Oma kohvipuudelt ubade koristamine ja röstimine on keeruline, kui te ei ela ekvatoriaalses riigis. Toores kohviubade röstimine kodus on nii lähedal, kui enamik meist jõuab võimalikult värske tassi valmistamisele. kohvi.
IA koostööKelvini kodukohviröstija võib asja ära teha, kui teie eesmärk on toores kohviubade röstimine. Praegu esitletakse a Kickstarteri kampaania, sa saad pandifondid Kelvini röstijale ühe kuni kuue naela röstimata kohviubadega. Eeldatav tarneaeg on USA-s detsember, rahvusvaheliste lubaduste veebruar 2019.
Soovitatud videod
Toores kohviubade kodus röstimine ei tähenda ainult parema maitsega pruuli, toores ubade ostmine säästab raha. Kelvin Kickstarteri lehel on röstimata kohviubade hind 6 dollarit naela kohta ja röstitud ubade hind 15 dollarit naela kohta. Digital Trends heitis Amazoni kiire pilgu ja leidis palju tooreid kohviube, mille hind on 5–7 dollarit naelast, tavaliselt kahe- kuni viienaelistes kottides. Sama otsing andis röstitud oad vahemikus 8–14 dollarit naela kohta. Seega on Kelvini väide kulude kokkuhoiu kohta õige, kui see on veidi ülehinnatud. Eksootiliste ja eriliste ubade otsimisel võib kindlasti leida kallimaid kohviube – tooreid ja röstitud –, kuid jätame selle, et saate oma ube röstides raha säästa.
Seotud
- Cuisinart vs. Keurig: Võrreldi nutikaid kohvimasinaid
- See üks uuendus muudaks kõik meie kodud veelgi targemaks
- Mis on nutikas kohvimasin?
Teine erinevus tooreste ja röstitud kohviubade vahel on säilivusaeg. Vastavalt Rahvuslik kohviühing, röstitud kohviubade suurimad ohud on õhk, niiskus, kuumus ja valgus. Niipea, kui röstitud oad esimest korda õhuga kokku puutuvad, hakkavad nad oma värskust kaotama. Üldiselt soovitatakse röstitud ubade ostjatel osta korraga mitte rohkem kui kahe nädala ube. Röstitud ubade külmutamine võib pikendada nende eluiga senikaua, kuni need ei võta teistest sügavkülmikus olevatest esemetest lõhna, aga kui värskus on kogu oakohvi ostmise põhjus, tundub külmutamine intuitiivne.
Teisest küljest on toores kohvioad, kui neid hoitakse jahedas ja kuivas kohas, palju pikem säilivusaeg. Erinevad allikad viitasid ühest aastast määramata perioodini. Meie Unistus kohvist tsiteeritud maksimaalselt kuus nädalat enne, kui röstitud oad hakkavad riknema, kuid väidavad, et saate tooreid ube säilitada "kuni aasta ilma märgatavate muutusteta lõpliku joogi kvaliteedis".
Kelvin Home Coffee Roaster kasutab keerisjuhtimisega alt-üles röstimisprotsessi, mille tulemuseks on väidetavalt eriti ühtlane röstimine. Soovitatav partii suurus 100–120 grammi rohelisi kohviube (3,5–4,2 untsi) võimaldab nelja kuni kuue tassi kohvi valmistamiseks. Pärast röstimist laske ubadel jahtuda, seejärel jahvatage röstitud oad, pruulige värske jahvatus ning jooge ja nautige.
Toimetajate soovitused
- Asendasin oma uhke kohvimasina nutika teekeetja vastu ja mulle see meeldib
- Vivinti uued värskendused muudavad selle nutika kodu süsteemi veelgi nutikamaks
- Samsung Home Hub kasutab A.I. et muuta oma kodu targemaks
- Kuidas teha HomePodi abil restoranibroneeringuid
- 5 viisi, kuidas geotara muudab teie nutika kodu targemaks
Uuenda oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.
