Te ei saa süüa teha nagu telekokk, kuid see GE nutiahi võimaldab teil end sellena tunda

Kahekordse seinaga ahju on võimatu näha, ilma et see meenutaks selliseid televisiooni toiduvalmistamise valgustajaid nagu Julia Child, Martha Stewart või Alton Brown. Televisuaalses kontekstis tunnevad nad end sageli pigem rekvisiidina mõnes vodevilli kulinaarses mustkunstisaates koos toorega ülemisse lahtrisse sisestatud koostisosad ja suussulav, täielikult küpsetatud eine eemaldati vaid mõni hetk hiljem madalam.

Kahekordne ahi väljendab oma kohta köögis teatraalsemalt kui ükski teine ​​seade võiks. Selle paigaldamiseks vajalik ruum, samuti selle kulude ja kasulike teenuste suhe viitavad koka ressurssidele, võimetele ja ambitsioonidele. GE Profile seeria sisseehitatud topeltkonvektsiooniahi (mudeli number PT9550SF2SS) seab stiili ja stiili kuldstandardi. jõudlust ja pakub unikaalseid ja teretulnud funktsioone, kuid 3700 dollari juures on mõned ainulaadsed veidrused, mille kohta peaksite ole teadlik. Lõppude lõpuks ei saa me kõik olla Julia Child.

Suurepärane välisilme

Profile Double Ovenil on klassikaline konfiguratsioon, mille juhtpaneel on üle kahe võrdse suurusega ahjuruumid ja atraktiivne välimus koos suure karastatud klaasiga roostevabast terasest ustega aknad. See sobib 30-tollise laiusega kappi ja on 58 ⅝ tolli pikk ja sügavus 27 3/16 tolli.

Juhtpaneeli ja ülemise lahtri vahel on punane valgusriba, mis annab esmapilgul huvitavat tagasisidet, mis vilgub, kui kumbki ahi töötab. eelsoojendus, tahkeks jäämine, kui seda kasutatakse, või sammude täitmine vasakult paremale, et näidata, kui palju aega on möödunud kasutada. See on meeldiv viis kogu köögist olulist teavet hankida, isegi kui see muudab ahju kahtlaselt kardetud Cyloni moodi.

Juhtpaneel asub seadme ülaosas mustal klaasribal ja sellel on heli tagasisidega mahtuvuslikud juhtnupud. Hinged võimaldavad iga märkimisväärse suurusega ust väga vähese vaevaga alla lasta ja ka uuesti sulgeda, ilma et see agressiivseks pauguks üles tõmbaks.

Leidsime, et roostevabast terasest korpus ei toeta magnettermomeetrit ja pidime selle asemel paigutama selle külgnevale külmikule. See ei pruugi olla ideaalne, kui teil pole läheduses magnetpinda.

Ruumi üleküllus

Selles ilus pole ruumipuudust. Ülemine ja alumine ahi pakuvad väga muljetavaldavat viis kuupjalga, rohkem kui enamikul konkurentidel. Neid mõlemaid valgustavad kolm halogeenvalgustit, mis ühe ukse avamisel süttivad järk-järgult ja meeldivalt. Iga ahju vasakus ülanurgas on ka ¼-tolline pesa, mis mahutab kaasasolevad lihasondid.

Igal ahjul on kuus redeliasendit, millele saate asetada neli komplekti kuuluvat standardresti või ühe väga korraliku liugresti. Libisev raam ulatub välja ja tõmbub sisse erakordselt siledal kuullaagrite rajal ning eemaldatakse raami ruumist, kui vabastate riiuli mõlemal küljel olevad sakid, samal ajal seda välja tõmmates. See kaalub kuni 50 naela, mis on enamiku söögikordade jaoks enam kui piisav, ja ausalt öeldes oleks tore, kui kaasas oleks veel üks, et see ei peaks ülemise ja alumise lahtri vahel aega jagama. Kahjuks ei paista, et rullriiulid on praegu eraldi ostmiseks saadaval, kuid GE KKK näitab, et need olid ühel hetkel. Kõik restid võib isepuhastustsükli ajaks ahju jätta.

Konvektsioonsoojusallikas pärineb tegelikult iga ahju ülaosas olevatest tuulutusavadest, kuid suunatakse seejärel üle küpsetuspind ventilaatoriga, mida on näha iga lahtri tagaosas pöörlemas, hõlbustades kuumust ringlus. Alumised kütteelemendid on mõlemad peidetud sisemise šassii alla, mis teeb puhastamise palju lihtsamaks kui traditsioonilise asukohaga element. Aurupuhastusfunktsiooni ärakasutamiseks võite isegi vett otse elementide korpusele valada.

