Rahvusvaheline Vähiuuringute Agentuur (IARC), 23 teadlasest koosnev rühm, mis moodustab WHO töörühma, avaldas nende teaduslike uuringute tulemused kohvi, mate ja väga kuuma võimaliku vähiriski kohta joogid. IARC töö on uuringute uuring, tuntud ka kui metaanalüüs, mis võtab arvesse enamikku või kõiki uuringud ja teaduslikud uuringud antud teemal, antud juhul kohvi kantserogeense mõju ja muu kohta joogid.
Soovitatavad videod
Pärast enam kui 1000 varasema uuringu läbivaatamist avaldas IARC selle järelduste kokkuvõte. Täielik analüüs avaldati aastal Lanceti onkoloogia.
IARC peamine järeldus on järgmine: "Töörühm ei leidnud veenvaid tõendeid kohvi joomise kantserogeense mõju kohta. Kuid eksperdid leidsid, et väga kuumade jookide (140 kraadi või rohkem) joomine põhjustab tõenäoliselt inimestel söögitoru vähki. Mate joomise kohta madalatel temperatuuridel ei leitud veenvaid tõendeid.
Uuringu esmane fookus oli söögitoruvähi seos erinevate jookide vahel. 1991. aastal ütles WHO, et kohv on "võib-olla inimestele kantserogeenne". Nüüd on kohvi klassifikatsioon muudetud "mitte klassifitseeritavaks", mis tähendab, et teadlased ei leidnud seost. Väga kuumad joogid klassifitseeritakse aga nüüd "tõenäoliselt kantserogeenseks", mis on veelgi tugevam hoiatus kui varasem (vale) sõnum kohvi kohta.
Teadlased uurisid ka kohvi ja teiste vähiliikide seost ning siin lähevad uudised veelgi paremaks. "Paljud epidemioloogilised uuringud näitasid, et kohvi joomisel ei olnud kantserogeenset mõju kõhunäärme-, naiste rinna- ja eesnäärmevähile ning vähenes risk maksa- ja emaka endomeetriumi vähid." Nii et kohv ei põhjusta mitte ainult teistes organites vähki, vaid näib, et see võib aidata vältida maksa ja emaka teket. vähk.
Nii et jooge ja nautige oma kohvi, see on teile kasulik.
Uuenda oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.
