Lynx Smart Grill ülevaade

Pole midagi ürgsemat kui toidu küpsetamine leegil (vabandust, toortoidu liikumine, aga mul on ajalugu). Muidugi, oleme muutnud toiduvalmistamise kunstiks, kuid liha kuumusele asetamise põhialused on enam-vähem meie DNA-sse sisse ehitatud. Grillimine peaks tulema igaühele loomulikult!

Oh, aga ei tee. Temperatuuri juhtimine on keeruline ja ajastus ülioluline – küsige lihtsalt kõigilt, kellele on serveeritud väljast söestunud kanaliha ja keskel roosa salmonella mänguväljak. Professionaalsed kokad kulutavad sadu tunde, et omandada tehnikaid, mis on vajalikud suures koguses laia valiku toiduainete valmistamiseks ühelt grillilt, ja teevad seda järjekindlalt. Võimalik, et teil pole selliseid teadmisi. Ja isegi kui olete veetnud palju aega liini taga, ei garanteeri see, et koduse elu segavad tegurid või teie sõbrad suurel grillpeol ei vii teid rööpast välja.

Võimalikele kokkadele, kelle ambitsioon ületab oma aega või andeid, tutvustan Lynx Smart Grilli. See on professionaalse kvaliteediga grill, mille andurite armee on ühendatud sisseehitatud arvutiga, mis võimaldab Interneti kaudu grillida mugavalt kõikjal, kus soovite. Kurat, kui sellel oleks robotkäsi, saaks see tõenäoliselt ilma sinuta süüa teha. Aga kus on selles lõbu?

Ausalt öeldes arvasin, et Interneti-ühendusega nutigrill imeb väljakutse (ja lõbusa) otse minu väljas kokkamise seiklustest välja. Aga ma eksisin. Sain kiiresti selgeks minu puristliku poole, kes usub toiduvalmistamist kõike muud kui loomulikku lehtpuu on kuradist, kaotab üheksa korda 10-st praktilisemale, Mul on-näljane-pere-toit-praegu minu pool, mis ei saa eitada suurepärase gaasigrilli mugavust – rääkimata sellisest, mis minuga räägib.

Olen õues kokkamise purist ja nutigrill tegi minust uskliku, kuid see ei ole ilma oma veidruste ja väljakutseteta – millest vähim on 7000-dollarine hinnasilt.

Seadistamine

Lynx Smart Grill on seade, nii et see, mil määral peate seadistusprotsessi kaasama, oleneb selle ostukohast. Smart Grill on saadaval paljude edasimüüjate ja töövõtjate kaudu, kes tõenäoliselt pakuvad paigaldus- või täiustatud kohaletoimetamisteenust. Kui aga ostate otse Lynxilt, tegelete raskuste tõstmisega. Hea uudis on see, et kui olete grilli lõplikku asukohta viinud, seab see end praktiliselt üles.

Meie ülevaatusüksus saabus alusele ilma ratasteta. Õnneks saime väikese abiga Smart Grilli alla saada ja rattad kinnitada vaid mõne minutiga. Siis oli piisavalt lihtne (see on raske!) Grilli meie terrassil lõplikku asendisse rullida.

Sel hetkel vajab Smart Grill kahte asja: jõudu ja kütust. Ilma elektrita ei tee see grill midagi. Kõik on elektrooniline, nii et kui läheduses pole pistikupesa, olge valmis selleni pika pikenduskaabliga välja vedama. Kütuse osas saab Smart Grill hakkama maagaasi või propaaniga – kuid grilli ostes tuleb täpsustada, kumba eelistad.

Pärast toite ja kütusega töötamist töötab Smart Grill käsitsi režiimis. Põleti nuppe saab keerata ja see süttib mõne sekundiga. Kuid te ei taha seda teha. Selle asemel haarake oma iOS või Android telefon või tahvelarvuti ja valmistuge selleks, et teie grill teiega kõneleks.

Kui vajutate toitenuppu, hakkavad väikesed sinised LED-tuled tööle – see on peaaegu nagu Knight Rideri KITTI nägemine, ainult läikiv roostevabast terasest grill musta Trans Am asemel. Sina ja kõik teie läheduses olevad sõbrad olete pimestatud, kui mitte lõbustas. Siit peate looma ühenduse grilliga WiFi-pääsupunktina ja pääsema juurde oma seadme Lynx Smart Grill rakendusele. Rakendus juhatab teid läbi lihtsa protsessi, kuidas grillile teie kodu WiFi-teabega toita, ja kogu protsess toimub vaid paari minutiga.

