Parimad espressomasinad

Hommikul tassi kohvi valmistamiseks on palju võimalusi, kuid mitte Keurig, ühe tassi õllepruulija või külmpruuli tegija annab teile maitseprofiili ja intensiivse julguse, mida ainult hästi valmistatud espressokruus suudab teie maitsemeeltele tuua. Enda baristaks saamine on sama lihtne kui kvaliteetsesse espressomasinasse investeerimine, kuid kuidas teate, milline masin teile sobib? Aitamaks teil sorteerida saadaolevate masinate seast, koostasime nimekirja espressomasinatest, mis väärivad teie köögiletil kõige rohkem ruumi.

Ühe pilguga

• Breville Duo Temp Pro
• DeLonghi BC0430
• Nespresso Vertuo Aeroccinoga
• Philipsi 3200 seeria
• DeLonghi EC680
• La Marzocco GS3
• Hr Coffee Cafè Barista
• Flair Signature espressomasin

Breville Duo Temp Pro

Breville’s Duo Temp Pro on ideaalne espressomasin neile, kes pole koduste baristade keetmise alustanud. Rikkaliku maitseprofiili saavutamiseks vabastab 15-baarine Itaalia pump teie pruulimise ajal järk-järgult survet, mille tulemuseks on hästi tasakaalustatud jook, mis annab äärekivile kibeduse. Masin võimaldab tõmmata ühe või kaks espressot korraga ning kaasasoleva ühe- ja kahe tassiga ühe- ja kaheseinafiltrid, saate täpselt valida, kui palju kofeiini sisaldavat puntsi teie juua.

1600-vatine auruelement annab täiusliku vahu jaoks täpselt piisava serva. Kaasasoleva aurutoruga saate oma vahus suurepäraseid kunstiteoseid, suurendades samal ajal espresso maitset. Meile meeldib ka funktsioon Auto Purge, mis jahutab teie kütteelementi tasside vahel, tagades iga uue joogi jaoks sama suurepärase maitse. Mis kõige parem, Breville Duo Temp Pro ütleb teile isegi, millal on aeg puhastada tilgaalus ja kohvi valmistamise komponendid. See on ideaalne masin espresso algajatele, lihtsate juhtnuppude ja suhteliselt väikese tööpinnaga. Need, kes otsivad täpsemaid pruulimisfunktsioone, ei pruugi olla täiesti rahul, kuid hinna ja maitsvate tulemuste poolest on Duo Temp meie raamatus suur võit.

DeLonghi BC0430

DeLonghi BC0430 teeb natuke kõike – ja suure osa sellest samal ajal. Saate valmistada kannu musta kohvi koju või kontorisse, valmistades samal ajal ka suurepärast espressot kõrvale (või cappuccino, kui tunnete end nii) piimaaurutiga, mille soojendamiseks kulub vaid paar minutit üles. Kaasas on eestlaetav 40-untsine veepaak, 24-tunnine programmeeritav taimer ja kuldset tooni filter. Kohvi poolel on ka neli erinevat režiimi kohvi kanguse reguleerimiseks.

Negatiivne külg on see, et kui te ei tee palju kohvile orienteeritud meelelahutust, võib DeLonghi BC0430 olla keskmise kodu jaoks pisut liiga suur. See võtab palju letiruumi ja see eriti suur veereservuaar sobib rohkem paljudele sagedastele kasutajatele. Tõelised kohvifännid ei pruugi aga millegi vähemaga rahul olla.

Lugege meie täismahus DeLonghi BC0430 ülevaade

Nespresso Vertuo Aeroccinoga

Eraldiseisva kohvimasina ja eraldiseisva espressomasina ostmine võib teie rahakoti jaoks olla üsna karm, eriti kui olete joogi valmistamise osas valiv. Nespresso Vertuoga saate kvaliteetse 40-untsise kaks-ühes masina, mis suudab toota päris maitsvaid tulemusi.

