Gourmia esittelee älykkään monikeittimen ja sous viden

gourmia esittelee älykkään monikeittimen ja sous vide iot -keittimen 2
Gourmia on suhteellisen uusi pienten laitteiden markkinoilla, vaikka et ehkä arvaakaan sitä sen perusteella pitkä lista tuotteista. Brooklynissa toimiva yritys kauppasi joitain taloustavaroitaan kansainvälisessä Home + Housewares -näyttelyssä vuonna Chicago tänä viikonloppuna, mukaan lukien Wi-Fi-yhteydellä varustettu monitoimikeitin ja Bluetooth-yhteensopiva sous vide kiertovesipumppu.

600 dollarin GKM9000 monitoimikeitin näyttää olevan eräänlainen älykäs Thermomix. Siinä on 7 tuuman LCD-kosketusnäyttö sekä mobiilisovellus. Kumpikin opastaa sinut reseptien läpi, vaikka laitteen oletetaankin hoitavan suurimman osan työstä. Sen valmistamien ruokien luettelo sisältää pastaa, riisiä, höyrytettyjä vihanneksia, keittoja ja kastikkeita. Se sekoittaa ja soseuttaa, pilkkoo ja jauhaa. Se murskaa jäätä juomillesi tai antaa sinun valmistaa cocktailin tai smoothien. Kun lisäät ainesosan, sen sisäänrakennettu vaaka punnitsee sen ja siirtyy seuraavaan vaiheeseen.

Suositellut videot

Multicookerin mukana tulee keittokori, teräliitin pilkkomista ja sekoittamista tai sekoittamista varten (riippuen siitä, miten se pyörii), vispilä, lasta ja höyryastia. Nopeusasetusta on 10 riippuen siitä, mitä laitetta tarvitset. Mittakuppi on sisäänrakennettu 3,5 litran purkin kanteen.

Gourmia-IoT-liesi

Gourmian Wi-Fi- ja Bluetooth-yhteensopiva Sous Vide pod toimii myös a älypuhelin tai LCD-näyttö. Näytöllä näkyy nykyinen veden lämpötila ja haluamasi lämpötila, jonka asetat vierityspyörällä. Kiinnitä se kattilan kylkeen, niin se kiertää jopa 1,5 gallonaa vettä minuutissa tasaisen lämpötilan varmistamiseksi. 200 dollarin Gorumia-kiertovesipumppu liittyy lukuisiin muihin vastaaviin tuotteisiin, mutta yritys toivoo, että sen sovellus erottuu joukosta. Jason Logsdon Modernistinen ruoanlaitto on helppoa lisäsi monia alkuperäisiä reseptejä iOS- ja Android sovelluksia, joiden tarkoituksena on auttaa noobeja navigoimaan uusilla, tarkasti lämmitetyillä sous vide -vesillä.

Lopuksi Gourmia esittelee myös GC5000-kahvinkeitintään, joka on kahvipapujen agnostikko. 300 dollarin kone valmistaa K-Cuppeja sekä Nespresso-, Illy- ja muiden tyynyjä vaihdettavan CoffeeCart-järjestelmän ansiosta, jossa on eri patruunat jokaiselle eri merkin kapselille.

Gourmian kaltaisella uudella tuotemerkillä kestää jonkin aikaa ja testaus, ennen kuin tiedämme, kuinka luotettavia kaikki nämä innovaatiot - vaikka ne ovatkin mielenkiintoisia - osoittautuvat luotettaviksi.

Toimittajien suositukset

  • Parhaat yhden kupin kahvinkeittimet

Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.