Rahvusvahelise kosmosejaama (ISS) astronaudid hoolitsevad oma köögiviljaaias, kus nad kasvatavad salatit, rediseid ja nüüd sinepirohelist ja pak choid.
NASA astronaut Mike Hopkins on mitmetes katsetes võtnud juhtrolli kosmosejaamas kasvatatavate köögiviljade hooldamisel ja kasvatamisel. Ta koristas teise saagi kosmoses kasvatatud redised, mida meeskond sõi ja nautis üle uue aasta. Ta on töötanud ka kahe uue katse kallal, millest üks hõlmas põllukultuuri esimest siirdamist kosmosesse. Kui teatud taimed on oma kasvus maha jäänud, korraldatakse need ümber, et õrna protseduuriga saadaolevaid toitaineid maksimaalselt ära kasutada.
Soovitatavad videod
Teine katse hõlmas salatiseemnete esimest istutamist orbiidile. Tavaliselt istutatakse seemned enne ISS-i saatmist maapinnale toitekeskkonda. Kuid uue seemnekile väljatöötamine võimaldab astronautidel ise põllukultuure istutada.
Seotud
- Vaadake NASA uut päikesemassiivi kosmosejaamas
- Kuidas vaadata kahte USA astronauti reedel ISS-is kosmoseskäigul
- Maa orbiidil püstitati meeskonnale uus kosmoserekord
Hopkins loobus hiljuti nende katsete tähtsusest pikaajaliste kosmosemissioonide jaoks, tuues välja kaks põhjust, miks need on tuleviku jaoks olulised. "Esiteks on kosmoses kasvatatavad taimed toiduallikaks, mis võib parandada astronautide toitumist, muutes tulevased meeskonnad isemajandavamaks," ütles ta avaldus. "Teiseks on need taimed ühendus Maaga. Välimus, tunne, maitse ja lõhn tuletavad meile meelde elu Maal ja see ühendus on meie vaimsele tervisele kasulik.
Ta mainis ka värske saaduse kasvatamise ja söömise psühholoogilist tähtsust. Kõik, mida astronaudid söövad, tuleb saata pakendatud kujul, mis võib viia toidu monotoonsuseni, mille puhul inimesed kaotavad isu ja tunnevad end toiduga vähem seotud. Seevastu aeg-ajalt pakutav soodustus või maiuspala, nagu suupisted või värsked köögiviljad, võib anda võimsa psühholoogilise tõuke. See on asjakohane tulevaste Marsi-missioonide jaoks, ütles Hopkins.
"Kuigi astronaudid ei saa kaheaastase missiooni ajal joosta supermarketisse värskeid tooteid otsima Marss, võiksid nad hõljuda moodulisse, millel on sama lõhn ja tunnetus kui tootejaoskonnas,“ ta ütles. "Ja see toob naeratuse iga astronaudi näole, muutes nad esmase missioonitegevuse ajal tõhusamaks."
Teine tegur, mida tulevastel Marsi-missioonidel arvestada, on see, kui kaua eelpakendatud toit säilib. Kuna Marsi reisiaeg on vähemalt seitse kuud, vajavad tulevased Marsi astronaudid oma dieedis mitmesuguseid toiduaineid, et neid üle aasta kestvate missioonide jooksul ülal pidada.
“Ennepakendatud toidul on praegu hea säilivusaeg umbes 18 kuud. Isegi kui seda dieeti pikendatakse, on värske toidu võtmisel psühholoogiline komponent, samuti suhtlemine taimedega," ütles Kennedy Space'i kosmosetootmise vanemprojektijuht Ralph Fritsche Keskus. "Kui ma vaatan süsteemi, mida Marsile viia või Kuule omada ja kasutusele võtta, siis see on selline asi, milleni me tahame jõuda - see on võime varustada pidevalt toiduks saaki."
Toimetajate soovitused
- NASA parandab astronaudi pissi joogiveeks muutmise protsessi
- Kuidas vaadata, kuidas ISS-i astronaudid homme uut päikesemassiivi paigaldavad
- Kosmoselaev SpaceX Dragon veab ISS-ile palju värskeid puuvilju
- Kuidas vaadata NASA eraviisilise meeskonna starti pühapäeval ISS-ile
- NASA valmistub oma teiseks eramissiooniks ISS-ile
Uuenda oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.