Vertuol on laserlugeja, mis tuvastab ühilduva servale trükitud vöötkoodid Nespresso kohv ja espresso kaunad, mis käsivad masinal automaatselt reguleerida keetmise sätteid või tõmmates. See tähendab, et te ei saa kasutada teiste ettevõtete toodetud kaunasid ega lahtist kohvipaksu, kuid ausalt öeldes ei taha te seda tõenäoliselt kasutada. See paha poiss valmistab ülimaitsvat espressot ja saate valida kuni viis erinevat kohvitassi suurust, kui on aeg valmistada.

Nespresso ainulaadne tsentrifusioonisüsteem keerutab kambrit oma kambris, segades puru veega looge kaubamärgiga vahune Nespresso crema, mis on teile kahtlemata tuttav, kui teil on nendega kogemusi tooted. Äärmiselt mõistliku hinna eest teeb see kutsikas kvaliteetset espressot — ja kohvi — ja seda kiiresti, ilma segaduseta. Rääkimata sellest, et Aeroccinoga Nespresso Vertuol on ka Nespresso Aeroccino, automaatne kuuma või külma vahumasin teie aurava kuuma latte või jääkülma pruuli jaoks.

Philipsi 3200 seeria

See Philipsi kõik-ühes espressomasin ja oaveski on kindlasti teie hommikukangelane. Tõmbamise osas teeb 3200 kogu töö teie eest ära. Valige joogi tüüp (espresso, kohv, Americano, cappuccino, latte macchiato) ja kangus (mahe, keskmine või terav) ning valmistage oma kruus või tass. 3200 teeb kõike muud.

LatteGo süsteem ühendab kuuma õhu ja piima, et katta teie kuum jook peene vahukihiga ning sellel pole keerulisi torusid, mis muudab puhastamise imelihtsaks. Meile meeldib ka see, et masinal on Philips AquaClean filter, mis hoiab pruulikoja kuni 5000 tassi joe jaoks puhta katlakivist. Masin annab teile isegi teada, kui on aeg filtrit vahetada. Oagurmaanidel on hea meel teada saada, et veski on täiskeraamiline ja sellel on 12 jahvatusasendit, mis eraldavad teile peene oapulbri, jämedad jäänused ja kõik vahepealne.

Mõned arvustajad on täheldanud, et nende Philips 3200 kasutab veidi rohkem vett kui keskmine espressomasin. Dosaatori ja tilgaaluse vaheline ruum võiks olla ka veidi suurem. Reisitermosseid ja kõrgemaid klaase on raske mahutada, kuid tavalised kruusid ja väiksemad tassid ei pea vastu.

DeLonghi EC680

Kui teile tõeliselt meeldib espresso joomine, ei taha te tõenäoliselt end pingutada uhkete automaatsete masinatega, mis eemaldavad protsessist kõik oskused ja isikupära. Sisestage DeLonghi EC680, mille eesmärk on anda teile täielik kontroll oma hommikuste jookide üle.

EC680 taganttäidetav veepaak mahutab piisavalt agua kaheksa espresso jaoks ja võimaldab teil valmistada kaks korraga – see tähendab, kui teil on piisavalt väikesed tassid, et need mahuksid kõrvuti kahe düüsi alla. Aurutila kohal asuv ketas reguleerib vahu taset, nii et leidke rõõmus keskkond ja olete igaveseks valmis. Kolm komplekti kuuluvat filtrit aitavad määrata, kui palju jahvatatud kohvi vajate – kui soovite suurt cappuccinot, kasutage kahetassilist filtrit.

DeLonghi EC680 on välkkiire, espresso ja cappuccino valmib umbes ühe minutiga ning tulemused maitsevad alati suurepäraselt. See pole päris täielik barista kogemus, välja arvatud juhul, kui keegi kurdab, et jook on valesti valmistatud ja nõuab tasuta asendamist, kuid see on piisavalt lähedal.

Lugege meie täielikku DeLonghi EC680 ülevaadet

La Marzocco GS3

La Marzocco on espressomasinatele sama, mis Lamborghini on sportautodele. Ettevõtte lipulaev, nimega Linea, on enamiku poodide, restoranide ja kohvikute tööstusstandard. Kuni viimase ajani ei tootnud ettevõte isegi "koduseid espressomasinaid" ja see ei ole kaubamärk, mida näete 80-dollarise alumiiniumist kohvimasina küljele krohvituna.

