoittaa, että valolle altistuminen on paljon suurempi syy maidon laadun heikkenemiseen kuin edes ikä."
Ilmeisesti syyllinen on LEDien lähettämä sininen valo, jonka aallonpituus saattaa "tuhottaa valikoivasti ravinteita ja vahingoittaa maidon havaittua laatua".
”Huomasimme, että ilman LED-valotusta suurin osa pastöroidusta maidosta säilyy korkealaatuisena 14 päivää; mikä tärkeintä, tämä tutkimus tarjoaa nyt uutta tietoa, jota voidaan käyttää edelleen parantamaan maidon laatua esimerkiksi kevyesti suojaavien pakkausten avulla", sanoi toinen kirjoittaja. Martin Wiedmann. Joten jos haluat säilyttää maitosi pidempään, pidä se poissa näiden LEDien läheltä.
Toimittajien suositukset
- Govee hyppää Matterin vaunuun uudella LED-nauhavalolla
- Govee esittelee uudet ulkovalot ajoissa pelottavalle kaudelle
- Tämä galaksi on mullistava 13,5 miljardin valovuoden päässä
- Katso, mitä NASAn Mars-kiertoradalla havaittiin 180 mailin päästä
- Hubble vangitsi tyylikkään spiraaligalaksin 60 miljoonan valovuoden päässä
Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.