Ravintolan POS-järjestelmät tehostavat ravintolatoimintaa.
Osta komponentteja sen mukaan, mitä elementtejä tarvitset järjestelmässäsi. Olennaisia komponentteja ovat back office -palvelin, joka on POS-järjestelmän pää "aivot", vähintään yksi kassalaatikko, tulostin ja näyttö. Kosketusnäyttöjä suositellaan, mutta tavallista näyttöä voidaan käyttää, jos lisäät näppäimistön. Lisäkomponentit voivat sisältää useita tulostimia (jos sinulla on useita työasemia tai valmistelualueita), viivakoodilukijat (jos yrityksesi myy vähittäismyyntipakkauksia, magneettinauhanlukijoita (MSR) ja PIN-koodeja, jos hyväksyt luotto- ja veloituksen kortit.
Ohjelmoi back office -palvelimesi. Koska back office -palvelin on kaikkien yrityksesi tapahtumien ja menettelyjen pääkonttori, määritä tämä ensin. Asenna Microsoft Windows ja POS-ohjelmisto back office -palvelimelle ja syötä kaikki asiaankuuluvat tiedot tiedot, kuten valikkokohdat, hinnastot, johtajan salasanat, työntekijätiedot ja palvelin numeroita.
Aseta pää- ja alatyöasemat valitsemiesi komponenttien avulla. Asenna näyttö, näppäimistö (jos sellainen on) ja tulostin jokaiseen työpisteeseen. Jos aiot käyttää BOH (back of the house) -tulostimia, jotka lähettävät valikon kohteiden tilaukset erillisiin valmisteluihin alueilla (kuten pääkeittiö, baari tai salaattipiste), asenna tulostin kuhunkin näistä osista kuten hyvin. Yhdistä kassalaatikko, MSR ja PIN-koodi päätyöpisteeseesi, jossa käteismaksuja tehdään, ja muita tällaisia yksiköitä mihin tahansa niitä vaativaan työpisteeseen.
Yhdistä kaikki työasemakomponentit back office -palvelimeesi luomalla lähiverkko (LAN) Ethernet-yhteyksien avulla. Asenna Ethernet-keskitin; kytke Ethernet-kaapelit tukevasti keskittimestä jokaiseen työasemaan. Vedä kaapelit mattojen alle, huonekalujen taakse tai katon läpi, jotta ne eivät kompastu tai aiheuta silmiä. Varmista, että jokainen työasema on kytketty kunnolla back office -palvelimeesi.
Luo verkko kaikille työasemillesi. Sinun on yhdistettävä järjestelmäsi verkkoon varmistaaksesi, että kaikki syötetyt tiedot kulkevat oikeaan digitaaliseen kohteeseen. Valitse ohjelmisto, joka on suunniteltu erityisesti ravintolaruokien ja juomien myyntiin, ja asenna se back office -palvelimelle. Useimmat ravintolan POS-ohjelmistot neuvovat sinua asennusprosessin läpi.
Kärki
Useimmilla ravintoloiden POS-järjestelmien jälleenmyyjillä on tietokone- ja ravintola-alan ammattilaisten asiakaspalvelu, joka voi auttaa sinua päättämään, mitkä komponentit sopivat parhaiten yritykseesi.
Jotkut jälleenmyyjät tarjoavat paikan päällä apua POS-järjestelmän ja -ohjelmiston asennuksessa sekä asiakastukea ohjelmointiin ja määräaikaishuoltoon.
