Food Fight: Kuinka teknologia muuttaa taistelua nälänhätä vastaan

click fraud protection

Tällä hetkellä maailman viljelijät tuottavat tarpeeksi ruokaa koko väestön ruokkimiseen 1,5-kertaisesti. Se riittää ruokkimaan noin 10 miljardia ihmistä. Kuitenkin lukuisista eri asioista johtuen vain murto-osa ruoasta päätyy ihmisen suuhun. Hämmästyttävät 821 miljoonaa ihmistä menee yhä useimpina iltoina nukkumaan tyhjään vatsaan. Se on suunnilleen yksi planeetan yhdeksästä ihmisestä. Vielä suurempi osa, noin joka kolmas, kärsii jostain aliravitsemuksesta. Se on kiistatta yksi lajimme suurimmista kollektiivisista epäonnistumisista.

Mutta toivoa on. YK: n maailman elintarvikeohjelma, maailman suurin ruoka-apujärjestö, on lähtenyt tehtäväkseen lopettaa nälänhätä vuoteen 2030 mennessä. Se on äärimmäisen kunnianhimoinen tavoite, ja sen saavuttamiseksi WFP on ottanut käyttöön falangin teknisiä työkaluja – kaikkea vesiviljelytiloista lohkoketjukäyttöisiin iirisskannereihin – auttamaan taistelu. Antavatko ihmiskunnan teknologiset innovaatiot meille tarvittavan edun nälän lopettamiseksi? Se jää nähtäväksi, mutta taistelu on jo alkanut. Tervetuloa Food Fightiin.

Päivitä elämäntapasiDigital Trends auttaa lukijoita pysymään tekniikan nopeatempoisessa maailmassa uusimpien uutisten, hauskojen tuotearvostelujen, oivaltavien toimitusten ja ainutlaatuisten kurkistusten avulla.