GS3 on tõenäoliselt võimeline iseseisvalt väikest kauplust toetama, kuid selle 110 V toiteallikas ja kompaktne suurus näitavad, et see on tõesti kodukasutuseks ehitatud. Kahe katlaga süsteem optimeerib espresso keetmist ja auru tootmist ning PID temperatuuri regulaator ennustab täpselt kuumuse kõikumisi, et säilitada joogi konsistents. Iseseisev pump ja veepaak muudavad torustiku lisavarustuse valikuliseks ning digitaalne ekraan võimaldab teil oma südame rõõmuks reguleerida temperatuure, mahtu ja eelinfusiooniaegu. Masina kasutamine võib siiski olla hirmutav ja nõuab harjumist (mis pole ootamatu, arvestades selle võimete laiust).

Kui olete asjast aru saanud, on see seade loodud kiiruse jaoks ja nauding. Automaatne loputussüsteem eemaldab suure osa käsitsi espressoga sageli kaasnevast frustratsioonist ja roostevaba terase kasutamine põhimõtteliselt kõigi väliste osade puhul tähendab, et puhastamine on üsna lihtne. Lisaks oma hämmastavale funktsioonide loetelule on La Marzocco GS3 suurepärane masin, mis ühendab endas klassika esteetiline (vaata puidusüüt?) kaasaegse funktsionaalsusega, et luua ülim espresso kogemusi.

Hr Coffee Cafè Barista

Kui otsite espressojoogi rikkalikku maitset ja särtsu, kuid te ei soovi raha eest maksta, otsige Cafè Barista espresso-, cappuccino- ja lattemasinat Mr. Coffee'lt. Meile meeldib selle masina juures see, et see saavutab kõik espresso valmistamise põhitõed ilma pangast tühjendamata konto ja lihtne ühe puudutusega juhtimine tähendab, et isegi kontrollimata espressojooja suudab vahustada pruulima.

Barista kasutab võimsat 15-baarilist pumpa, mis loob täiusliku rõhu, et saada hommikusest joogist tipptasemel maitse ja julgus. Lihtne puutepaneel võimaldab teil valida ühe- või kahekordse joogi vahel. Lihtsalt asetage oma kruus tila alla, laadige kohvipaksu, valige ühe- või kahekordne amps ja siis olete valmis pruulima. Meile meeldib ka reguleeritava juhtnupuga automaatne piimavahustamine, nii et te ei pea arvama, kui palju koort jooki lisada. Nii piimakamber kui ka veepaak on eemaldatavad ja kergesti puhastatavad.

Alla 200 dollari eest on Mr. Coffee Cafè Baristaga kaasas ka retseptiraamat uute espressomõnudega katsetamiseks või käepärased juhised vana lemmiku vahustamiseks.

Flair Signature espressomasin

Esmapilgul võib Flair Signature tunduda pigem elupäästev meditsiinivarustus kui espressopump, kuid ärge laske end selle välimusest petta. Neile, kes nõuavad täielikku kontrolli pruulimisprotsessi üle, alates keetmisest kuni pressimiseni, on Flair täiesti käsitsi kasutatav kogemus, ilma elektriliste komponentideta.

Pumba korpus on segu roostevabast terasest ja alumiiniumist, mis muudab Flairi ideaalseks lihtsaks töölauale uputamiseks või tugevamaks pruulimiseks, näiteks sõprade või perega ööbimiseks. Lisatud manomeeter sarnaneb teie auto või jalgratta rehvirõhumõõturiga, mis võimaldab teil täpselt jälgida, kui suurt survet jooki valmistades avaldate. Espressomasina esmakordne Flairi kohvipea on puhastamise hõlbustamiseks täielikult eemaldatav. Loputage lihtsalt jaheda vee all ja kinnitage järgmise joogi jaoks uuesti.

Flair Signature espressomasin ei pruugi olla parim espressovalik neile, kes otsivad automatiseeritud pruulimist või neile, kellel ei ole eraldi veski (mis on kahjuks nõue); kuid korraliku hinna, täpsuse ja juhitavuse ning teisaldatavuse tõttu tundus vale jätta see mudel meie nimekirja.

