Kuidas valmistada terve tänupüha õhtusöök kiirpotis

Oh, alandlikud Instant Pot. See on elupäästja kiiretel õhtutel, kui on peaaegu õhtusöök ja peate viimasel minutil kiire eine valmistama. See võib kaasa võtta ka paaditäie raha.

Üks neist parimad asjad Instant Poti kohta on selle võime küpsetada peaaegu kõike ühes potis. Alates suurtest lihalõikudest kuni lisandite ja magustoitudeni – see maagiline seade valmistab toite kiiresti ja lihtsalt. Säästate puhastamisel aega, kuna te ei kasuta nelja erinevat potti ja panni. Samal pannil saate aeglasel keetmisel, survekeetmisel, pruunistada, praadida ja palju muud. Võite isegi potti kasutada toidu soojas hoidmiseks.

Kuna pühadeaeg läheneb, võite hakata tänupüha plaane tegema. Kui võõrustate, võib teie Instant Pot olla Türgi päeval teie parim sõber. Kas teadsite, et saate kogu tänupüha õhtusöögi valmistada kiirpotis? Ei pea enam kuuma pliidi kohal seisma ja ahi päev läbi töötama. Saate istuda, lõõgastuda ja veeta aega oma lähedastega, samal ajal kui Instant Pot teeb suurema osa tööst teie eest ära.

Me kogusime mõned meie lemmik Instant Pot retseptid (võrgus ja mõned meie enda retseptide loomingud). Neid retsepte kasutades koostasime Instant Pot Thanksgiving õhtusöögi juhendi. Siit saate teada, kuidas valmistada tänupüha õhtusöök kiirpotis. Ja muide, kui teil Instant Poti pole, on neid juba mitu Musta reede pakkumised seadmes.

Küpseta esmalt magustoit

Instant Pot juustukook (gluteenivaba)

Juustukook ei pruugi olla kõige traditsioonilisem tänupüha magustoit. Aga see retsept on nii hea, et pidime selle kaasa võtma. See versioon on gluteenivaba, kuid Isa valmistab õhtusöögi on gluteenivaba versioon, mis on sama maitsev.

Koostisained

Kooriku jaoks

• 1 tass mandlijahu
• 1 tass pruuni suhkrut
• 1/4 tassi (pool pulka) sulatatud soolavõid

Täidise jaoks

• 2 pakki (igaüks 8 untsi) tavalist toorjuustu
• 3/4 tassi suhkrut
• 2 muna
• 1 tl gluteenivaba vaniljeekstrakti
• 1/3 tassi hapukoort

Juhised

1. Sega mandlijahu, pruun suhkur ja või, kuni see on hästi segunenud. See peaks meenutama murenevat katet. Suruge see segu 7-tollise vedruvormi põhja. Koorik peaks olema umbes 1/2 tolli paks.
2. Parimate tulemuste saamiseks küpsetage koorikut 350 kraadi juures 7 minutit (te ei pea koorikut küpsetama, sest see küpseb kiirpotis. Kooriku küpsetamine annab siiski parema tekstuuri). Kui olete kooriku valmis teinud, pange see kõrvale.
3. Valmista juustukoogi täidis. Pehmendage toorjuustu mikrolaineahjus 30 sekundit kuni 1 minuti jooksul. Kui toorjuust on pehmenenud, vahustage seda madalal kiirusel, kuni see on ühtlane. Seejärel lisa suhkur ja vanill ning klopi uuesti läbi. Pärast seda lisa munad ja klopi uuesti läbi. Seejärel sega kahvliga õrnalt sisse hapukoor.
4. Vala segu koorikule.
5. Kata vedruvorm tihedalt fooliumiga. See on oluline samm, sest kui te seda ei kata, tuleb juustukook märg ja jäme.
6. Asetage kiirpotti 1 ja 1/2 tassi vett ja asetage laht potti.
7. Asetage juustukook potti ja keetke kõrgel kuumusel 38 minutit.
8. Laske rõhul 15 minutit loomulikult langeda ja seejärel eemaldage juustukook potist.
9. Laske juustukoogil umbes tund aega toatemperatuuril jahtuda, seejärel jahutage see neljaks kuni kuueks tunniks külmikusse.
10. Serveeri puhtalt või puuviljakattega.

Kui juustukook pole teie asi, proovige see õunakrõpsu retsept autorilt The Typical Mom. See maitseb palju nagu Hollandi õunakook ja seda on lihtne valmistada. Armastad kõrvitsapirukat? Võite ka proovida need kõrvitsapirukad Sparkles to Sprinklesilt.

Seejärel küpseta mac ja juust

Makaronid ja juust on tänupüha paljude perede lemmikud. Enamikule lastele meeldib see ja täiskasvanutele meeldib see, kui nad saavad petta ning nautida süsivesikute- ja kaloririkast lisandit.

Oleme proovinud mitmeid Instant Pot makaroni- ja juusturetsepte ning leidnud kaks, mis olid teistest tunduvalt paremad.