Uhked omadused, rafineeritud disain

Kogu arvutusvõimsuse juures võib olla lihtne mõnest Smart Grilli läbimõeldud funktsioonist mööda vaadata, kuid neid on palju. Esiteks on kogu asi valmistatud õmblusteta suure paksusega roostevabast terasest – see on osa sellest, miks see on nii raske. Selle raskuse kergendamiseks on grilli kapoti vastukaaluks vedru, mis muudab kaane avamise ja sulgemise sujuvaks.

Isegi grillrestid on roostevabast terasest, mis tähendab, et seal pole malmi, mida maitsestada, ega keraamikat, mida maha lõigata. Lisaks rooste puudub!

Grillil on sisevalgustus, mis muudab toiduvalmistamise pimedas kiireks. Allpool asuval panipaigal on magnetkinnitusega uksed, ustes endas on piisavalt ruumi ja põhialal vaid veidi. Arvuti ja propaan võtavad sellest ruumist üsna vähe.

Meie testitud Smart Grilli eraldiseisval versioonil on kaks kokkupandavat lauda, ​​üks kummalgi küljel, mis võimaldab teil vajaduse korral palju tööruumi ja kompaktset hoiuruumi, kui te seda ei vaja.

Mis puutub tarvikutesse, siis grilliga on kaasas tõsine pöördkinnitus – ka kõik roostevabast terasest – koos kolmekäigulise mootoriga, mille jõuallikaks on grill ise. Samuti saate karmi süsinikvinüülkatte ja väikese suitsukasti.

Grilli jõudluse lahutamatuks osaks on 840 ruuttolli kogu küpsetuspind (suurematel mudelitel rohkem). Kõik põletid on infrapunakiirgusega ja isegi pöördpõleti võib ulatuda kuni 14 000 BTU-ni. Saate seda teha mitte tahad sellelt grillilt lisasoojust ega kurda kunagi ka kuumuse ühtluse üle. See on vaieldamatult kuumim ja ühtlasemalt küpsev grill, mida olen väljaspool kommertskööki kasutanud.

Mitte-nii-tark

Mul on Smart Grilliga väikesi segadusi, kuid see on minu arvates potentsiaalsetele kasutajatele üllatus: hääletuvastusfunktsioon on pettumus, kui see ei häiri.

Oma grilliga rääkimise uudsus on tugev ja mõnel juhul üsna kasulik, kuid meie jaoks kulus uudsus mõne nädala pärast õhukeseks ja lõpuks lõpetas selle kasutamise millekski muuks peale valguse sisse- ja väljalülitamiseks või aeg-ajalt olekuvärskenduste hankimiseks.

Amazon on meid hellitanud Alexa, Apple'i Siri ja Google'i "OK Google" – kõik häälsuhtlussüsteemid, mis muudavad meie öeldu millekski teostatavaks. Võite paluda Siril äratuse seadistada viiel erineval viisil ja ta saab sõnumi kätte olenemata sellest, kuidas te seda sõnastate. Oleme seda tüüpi intuitiivset käitumist eeldanud kõigilt hääletuvastussüsteemidelt, kuid Lynx Smart Grillil seda veel pole.

Kui soovite kasutada häälsuhtlusfunktsiooni, peate peaaegu sõna-sõnalt pähe jätma igat tüüpi küsimuse või käsu täpse fraasi, mida soovite öelda. Kui kaldute palju kõrvale, kehitab Smart Grill digiassistendi versiooni õlgu ja palub teil korrata. Ja korda. Ja korda.

Kuigi Smart Grilli äratussõnad on "Smart Grill", ärkab grill mõnikord ja tavaliselt siis, kui te seda ei oota. Mind üllatas mitu korda kriipiv madala eraldusvõimega MP3-häälesilmus pimedas öös rohkem kui paar korda. Lõpuks lülitasin grilli kogu hääleosa välja.

See võib tunduda suure probleemina – ja võib-olla on see teie jaoks –, kuid see polnud tõesti minu jaoks, sest kõik parim asi, mida see grill teha saab, töötab Lynxi iOS-i või Androidi rakenduse kaudu ja rakendus on suurepärane.

Rakendus

Selle ülevaate videos näitan enamikku rakenduse funktsioonidest ja need pildid ütlevad tõesti rohkem kui tuhat sõna, sest selle rakenduse võimekus on üsna sügav.