Uurimise ja ostmise näpunäited

Kuidas me testime?

DT-s testime espressomasinaid mitmete tegurite suhtes. Kuigi kellad-viled ja esteetika võivad olla olulised, peitub tõeline väärtus tulemustes: kui hea on espresso ja kui kiiresti see valmib? Testime, kui kaua iga joogi – espresso ja cappuccino – valmistamine aega võtab ning sellest tulenevat joogi temperatuuri. (National Coffee Associationi andmetel tuleks kohvi temperatuuri hoida umbes 180 kraadi Fahrenheiti järgi). Maitsekvaliteet on subjektiivne, kuid proovime kindlaks teha maitse tugevuse ja vahu/koore tasakaalu joogi peal.

Masina enda osas vaatame kasutatavust; täpsemalt, kui raske on masinaga töötada? Kas õppimiskõver on olemas või oleks algajale piisavalt mugav tassi valmistada? Vaatame ka mugavust; tahame teada, kui palju vaeva iga masina puhastamine on ja kui palju erinevaid osi on komplektis. Kas need osad on nõudepesumasinasõbralikud? Need on kõik tegurid, mis lähevad meie ametlike ülevaatuste skooridesse.

Kas enam-vähem automatiseeritud espressomasin on parem?

Enamik manuaalseid espressomasinaid kasutavad teatud funktsioonide juhtimiseks hoobasid. Kõige automatiseeritud versioonid võimaldavad teil valida mõne seade vahel ja seejärel ise kogu töö eest hoolitseda. Siis jäävad keskele paljud masinad, millel on kas rohkem või vähem automatiseeritud funktsioone. See, mis teile kõige paremini sobib, sõltub teie oskuste tasemest ja sellest, kui palju aega soovite investeerida.

Manuaalsete masinatega saate reguleerida jahvatusastet, tampimist ja mõnikord isegi rõhku ja vee kiirust. Need funktsioonid on mõeldud inimestele, kellel on palju espressode valmistamise kogemusi ning kõige manuaalseim versioon nõudis asjatundlikku koolitust ja palju aega. Automaatsed masinad jahvatavad ja pruulivad teie eest – peate lihtsalt valima seadistuse ja asetama tassi. See on kiire ja ei vaja koolitust, kuid te ei saa tulemusi väga kohandada. Parim valik sõltub sellest, kui isikupärastatud espressot eelistate.

Kui lihtne on espressomasinat puhastada?

Espressomasinaid on lihtne hooldada, kui puhastate need kiiresti pärast iga kasutuskorda. Sa ei taha, et kohvi või kuuma piima jäägid jääksid püsima; vastasel juhul kleepub see külge ja on väga raske eemaldada. Üldiselt ei saa espresso osi nõudepesumasinasse panna, seega on parim käsitsi puhastamine. Kuid olge ettevaatlik kuumade osade, eriti aurutorude suhtes, mis võivad teid kergesti põletada, kui te ei ole ettevaatlik.

Kuidas ma tean, kas olen teinud suurepärase espresso?

Eksperdid viitavad "cremale" või pruunile vahule, mis moodustub espresso peale. Harjutades saate aru, kui teie espressol on see kena kihisev vahukiht, mis on märk sellest, et amps tuli täpselt välja.

Millised espressomasinate kaubamärgid on parimad?

Breville toodab kvaliteetseid, väga tehnoloogiliselt nutikaid köögiseadmeid ja on suurepärane valik espressomasinate jaoks. DeLonghi on eriti tuntud kaubamärk, millel on suur valik masinaid. Sellised kaubamärgid nagu Nespresso sobivad paremini kompaktsete ja kõrgelt automatiseeritud espressovalikute jaoks.

Toimetajate soovitused

• Need on kõik parimad praegu toimuvad Prime Day Keurigi pakkumised
• 2023. aasta jaanuari parimad kohvimasinapakkumised
• Parimad nutikad köögividinad uutele kokkadele
• 2022. aasta parimad elektrinoad
• Cuisinart vs. Keurig: Võrreldi nutikaid kohvimasinaid