Sulle meeldib see retsept Food Networkilt kui teile meeldib tavaline omatehtud Mac ja juust, mis ei lisa selliseid asju nagu parmesan või juhuslikud vürtsid. See ei püüa olla midagi muud kui maitsvad omatehtud makaronid ja juust. Kui soovite aga keerukamat Maci ja juustu, millel on pisut hooti, ​​see teile meeldib see Salty Marshmallow retsept.

Järgmisena küpseta bataat

Bataat on üks looduse kommidest. Kuidas sulle maguskartul meeldib? Võib-olla soovite tervet maguskartulit, et igaüks saaks oma kartulile lisada võid, pruuni suhkrut ja kõiki oma lemmikkatteid. Kui nii, see Amy + Jacky retsept see on hea valik. Võid terveid bataate hoida kuni serveerimiseni alumiiniumfooliumis, et need ka mõnusad ja kuumad püsiksid.

Kuigi terve maguskartul on kasulik, on kasulik ka maguskartulipüree. Neid on lihtne teenindada ja need nõuavad vähe hooldust. Kui soovite maguskartulipüreed, puhta söömise köögis on see suurepärane retsept.

Pärast seda küpseta kalkun, kartul ja täidis

Põhiturniiri, Türgi, jaoks särab Instant Pot tõesti. Olenevalt teie poti suurusest võite küpsetada terve kalkuni või mitte, kuid võite küpsetada õrna ja mahlase kalkuni rinnatüki. Selle retsepti autor on Simply Happy Foodie on üks meie lemmikuid. Meile ka meeldib see, autor Amy + Jacky.

Kui teie potis on ruumi, võite kartulid panna ka kohe koos kalkuni rinnaga, mis pakatab kartulid maitsest. Lihtsalt lisage potti punased või kollased kartulid, enne kui hakkate liha surve all küpsetama. Võite kartulid hoida tervena (eriti kui need on väiksemad) või lõigata pooleks või neljaks.

Pärast kalkunirinna keetmist pange kindlasti kiirpotist kõrvale reserveeritud puljong (vähemalt tassitäis), et saaksite seda kastme jaoks kasutada.

Kuigi inimesed ei topi kalkuneid enam nii palju kui varem, on täidis siiski tänupühade lemmik. Kui soovite oma tänupüha menüüsse täidist lisada, see täidise retsept autorilt This Old Gal on ülilihtne ja see on meie lemmik kõigist proovitutest.

Siis köögiviljad

Ükski tänupüha pole täielik ilma tervisliku köögiviljaannuseta. Köögiviljad valmivad kiirpotis väga kiiresti, seega peaksid köögiviljad olema üks viimaseid menüüelemente, mida valmistate. Kõigile meeldivad erinevad köögiviljad, seega lisasime mitu meie lemmik Instant Pot köögiviljaretsepti:

• Instant Pot Broccoli autor Amy + Jacky
• Roheliste ubade pajaroog kiirpotis, autor Adventures of a Nurse
• Kiirmaisi maisitõlvik, autor Simply Happy Foodie
• Instant Pot Spargus autor Adventures of a Nurse
• Kodused köögiviljasegud 365 päeva aeglase keetmise ja surve all küpsetamise teel

Keeda kaste viimasena

Nüüd olete koduväljakul. Pärast magustoidu, Maci ja juustu, maguskartuli, kalkunite, kartulite ja köögiviljade Rootsi lauas valmistamist on lõpuks aeg kastet keeta. Instant Pot kaste on üsna lihtne ja see peaks võtma vaid mõne minuti. Siin on meie lemmikretsept.

Koostisained

• 3/4 tassi kalkuni reserveeritud puljongit
• 2 tassi kanapuljongit
• 3 supilusikatäit maisitärklist
• 1/2 tassi külma piima
• Sool, pipar ja rosmariin maitse järgi

Juhised

1. Lülitage oma Instant Pot sisse Sauté.
2. Lisa potti reserveeritud kalkunipuljong ja kanapuljong.
3. Vahusta piim ja maisitärklis ühtlaseks massiks.
4. Kui puljong on kuum ja mullitav, lisage piima ja maisitärklise segu kiirpotti.
5. Vahusta paksuks ja ühtlaseks. Kui kaste on liiga lahja, sega veel üks supilusikatäis maisitärklist 2 sl külma piimaga, lisa kastmele ja vahusta, kuni segu keeb. Korrake, kuni kaste saavutab soovitud paksuse.
6. Lisa maitse järgi soola, pipart ja rosmariini (umbes 1/4 kuni 1/2 tl kumbagi)

Ilmselgelt peate nende retseptide täitmiseks andma endale mitu tundi ja kõige lõpus soojendamisaega. Kuid Instant Pot muudab teie tänupüha kindlasti maitsvaks, parandage see ja unustage see.

Toimetajate soovitused

• 2022. aasta detsembri parimad kiirpanga pakkumised
• 2022. aasta parimad kiirpotid
• Mis on kiirkeetja ja kuidas seda kasutada?
• Parimad kiirpoti retseptid, mida peate proovima
• Millise kiirpoti peaksite ostma? Kõik mudelid on võrreldud

Uuendage oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.