Sähköhaarukka luo suolaisia ​​makuja sähkövirroilla

sähköhaarukka suolainen makuaromi
Kuka tarvitsee suolaa, kun sinulla on sähköä? Tämä on ehdotus "sähköisestä maustehaarukasta", jonka japanilainen tutkija loi tekemään aterioista maukkaampia ihmisille, joiden on noudatettava vähäsuolaista tai suolatonta ruokavaliota.

Tokion yliopiston Rekimoto Labin Hiromi Nakamuran kehittämä prototyyppihaarukka sisältää kahvan, jossa on ladattava akku ja sähköpiiri, Nikkei Technologyn mukaan. Kun käyttäjä asettaa haarukan pään kielensä päälle, hän voi painaa kahvassa olevaa painiketta syöttääkseen yhden kolmesta sähkövirran tasosta, mikä toistaa vaihtelevan suolaisuuden asteen.

Suositellut videot

Nikkei Technologyn mukaan mausteet, kuten pippuri ja valkosipuli, auttavat haarukalla tuottamaan suolaisuutta happaman ja metallisen maun sijaan.

Sähköhaarukka-suolainen
Nikkei tekniikka
Nikkei tekniikka

”Kun nostin virtatasoa käyttämällä haarukan takana olevaa kiertokytkintä, alkoi metallin maku tulla vahvempi kuin suolainen maku", kirjoitti verkkojulkaisun toimittaja, joka söi suolatonta tonkatsua (sianlihaa). kyljys). "Toisaalta makeaa tai mehukasta makua on kuulemma vaikea korostaa."

The prototyyppi haarukka, joka ei ole vedenpitävä, luotiin alle 18 dollarilla, ei huomioi haarukan kustannuksia. Laitteen ladattava akku kestää kuusi tuntia yhdellä latauksella.

Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun Nakamura näyttää, kuinka sähkö voi simuloida suolaisuutta ja makeutta: Vuonna 2012 hän esitteli sähkön käyttö makuun vaikuttamiseen Computer Human Interaction -konferenssissa Austinissa, Teksasissa, ja toi sinne aikaisemman version "sähköisestä makuhaarukasta". Uusin iteraatio on vähemmän raskas kuin a prototyyppi esiteltiin aiemmin tänä vuonna ja se on kuuden vuoden kehitystyön tulos.

Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.