Lihtsad juhtnupud ja ühenduvus

Juhtimisliides asub mõlema ahju kohal, LCD-ekraan eraldab kaks ahju alampaneelid, mille vasakus servas on ahju ja režiimi valiku, kaugjuhtimispuldi lubamise klahvid ja "juhtimislukk. Paremal on 10-klahviline numbriklaviatuur ja taimer ning puhastus- ja valgustusvalikud. Iga klahv on selgelt märgistatud paneeli mustale klaaspinnale. Ekraan ise on ülemise ja alumise ahju jaoks külgmiselt jagatud.

Taimeri ja ajastatud toiduvalmistamise valikuid on mõlemat väga lihtne kasutada. Igal juhul tuleb lihtsalt sisestada soovitud aeg ja vajutada nuppu "Start". Kui te kellaaja määramise ajal otsustage, kas soovite tegelikult temperatuuri tõsta või langetada, lihtsalt suurendage kolmekohalist ekraani ja sisestage uus väärtus. Nende seadistuste käsitsi tegemiseks pole tõstmise ega langetamise klahve.

Taimer ja küpsetusaeg on samuti täielikult üksteisest sõltuvad funktsioonid. Te ei saa neid korraga tööle võtta. Kui soovite seada meeldetuletuse oma roa kontrollimiseks enne küpsetusaja möödumist, peate seda tegema lisataimeri abil.

Meil tekkis GE Brillion rakendusega (saadaval: iOS ja Android), enne kui saime selle lõpuks kasutusele võtta. Rakendus on üsna lihtne; see on loodud ahjuga ühenduse loomiseks teie koduse Wi-Fi võrgu kaudu. Pärast seda, kui hoiate mitu sekundit all nuppu „kaugjuhtimine lubamine”, otsib ahi teie asukohta võrku, siis hakkab ühenduse märgutuli aeglaselt vilkuma ja pärast ühenduse loomist see põleb asutatud. Kiire vilkumine näitab viga ühenduse loomisel.

Pärast rakenduse allalaadimist ja käivitamist iPhone'is, kus töötab iOS-i veidi aegunud versioon, ei saanud me kasutajat lõpule viia registreerimine kasutajaliidese vigade seeria tõttu, mis tähendab, et rakendus võib olla mittekäivitatud, kui kasutate endiselt vanemat iPhone'i kui 5. Kui testisime iPhone 6-ga, saime registreerida probleemideta ja seejärel nõudis rakendus meilt ühenduse katkestamist meie koduvõrgust ja ühendage selle asemel ahju patenteeritud signaaliga, enne kui loote uuesti ühenduse meie omaga võrku.

Mõned kasutajad võivad leida, et Brillion tekitab rohkem probleeme, kui see väärt on, kuid pärast ühendamist pakkus rakenduse liides meile enamiku ahju enda liideses saadaolevatest valikutest. Samuti saatis see ahju tarkvara värskendades tobedaid vihjeid ja tõeliselt kasulikku toiduvalmistamise teavet. Ahi tuleb enne iga kasutuskorda uuesti rakendusega "kaugjuhtimispuldi lubamise" klahviga ühendada, nii et peate ette planeerima, kui soovite toidupoest koju minnes ahju eelsoojendada. GE rõhutab, et kaugjuhtimispult on tahtlik ohutusfunktsioon, nii et te ei hakka kogemata eelkuumutama, kui broileripann on veel ahjus hoitud. Sellegipoolest avaldasime mõnele kaastöötajale muljet sellega, et saime ahju köögist sisse ja välja lülitada, kasutades a nutitelefoni.

Tipptasemel toiduvalmistamise jõudlus

GE profiilahjud soojendavad kiiresti ja ühtlaselt suurepärast tööd. Mõlemad PT9550SF2SS ahjud on eelkuumutatud 350 kraadi Fahrenheiti umbes 12 minuti ja 30 sekundiga eraldi, kuid mõlema kuumutamisega samaaegselt, lühendati see aeg üheksaks minutit. Kõigi konvektsioonküpsetusseadetega töötamise ajal on kuulda vaikset suminat, kuid see ei sega rohkem tähelepanu kui väike võnkuv toaventilaator. Samuti võite eeldada, et konvektsiooniga väljalasketoru tekitab kerge jaheda õhu tuule, mida on tunda alumise ukse alt.

