Dünaamilisel valmistoidukomplektide turul näib, et sularaha on kuningas ja populaarne teenus Peakokk tundub, et see on otsa saanud. Kolm aastat vana toidu kohaletoimetamise teenus sulges järsult uksed esmaspäeval, 6. augustil, sulgedes oma veebisaidi ja teavitades oma enam kui 350 töötajat, et nende töö on toast.
Ettevõttel oli eelmisel aastal tõusud ja mõõnad, kuna see seisis jätkuvalt silmitsi tugeva konkurentsiga Blue Aproni ja muude teenustega. Eelmisel aastal, Campbelli supp ja sealihatootja Smithfield Foods valas ettevõttesse umbes 35 miljonit dollarit ning Chef’d oli kindlustanud tulusa kokkulepped oma söögikomplektide müümiseks traditsioonilistes toidupoodides, sealhulgas Costco, Krogeri tütarettevõtetes ja muudes jaemüügipunktid.
Soovitatavad videod
Viimase aasta jooksul on söögikomplektide kohaletoimetamise turul toimunud aga dramaatilisi nihkeid. Mängu muutmine on olnud Amazoni Whole Foodsi omandamine, mis ühendab tipptasemel toidukaupade frantsiisi sujuvalt oma Amazon Prime'i programmi. Kuid kaasa aitasid ka muud nihked, sealhulgas Albertsoni konkureeriva teenuse Plated omandamine, Blue Aproni börsileminek ja hulga raha loopimine ebatraditsioonilistesse reklaamikohtadesse, nagu näiteks taskuhäälingusaateid ja uus trend, mis leidis, et traditsioonilised toidupoed, nagu Walmart, toovad lihtsalt turule oma söögikomplektid või hankivad väiksemaid konkurente, näiteks omandas Kroger Home'i. Peakokk.
Seotud
- Päikesekorv vs. Sinine põll
Arvatakse, et investorid ja ettevõtjad on kvaliteetsete söögikomplektide turgu lihtsalt üle hinnanud. Need toidukorrad võivad maksta kuni 100 dollarit nädalas, mis on sisuliselt kallis kaasavõetud. Lisage neile külmadele faktidele idee, et Chef’d isegi ei nõudnud oma klientidelt paketi tellimist, ja üldiselt toidu kohaletoimetamise klientide hulgas on väike kinnipidamismäär ja olukord tundub kõigi selles kiusatud inimeste jaoks üsna nukker turul.
Kindlasti jätkab turg kasvamist – analüütikud nägid, et turg kasvas eelmisel aastal 40 protsenti ja on prognoosinud turuväärtuseks 2022. aastaks enam kui 11 miljardit dollarit. kuid praegu hinnatakse turu väärtust veidi üle 2 miljardi dollari aastas ja seda iseloomustab üle 150 ettevõtte vaheline konkurents. ruumi. Selle uudis, The Motley Fool nimetas seda üsna selgelt: "Sinisesse põlle investeerijad peaksid olema mures."
Ettevõte teavitas sulgemisest oma ligikaudu 350 töötajat Brooklynis, New Yorgis ja Californias esmaspäeva hilisõhtuse konverentskõne ajal, millele järgnes asutaja ja tegevjuhi Kyle'i meiliteade Ransford.
"Meil on ettevõtte rahastamisel olnud ootamatuid asjaolusid," ütles Ransford meilis, viidates a viimased jõupingutused 160 miljoni dollari suuruse äri ümberkorraldamiseks ja müümiseks Californias asuvale toidutootjale True Food Innovation nõustamine. «Finantseerimisega seotud tagasilöökide tõttu lõpetame tänasest kahjuks kõigi töötajate jaoks tegevuse. Kui oleksime nende rahastamispüüdlustega edukad olnud, oleks seda rasket otsust välditud.
Toimetajate soovitused
- Parimad toidu kohaletoimetamise teenused
- Sinine põll vs. Kodukokk: milline söögikomplekt on parim?
Uuendage oma elustiiliDigitaalsed suundumused aitavad lugejatel hoida silma peal kiirel tehnikamaailmal kõigi viimaste uudiste, lõbusate tooteülevaadete, sisukate juhtkirjade ja ainulaadsete lühiülevaadetega.