Oma toiduvalmistamisretsepti loomine võtab alguses veidi aega, kuid kui oled asja selgeks saanud, muutub see võimsaks tööriistaks. Kuigi mõned Lynxi enda välja töötatud retseptid on üsna head, avastasin, et küpsetan sellist tüüpi ja suurusega liha, mida Lynx või keegi Lynx Smart Grilli kogukonnast piisavalt ei kata. Seega koostan ma ise kokaretsepte ja teen need teistele Smart Grilli omanikele kättesaadavaks, et ka nemad saaksid neid proovida. See on sotsiaalne grillimine ja see on palju lõbusam, kui ma arvasin.

Näiteks ei tahtnud ma oma esimese küpsetuskanaga riskida, seega läksin otse rakendusse Smart Grill, et leida retsept, mis minu linnusuurusega sobis. Klõpsasin käimisnupul, seadsin pliit soovitatud kiirusele ning lasin rakendusel ja grillil teha ülejäänu. Kana tuli suurepäraselt küpsena, uhkelt krõbepruuni välisküljega.

Võib-olla suurim eelis, mille Smart Grill mulle andis, olid meeldetuletused toidu õigeaegseks ümberpööramiseks. Mind segavad sageli muud grillipeo kohustused (olen alati margarita poiss) ja Smart Grilli märguanded aitasid mul paar nädalat tagasi hoida ära umbes 30 kanakintsu üle söetamist.

Samuti nautisin grilli soojendamist, kui suundusin toidupoest koju liha ja köögiviljadega. Selguse mõttes peab grill olema käsitsi sisse lülitatud – seda ei saa kaugjuhtimisega teha –, aga ma võiksin koju helistada ja lasta tütrel keerata. grillil ja ma sain koju tagasi minnes alustada soojendusprotsessi, et saaksin kohe pärast süüa teha. saabumine. Vajalik? Mitte lõbus? Absoluutselt.

Garantii teave

Lynx Smart Grilli roostevabast terasest korpus, küpsetusrestid, põhipõletid ja keedupõleti on kaetud piiratud eluaegse garantiiga. Muud osad, nagu gaasiventiilid, on kaetud viis aastat, arvuti protsessor aga kaks aastat. Kõik on kaetud üheaastase tervikliku garantiiga. Samuti väärib siinkohal märkimist, et iga kord, kui pidin Lynxi klienditoega tegelema, oli kogemus sama esmaklassiline kui grill ise.

Järeldus

Peale selle, et Smart Grilli hääletuvastus on minu jaoks veidi ebaharilik, on teine ​​probleem, mis mul Smart Grilliga seoses on, selle hind: 7000 dollarit. See on tohutu rahasumma grilli eest, ükskõik kui tark see ka poleks. Perspektiivi mõttes müüb Lynx selle grilli mittenutikat versiooni (sisseehitatud mudel) umbes 3700 dollari eest ja kuigi see on grilli jaoks hea vahetusraha, on see arvab, et arvuti, andurid, ventiilide juhtnupud, kõlar ja mikrofon – ja arendustunnid, mis kulus selle kõige koos toimimiseks – on väärt umbes 3000 dollarit rohkem. Seega peate küsima: kui nutikad peaaegu kahekordistavad grilli maksumust, kas see on seda väärt?

Smart Grill on selgelt luksustoode. Küsida, kas see on väärt 7000 dollarit, on sama, mis küsida, kas Lamborghini Aventador on väärt 400 000 dollarit – see sõltub sellest, kui kirglik olete välitingimustes toiduvalmistamise ja tehnoloogia tipptasemel olemise vastu. Ma kujutan ette, et hind langeb aja jooksul, kuna Lynx hüvitab osa sellise grilli arendamise kuludest, kuid praegu on Smart Grill on mõeldud entusiastlikele varajastele kasutajatele, kellel on piisavalt kasutatavat sissetulekut, et 7000 dollarit ei tee liiga palju, kui toode toimib nii, nagu lubatud. Ja viimasel tingimusel võin kinnitada, et see on tõesti nii.

Üks on kindel: kui investeerite Lynx Smart Grilli, küpsetate palju rohkem kui varem, ja teie külalised imestavad, mida teie uus seade suudab, sest võin teile kinnitada, et nad pole kunagi midagi sellist näinud seda.

Toimetajate soovitused

• Parimad WiFi-ruuterid 2023. aastaks
• 2022. aasta 7 parimat nutikat grilli ja suitsuahju
• Mis on Wi-Fi Direct? Siin on kõik, mida peate teadma
• Kuidas ühendada Google Nesti kodukõlarid WiFi-ga
• Wi-Fi-toega Anova täppisahi aitab teil toite enam kunagi üle küpsetada