“DirectAir” konvektsioonsoojus väljastatakse ja tsirkuleeritakse eelnimetatud ventilatsiooniavadest ja küpsetusnõu ümber olevast ventilaatorist. See pakub "tõelist euroopalikku" konvektsiooni, mis tähendab, et iga ahju tagaosas on element, mille soojus suunatakse läbi konvektsiooniventilaatori ahju. See on ideaalne lahendus neile, kes üritavad küpsetada korraga mitme lehe abil, kuigi see pikendab küpsetusaega, kuna tugineb ühele sundõhuelemendile.

Kasutades tavalist mitte-Euroopa konvektsiooni, küpsetati meie proovipartii küpsiseid väga ühtlaste tulemustega. Kogu partii - keskelt kuni kaugeima servani - saavutas ühtlase sisetemperatuuri 170 kraadi Fahrenheiti järgi. Kasutades traditsioonilist küpsetamisvõimalust, oli küpsiste vahel 10-kraadine varieeruvus panni keskel ja servas.

Sellise tõhusa kütmisega puutusime kokku ettenägematu, kuid tagantjärele ilmse probleemiga ahjus, kuna see oli endiselt väga soe - riiulitemperatuur 140 kraadi Fahrenheiti - peaaegu pool tundi pärast kasutamist. Seadmel on jahutusventilaator, kuid see võib töötada kuni poolteist tundi, enne kui mõlemad ahjud on toatemperatuuril. See võib muuta keeruliseks mõned retseptid, mis nõuavad küpsetamise ajal temperatuuri langetamist (näiteks juustukoogid), aga see ei ole probleem PT9550SF2SS jaoks, mis hoiab probleemist täielikult mööda teise olemasoluga ahju.

Aurupuhastusfunktsioon on 30-minutiline tsükkel ja on mõeldud kasutamiseks kergema mustuse ja plekkidega. Traditsioonilisem isepuhastustsükkel võib kesta kolm kuni viis tundi.

Garantii ja tugi

GE katab oma seadme osade ja tööga üheks aastaks ning väidab, et pakub pikendatud garantiile allahindlusi, kui see ostetakse tavalise garantiiaja jooksul. See näib olevat sarnaste seadmete praegune standard, kusjuures ka konkurentide Boschi, Whirlpooli, Frigidaire'i, KitchenAidi ja LG garantiid lõppevad vaid ühe aasta pärast.

Klienditeenindus oli kiire ja viisakas, kui puudutasime oma WiFi-ühenduse probleemi alust. GE veebisaidil on ka väga kasulik küsimuste ja vastuste sektsioon, kus kliendid saavad esmalt võrrelda oma päringuid teiste kasutajate päringutega.

Järeldus

PT9550SF2SS on oma klassi tipus. See on uhke välimusega esineja, millel on palju kadestamisväärseid mugavusfunktsioone, ja kuigi selle garantiist pole midagi laulda, pole see ka sugugi kehvem kui ükski tema konkurent. Selle juhtnupud ei pruugi analoogliidesega rohkem harjunud kasutajate jaoks kohe intuitiivsed olla, kuid tuttav tunneb end kiiresti pärast paari küpsetusseanssi.

Meie ainus suurem pettumus on ahju nutikate funktsioonide integreerimine. Rakendus Brillion on võõrastav kõigi jaoks, kes kasutavad kõike uusima riistvara abil, ja isegi parimatel asjaoludel oli ühenduse loomine pisut keeruline protsess. Samuti kogesime rakendusega päris palju kokkujooksmisi, mis suurendas pettumust.

Sellegipoolest oleks teil täna raske leida turult paremat ahju. Isegi kui teil pole Alton Browni või Julia Childi küpsetuskotlette, piisab GE Profile'i seeriast, et tunneksite end oma köögis kuulsusena.

Kõrgused

• Ühtlane, põhjalik toiduvalmistamine
• Avar mahutavus
• Suure nähtavusega märguandevalgustus
• Nutikas ja kasulik liugrest
• Ilus välimus

Madalad

• Ebaintuitiivsed nutikad funktsioonid

Värskendus 13.4.2016: värskendatud, et kajastada teavet kauglubamise kohta, mis oli loodud turvafunktsioonina.

Toimetajate soovitused

• 2022. aasta parimad ahjuvalikud
• Turvakaamerate tootja Kami sukeldub ööpäevaringsesse koduvalvesse
• Nutikad köögid teevad kõike peale toiduvalmistamise ja nüüd aitab Samsung isegi selles
• Ecobee Haven on intelligentne platvorm, mis muudab teie kodu jälgimise lihtsaks
• Kongress tunneb muret Ringi partnerluse pärast politseiosakondadega